Sidee iyo inta si shiil Faasiqnimadooda Darteed digaaga digsiga ku?

Ka dib markii jarida baqtigooda digaagga mar walba sii offal. The ugu waxtarka badan iyo kuwa ugu caansan ka mid ah kuwan waa beerka. Waxaa la diyaariyey siyaabo kala duwan, laakiin inta badan, siiyay peculiarity ee alaabta laftiisa, door bidaan kulul. Waayo, shaqo this fiican in la isticmaalo digsi qaro-bottomed la daahan non-ul. Si kastaba ha ahaatee, ma dhammaan ay awoodaan in ay si sax ah u samayn. La aqbalay shaqada lagama maarmaanka ah si loo horumariyo si ay u ogaato inta uu si isku shiil Faasiqnimadooda Darteed digaagga digsiga, in natiijada kama dambaysta ah la kulmay oo dhan laga filayo.

The subtleties of habka

In wax lagu karsado, waxaa jira habab kala duwan oo ka mid ah waxyaabaha daaweyn kulaylka. Kuwaas oo kala ah, dhagin waxaa loo arkaa ugu dhaqsiyaha badan, ugu haboon iyo wax ku ool ah.

Isagoo ka hadlayay of beerka digaag, waa in aynaan illoobin in ay tani tahay wax soo saarka oo aad u xasaasi ah iyo whimsical. leexashooyinkaasi kasta ee technology ayaa ugu danbeyn waxa ay dhaawici karaan. Sababtoo ah, ka hor inta gartaan sida loo shiil Faasiqnimadooda Darteed digaaga digsiga, waxaad u baahan tahay si ay u bartaan a xeerar yar oo ay tahay in la tixgeliyo shaqada:

1. Qoraalkani wuxuu ku bilaabo waa in la qaboojiyey. Isticmaalka beerka qaboojiyay waa heer sare ah loo baahnayn, tan iyo ka yar tallaabada kulaylka sii daayay xaggeeda bilaaban doono tiro aad u badan oo ah qoyaan. Sidaas darteed, habka uu noqonayaa sida loo demin ah ka badan shiileyso.
2. Ka hor inta hawlgala soo saarka si fiican dhaqday waa hubaal inay la qalajiyey. Intaa waxaa dheer, waxa aan la pre-cusbayn karo. Haddii natiijada la sheegay in lagu sifeeyey korka doonaa.
3. Waxaad ma tuuri kartaa baxay digsiga mar wax soo saarka oo dhan. Waxaa fiican inaad isku waslad, ama hoose ee ay si degdeg ah la qaboojiyey saaray. Tani waxay ka hortagi kartaa abuurka ah brown dahabka sifo.
4. Shayga la dhammeeyayna waa in aanay noqon mid aad u adag. Waxaa fiican haddii uu aad ka dib markii uu sii joogo adkeysi. Haddii kale waxa ay noqon doontaa wax aan macquul aheyn in ay dhex arko.
5. Waa in la xusuusnaado in digsi shiileyso oo salka qaro sii si ay u diyaariyaan wax soo saarka kasta oo xataa ka dib markii ay demiyo dabka. Sidaas darteed, ka dib markii dhowr daqiiqo, diyaar u ah inuu wax qandaraas ah beerka noqon kartaa kaliya a adag. Si looga hor, waxa fiican in aad gudbiyaan si saxan, ama suxuunta carte la.

Ogaanshaha xeerarkan, waxaa suurto gal ah oo dheeraad ah si aad u ogaato sida loo shiil Faasiqnimadooda Darteed digaaga digsiga. Haddaba, natiijo fiican run ahaantii damaanad qaaday.

Beerka la basasha

Bartaan in ay fahmaan sida loo shiil Faasiqnimadooda Darteed digaaga digsiga, waxaa wanaagsan in dhaqanka waa. Tani waxay la oran karo kala duwanaansho ugu badan, taas oo u baahan set ugu yaraan maaddooyinka. Waxaad u baahan tahay oo kaliya:

• beerka digaag, cusbo, basasha iyo burka.

Diyaari saxan, tanu ma aha adag tahay:

1. First, beerka waa in la si fiican maydheen, kasoosaaray dusha filimka, oo ka gooyay oo dhan xididada iyo marinnada bile. Shayga waa in la balaariyay on board goynta iyo u ogalaan inay wax yar ka qalalaan vivo.
2. Wakhtigan, aad nadiifin kartaa basasha, iska jar ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh oo weliba derejo yar shiil ee saliidda cuntada Dabka yar, ma illoobo inay si joogto ah u noqon. Shayga la dhammeeyayna waxaa fiican meel iska dhigeen ilaa habka la dhammeeyo.
3. Haddaba beerka loo baahan yahay in laga rogo in bur. Taas waxaa la samayn karaa si dhakhso ah, haddii aad isticmaasho bac caag ah. Si aan si qasan la jeex kasta si gooni gooni ah, waxaa ka fiican in lagu daweeyo alaabta oo dhan aad jarjartey. Si arrintan loo sameeyo in xirmo marka hore loo baahan yahay in ku shub bur ah, ka dibna ku riday beerka iyo gilgilose dhawr jeer.
4. Kuleyli digsiga si dhibic biyo oo ku jira wax badan sizzled. Ka dib markii in, waxaa lagama maarmaan ah in ay si tartiib ah u jiifay beerka oo dhan, waxaa podsalivaya hal gacan oo kaliya, taas oo noqon waa in meesha ugu hooseysa oo leh. lakabka sare la farsameeyo marka alaabta la jiifa digsiga.
5. Si aad u bilowdo on dab weyn waa in loo hawl 1 daqiiqo halkii kooxda gudahood. Tani waxay xaqiijineysaa diirka tur a.
6. Markaas, olol baa waxay noqon kartaa wax yar yar iyo lakabka qaanso saarka daboolka. In meel this, daboolka waa in ay beerka ka dibna 5-7 daqiiqo.

Haddaba, xaleef udgoon u tur baddalo karaa sixni iyo adeegtaan saxanka dhinaca ama isaga la'aantiis.

xuduudaha cad

guri kasta, waxay ahayd in jikada waa in ay awoodaan in ay si sax ah loo xisaabiyo waqtiga si ay u qorsheeyaan shaqadooda. Haddii la go'aansaday in lagu daaweeyo ay offal jecel yahay, waxaa loo baahan yahay in la ogaado inta daqiiqo oo ay ku shiil Faasiqnimadooda Darteed digaagga digsiga. Sida laga soo xigtay kariya khibrad waxay qaadataa waqti aad u yar. About 8-10 daqiiqo noqon doonaa ku filan oo ay wax soo saarka asalka ah waxa uu noqday a saxan flavorful nasoo. Waa in la xusuusnaado in beerka uu leeyahay qaab furan. Waxaa ku jira wax badan oo qoyaan, taas oo sarkhaansan yihiin heerkulka sare u egtahay in si deg deg ah uga bax. Haddii ay taasi dhici, sheyga galay gabal xidhay dhar aan loo yarayn karaa by kasta suugada iyo gravies celin doonaa. Asal ahaan, waqtiga wax lagu karsado waxay ku xiran tahay dhawr arrimood:

• gogo 'oo cabbirkooda ee wax soo saarka hadhuudhka ahaa,
• heerkulka olol;
• fursadaha karinta soo xulay.

wada qaaday, arrimahaasi waxay leeyihiin saamayn weyn ku saabsan sida badan waxaa dhab ahaan u socdaan in loo diyaar garoobo digsi beerka digaag.

danqasho shiidan

Si aad u go'aansato sida ay u dheer in ay isku shiil Faasiqnimadooda Darteed digaaga digsiga, waa in aad marka hore loo ogaado waxa muuqaalka sheyga ay sabab u tahay waxaan doonayaa in aan ka heli. Khubarada ayaa sheegaya in isticmaalka saliidda cuntada siinaysaa fursad ah ee la xirrira ah brown dahabka sifo. magacyo badan, oo waxay soo jiidataa beerka la shiilay. isla saliid shiidan, markeeda, ka dhigaa sheyga jilicsan.

Halkan waxaan aan la hadlayaan qolof kasta. Hilibka kaliya si tartiib ah lagu cufay la dhadhan ah shiidan, taas oo ka dhigaysa in ay aad u damqasho iyo dhadhan fiican leh. Waayo, Doorashadan waxaad u baahan doontaa:

• Chicken beerka 400 garaam, 100 garaam oo bur ah, qaado oo nus milix iyo 60 garaam oo subagga.

Waa hab fudud:

1. wax soo saarka ugu weyn ee First waa in lagu maydhaa biyo dhowr. Markaas waa in laga saaro xididdada oo dhan, taas oo keliya waxaa laga heli karaa. The gogo 'loola dhaqmo baahan yihiin in la duubnaadaan sixni, milix iyo iyaga kaga tegi ilaa 20 daqiiqo. Tani waa xoogaa lid ku ah xeerka guud, laakiin ay dhacdo in this ficilkan oo kale waa la aqbali karo.
2. In bur a saxan saydhaa oo kala duwan, ka dibna breaded taas oo gabal kasta oo hore u suurto gal ah iyadoo la fogeynayo qoyaan ay dusha. All meelaha banaan duubnaadaan raso on saxan nadiif ah oo qalalan.
3. Pan gelin kariyaha oo waxay ag qotomiyeen size celcelis ahaan of olol hoostiisa.
4. Ku rid on saliid ah dusha kulul oo sug ilaa karaysa.
5. Galay beerka digsiga breaded shiil 4 daqiiqo. Ka dib markii in, gabal kasta waa in lagu gagadin Wajigooda. Dhankiisa labaadna oo u baahan doontaa waqti badan.

Shayga la dhammeeyayna fiican si degdeg ah u adeega miiska. In saxan this lagu qurxiyey karaa wax cagaarka, kaas oo lagu helo guriga.

beerka ee labeen dhanaan

Qof kasta oo jecel yahay noocyo kala duwan oo Duubista waxaa loo isticmaali karaa soo diyaarinta caanaha. Halkan daruuri saacad waxtar leh si ay ula socoto shiil inta Faasiqnimadooda Darteed digaaga digsiga leh labeen dhanaan ah. Dhab ahaantii, tani ma aha geedi socod murugsan. u baahan tahay oo kaliya in ay diyaariyaan in horay maaddooyinka waaweyn:

• 500 garaam oo beerka digaag yar oo cusbo, basasha, subagga, oo dhir udgoon iyo 100 garaam of cream.

Wax walba oo aad u deg deg ah dhacdo:

1. Waxa ugu horeeya ee beerka, sida caadiga ah, waa in la dhaqo, nadiifiyaa of inclusions aan loo baahnayn (xididdada) iyo iyada la siiyo wax yar oo been ah hoos u si uu karin inuu u cararo uumiga.
2. Wakhtigan, aad ayi kartaa siddooyinkii nus basal.
3. In maqlaha si fiican kululeeyo saliidda. Markaas waa in ay noqon wax yar shiil a basasha. Noqo a gogo 'oo hufan yar si tartiib ah u hesho qaaddo oo ku dhejiyey waslad khafiif ah oo kala duwan.
4. Beerka kitaabkii duudduubnaa ee bur, ka dibna gelin digsiga shiil ee saliidda, oo waxaa looga tegey qaansada. Shayga waa in had iyo jeer lagu wareejiyo si ay u kululee kartaa ilaa on dhinacyada oo dhan.
5. markaas waxaad ku dari kartaa cusbo iyo uunsi, iyo 3 daqiiqo ka dib si ay u buuxiyaan oo dhan cream dhanaan.
6. Sida ugu dhakhsaha badan ka kooban maqlaha bilaabmin u karkariyo, dabka waa in laga saaraa. labeen dhanaan waa in si tartiib tartiib ah ay u milmaan iyo naftooda impregnate beerka, this qaadan doonaa 3 daqiiqo kale.
7. Markaas, ku dar basasha, oo isku wanaagsan oo u soo jeesan kulaylka off.

Cuntadan waxaa u fiican, dabcan, in la cuno u kulul. Laakiin waxaa aad u qabow yahay waa mid aad u delicious.

su'aalo breading

Xaaladaha qaarkood, beerka ka hor dhagin ma aha daruuri breaded. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay waxa la karinayo la doorto diyaarinta ah by-saarka. Halkan waxaa lagama maarmaan noqon doona in la tixgeliyo sida aad u shiil Faasiqnimadooda Darteed digaaga digsiga aan bur in ugu danbeyn waxa uu ku ceshan ay juiciness oo jilicsanayd aawadeed. Waxaas oo dhan waxaa lagu xaqiijin karo by tusaale la taaban karo. First, waa in aad soo ururi alaabta desktop loo baahan yahay:

• 0.5 kiiloogaraam oo Faasiqnimadooda Darteed digaag, 3 basasha, malab 70-100 garaam, cusbo, 50 millilitir oo khamri ah cas qalalan, basbaas iyo saliidda cuntada.

Geedi socodka oo dhan la raaco karaa talaabo talaabo:

1. First, oo gogo 'oo loola dhaqmo oo markaan soo maydhay beerka waa in la duubnaadaan sixni, ku shub khamri iyo dharka halkaas kaga tagaa rogeysid ku saabsan 1 hr.
2. At kulaylka digsi oo saliid ah, ka dibna dhexdeeda isuku in ay isku shiil basasha marka- ilaa cado dhalaalaysa oo dahab ah.
3. Add malab iyo karkariyo qaar ka mid ah 5 daqiiqo mass, kareyso joogto ah.
4. Beerka rusheeyey uunsi soo xulay iyo shiil ilaa waxa uu noqonayaa midabka a nice oo dahab ah. Tani waxay u baahan yihiin laga yaabo in 7 ilaa 10 daqiiqo. Marka marxaladdan, waxaa lagama maarmaan ah in la dar milix ay u dhadhamiyaan.

wax soo saarka kale oo kulul lagu baddalo sixni nadiif ah, iyo on top dar basasha dhadhan leh malab. Intaa waxaa dheer wuxuu kuu ogolaanayaa inaad si ay u isticmaalaan cuntada la kariyey ee asalka ah oo aan wax dhinaca saxan, ma inay wax dhacaan oo dhadhan aan caadi ahayn iyo caraf udgoon.

Suugo adag

kariya khibrad leh waxaa lagula talinayaa in la kariyo beerka Maraqa. Maxaa yeelay, cuntooyinka la shiilay waxaa ka wanaagsan ee jidhku u nuugo. Sidee ka kooban ee jajabka dareere laga yaabaa sahlan sina u murugsan. Waayo, kuwa jecel dhadhanka oo kala duwan, waxaad u soo jeedin kartaa isku dar ah ee Jinka yaanyo iyo majones. Sababo la waxyaabahaan, qayb weyn waa ka badan nasoo iyo flavorful. Xaaladdan oo kale, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado sida loo shiil Faasiqnimadooda Darteed digaaga digsiga in majones, la siiyey dabeecadihiisa shaqsi gaar ah. Sida tusaale cad ah, tixgelin la karinayo oo aad u baahan doontaa:

• 1 kg ee beerka digaag cusub, 200 garaam oo bur ah, cusbo, 300 ml oo ah caanaha subaga, karooto, basasha, saliidda cuntada, qaado yar ee majones, dhulka iyo basbaaska madow, 3 xabo oo toon ah, oo dhir udgoon, Jinka yaanyo qaado iyo caleemo (dhir, midhaha koryander la, dill).

Habka of diyaarinta cuntada waxa loo qaybin karaa 4 marxaladood:

1. First maydhay beerka in la nadiifiyaa ka soo baahnayn dhicisoobay iyo filimaan, ka dibna u duubnaadaan sixni oo qoto dheer, ku shub caanaha iyo ka tago meel this saacad. Ka dib markii in, gabal kasta oo lagama maarmaan ah in laga rogo in bur iyo shiil digsi kulul ilaa 20 daqiiqo.
2. Khudaarta Peel iyo garoocad. Karootada iyo basasha daray digsiga iyo iyaga qas cuntooyinka beerka iyo shiil la 5 daqiiqadood.
3. In baaquli nadiif ah, lagu biiriyo majones la baasto, ku dar qaado oo bur ah, in yar oo biyo ah iyo ku garaacday ilaa mass siman. Tani waxay isku dar ah ku shub ka kooban digsiga, isagoo intaa ku daray ah maaddooyinka haray iyo fuud ilaa 5 daqiiqo.
4. beerka Ready diyaarin on taarikada iyo ku shub maraq ka udgoon qaro weyn.

On saxanka dhinaca a lagu karin karaa kaleh ama baradho la shiiday.