Sheekada Waano ku saabsan sida wax loo kariyo cunto u

Haddii aad tahay iyo khudrada ah, uma Dhawa waxaad ka akhrisan kartaa, sababtoo ah waxa uu noqon doonaa ku saabsan hilibka iyo sida loo kariyo. Haddii aadan mar kale ka fikiraan dhadhamin kuryatinki ama hilibka doofaarka Brawn ee la kariyey, ka dibna aad u soo dhaweynayaa. Waxaad baran doontaa waxyaalo qarsoon badan oo ku saabsan sida loo kariyo hilibka, iyo sababta ay u baahan tahay.

Waxaa laga yaabaa in qof waqti ka waqti la yaaban yihiin sida wax loo karsado hilib si sax ah iyo wixii biyaha waxaa quman in hilibka gelin ka hor inta karinta - qabow iyo kulayl? Jawaabtu waa mid fudud: waxaad ka dhigi kartaa labadaba qabow iyo biyo kulul, ku xiran tahay waxa ka muhiimsan in aad - ama maraq hilibka. Haddii aad rabto in maraq ah delicious iyo caafimaad leh, ka dibna ku rid hilibka biyo qabow. Xaaladdan oo kale biyaha nuugo doonaa inta badan fitamiinada iyo nafaqooyin hilibka. Haddii hilibka waa muhiim, markaas waxaa wanaagsan in ay ku riday biyo karkaraya, si ay dhammaan nafaqooyinka uu ku sugan iyo joogay. Dhammaadka karinta hilibka loo baahan yahay in dhiga maraq ugu yaraan 10 daqiiqo.

Marka aad cunto karineyso of maraq Waa muhiim in la xasuusto in xumbo ee uma baahna in la saaro ka, maxaa yeelay, waa protein ah, taas oo ka kooban badan oo nafaqooyinka. Oo xumbo in uusan aad dhibaato, ka hor inta aadan kariyo hilibka, tuur basasha biyaha oo dhan - taas u ogolaan doonaa protein ah si ay u degaan si hoose ee digsiga iyo mar dambe ma kici. Dabool ka dib markii karkaraya waa in la xidh xidhay, oo dabkii kariyaha - yar. Iyada oo maraq this noqon doonaan kuwo furfuran. Hana la yaabin haddii dib markii hilibka la kariyey, xoogaa yar ku ekaan doonaan kuwo yar. Tani waa sababta oo ah oo ku saabsan 35% ka mid ah ay dareere siinayaa maraq hilibka.

Laakiin sida wax loo kariyo hilibka si ay u ahayd jilicsan, hadda nasoo iyo dhadhan fiican leh? Waxay ku xiran tahay nooca hilibka aad karinayso. Tusaale ahaan, hilibka lo'da cusub la kariyey for ah oo ku saabsan mid ka mid saacad iyo badh ka dib markii karkaraya iyo isku kari la diiriyay karo iyo laba saacadood, iyo saddex. Haddii aad kariyo hilibka doofaarka, waxaa loo baahan yahay inay tixgeliyaan size ee gabal, iyo "da '". celcelis ahaan la kariyey hilibka doofaarka ee hal ilaa laba saacadood. Waayo, weylaha waqtiga ugu yar ee wax lagu karsado - 1 saac. Waayo, digaag - 40-50 daqiiqo haddii digaag oo dhan, iyo 30-35 daqiiqo haddii la kariyey gogo '. Si aad u diyaariso digaag broiler a qaadan doonaa saacadood ah oo ku saabsan mid ka mid ah iyo badh, sidoo kale dhawr xabbadood turkey ah. Weli, calaamada ugu muhiimsan in hilibka waa diyaar, waa ay fududahay in "Godoo kale" ka lafaha.

Waxaan jeclaan lahaa inaan xuso waa sida wax loo kariyo hilib bakayle. Bakayle - hilib u gaar ah, waxay bixisaa a tayada cuntada si dhab ah u gaar ah. Waxaa jira waxyaabo badan oo borotiin ah oo waxtar leh oo aad u yar yihiin baruurta iyo kolestaroolka. sifooyinka Astaamaha bakayle jecel xooga badnayn oo dhan hilibka lo'da, doofaarka, mutton, hilib bakayle maxaa yeelay waxaa ku jira xaddi badan oo calcium, magnesium, potassium, vitamin PP iyo fosfooraska. Waa sababtaa tan aan bakayle lagu talinayaa in carruurta iyo in waa sababta aad u baahan tahay inaad ogaato sida wax loo kariyo hilib bakayle si ay u soo saarto caraftii dheeraad ah soo jireenka ah iyo qadhaadh yar.

Maskaxda ku hay in cunto karinta waxaa fiican inaad hore ee bakaylaha, iyo inta kale - si shiil, kariyaa, ama fuud. Ka hor inta karinta hilib bakayle, waa in marka hore la qooyay biyo. Tani ma aha oo kaliya ka dhigi doonaa hilibka more flavorful iyo jilicsan, laakiin sidoo kale ka saaraysaa urta gaarka ah ee bakaylaha. Qoo bakaylaha saddex saacadood. Haddii aad soo iibsatay bakayle dhallinyaro ah, waxa ku filan in la Tagnana waan biyo ama serum. Haddii bakaylaha a yar "jir ah", biyaha waa in lagu daraa cider tufaax ama khal khamri. hilib ma aha bakayle aad u yar ayaa ah urta xun oo xoog leh, oo waxa keliya oo khal karaa "dili". Laakiin dhadhanka hilibka, haddii ay taasi wax yar hoos u.

Sida sida wax loo kariyo hilib bakayle, wakhtiga ay qaadan kartaa 35-40 daqiiqo, haddii bakaylaha la kariyey gogo '. Haddii aad doonaysid in aad la kariyo oo dhan, ka dibna waxay qaadan doontaa 1.5-2.5 saacadood. Ha iloobin in aad ku darto uunsigii ay qaar ka mid ah, maxaa yeelay, bakaylaha iyagii ka jecel yahay oo aad u badan.