Cuntada iyo cabitaanka, Talooyin karinta
Sidee si ay u qalalaan qeedhin? qeedhin Marka bislaado
Sidee si ay u qalalaan iniinta guriga? Su'aashani waxaa inta badan la weydiiyay by kuwa aan kala sooc lahayn u aragto lowska leh wax badan oo miraha delicious iyo caafimaad leh. Taasi waa sababta this article waxaan go'aansannay in aan quduus uga arrintan.
guryaha waxtar leh
About waxa faa'iido leh qeedhin, dhowr og. Ka dib oo dhan, dadka badankiis waa qadarin iyo sida loo isticmaalo wax soo saarka this oo kaliya dhadhan fiican. Laakiin ka hor inta aan kuu sheego sida ay u qalalaan qeedhin waa inuu u sheego waxa guryaha iyagu dhaxlaan.
Xaqiiqada ah in yicibta midhaha ku jira oo saliid ah oo ku saabsan 60%, taas oo ka kooban acids organic. Intaa waxaa dheer, qoryo soo gudbinaynaa vitamins nuts E iyo C, iyo sidoo kale magnesium, birta, potassium, calcium iyo macdano kale. Miraha waxaa ku jira borotiinka ku saabsan 20%. Taasi waa sababta ay waxaa lagu talinayaa in ay isticmaalaan kuwa dhawrtaan oo cunto iyo khudrada , ama daalan ka dib xanuun muddo dheer.
Hazelnut iyo daawo
Waa kuwee cudurada cuno waa qeedhin (miraha photo aad ka arki kartaa in this article)? Khubarada ayaa sheegaya in wax soo saarka noocan oo kale ah si gaar ah waxtar u leh kuwa qaba dhibaatooyinka nidaamka wadnaha. Tusaale ahaan, calcium iyo potassium, kaas oo ay joogaan in nuts, saamaynta togan on darbiyada siman muruqyada wadnaha iyo xididdada dhiigga, iyaga oo ka caawinaya in ay sii joogto ah laastikada.
Sidoo kale waa in la ogaadaa in qeedhin waxaa inta badan qoray bukaanka qaba xanuunada dhiiga (tus, anemia). guryaha waxtar leh ee miraha, kuwaas oo kaa caawin in ay bogsiiyaan thrombophlebitis, xididdada qaradhku, qalintaanka dhibaatooyinka, nabaro lugta, iyo wixii la mid ah. Intaa waxaa dheer, hazelnut waxay bixisaa caawimo dhabta ah la daciifisa of habka difaaca jirka iyo prostate ah ballaadhisay.
Waa wax aan macquul ma ah in la ogaado xaqiiqada ah in midhaha yicibta waxaa inta badan loo isticmaalaa si looga hortago putrefaction iyo sifeynta ee jidhka oo dhan. Maaddaama ay lacagta yar ee carbohydrates lowska ah waxaa lagula talinayaa in ay isticmaalaan dadka bukaanka qaba cudurka macaanka.
Qeedhin oo hazelnut: miro kala duwan yihiin
Inta badan ee cuntada waxa uu ku sheegay in tan ama taas saxan waxaa lagu talinayaa in aad ku darto qeedhin oo keliya ama, taas bedelkeeda, hazelnut. Marka tan la eego, kooxda martida loo ahaa ay inta badan tahay su'aasha soo baxdo, waxa ay dhab ahaan waa faraqa u dhexeeya miraha, kuwaas?
Xaqiiqdu waxay tahay in hazelnut (ama wax-u Filbert) waa wax soo saarka ah in dadku isugu yimaadaan kaynta. Waa in la ogaadaa in ay tahay hab ilaa xad khasaari si ay u ururiyaan midhaha. In xidhiidh la leh cajiin la nuts yihiin kuwo aad u qaali ah. Marka la eegayo qeedhin, waxaa la "kaymo" yicibta. Currently bandhigay badan oo noocyo kala duwan oo miraha, kuwaas oo. In dalka waxaa laga keeno qeedhin inta badan Turkish. dhaqanka Tani waa dhalidda aad, inkastoo qeedhin dhabta kale oo badan oo waxtar leh, maxaa yeelay, waxay ka kooban yihiin fitamiin iyo macdan ka badan.
Marka aad u soo ururin?
Su'aasha ugu horeysay ee ay dadka weydiiyaan kuwaas oo ay go'aansadeen in ay oolin wax soo saarka qaboobaha sida, waa sida soo socota: marka a nuts geed baaluq? Sida laga soo xigtay khubaro, waxay ku xiran tahay gebi on xaaladaha cimilada meeshii yicibta korayo. Laakiin sida caadiga ah, muddada ay tani tahay ee July-September. Dabcan, waxaad ka qaadan kartaa oo cagaar ah, in uu yahay qeedhin bislaan. Ka dib oo dhan, xataa waxay leeyihiin guryaha waxtar leh oo aynu kor ku hadlay. Laakiin hadda aad u sii karto wax ka badan hal bil. Marka tan la eego, ku takhasusay khibrad ku talinaynaa goosashada oo kaliya bisil miraha.
Sidaa darteed markii ugu gabyi doonaa hazelnut? calaamad cad ee maturity ee midhaha waxaa loo arkaa inay midab cawlan oo mararka qaarkood hurdi ah diir ah. Waa in la ogaadaa in nuts waa la helay kaynta dhamaadka August. Laakiin halkan u bislaadaan midhaha sii socoto ilaa bartamihii September. Sidaas daraaddeed, in hore nuts October Mirada oo uu bilaabo mass Daadiyey laamood, calaamad u noqotey dhammaadkii beergooyska.
Sidee si ay u ururiyaan qeedhin?
Marka ururinta miraha, kuwaas oo, waxaan la hadlay wax yar ka sareeya. Laakiin sida saxda ah waa in la sameeyaa nidaamka this? Ururi faa'iidooyinkan oo kale si la mid ah sida iniinta. Under hazelnut faafin dhar jilicsan iyo Nuurka, ka dibna u bilaabaan in ay si xoog leh geedka ruxdaa. Sidaas darteed of falalka noocaas ah miro u bislaaday uu hoos u dhaco, oo waxa kaliya ee aad tegi kartaa iyada oo loo marayo sheyga ciidda iyo agabka kale oo aan cuntada ka.
Nadiifinta guriga hazelnut
Goosashada ka dib, waxaad dhab ahaan abuuri doonaa su'aasha cusub oo ku saabsan sida aad u nadiifiso qeedhin? Waa in la ogaadaa in aysan waqti badan qaadan. Si kastaba ha ahaatee, nidaamka this u baahan yahay daryeel gaar ah. Haddii kale, waxaad u dhaawici karaan asaasiga ah, waxa ay u joojiyaan in aad haysato oo dhan guryaha waxtar leh.
Sidaas daraaddeed, si aad u nadiifiso hazelnut waxaad u baahan doontaa si ay u diyaariyaan maro jilicsan, laakiin ma aha mid aad u qaro weyn oo dubbe yar. By habka, doorashada wax ku noqon waa amarka of xisaabinta for nidaamka noocan oo kale ah, mustaqbalka, aad u tuur.
Sayidka, unug jilicsan in la kala bixin kartaa on dusha a flat oo adag (tus, on board war ah), ka dibna ku rid on lowska. Shayga lagu talinayaa in la xiro dhammaadka labaad ee wax ka iyo, gacantiisii bidix, dhaqdhaqaaq yar oo dubbe yar oo ka dhacay on qolof ah haysta. Sidaas darteed, lowska waa in la kala qaybsan tahay, iyo xabbad yaruna - sii dhawrsan.
Maxaad u baahan tahay dhar, waxaad weydiin? Si ay u fuliyaan hab tani waa suurto gal oo aan wax ka jilicsan. Laakiin haddii ay taasi waxay u badan tahay in qolofka midhaha yicibta u kala firdhin doonaa in jiho oo kala duwan. Waxaa intaa dheer, iyada oo sababtu tahay, ku dhici kara oo aad samayn (tusaale ahaan, haddii xoogaa yar oo rasaasta aad ku dhuftey in isha).
Features kaydinta
Sidee waxaad badbaadin kartaa ilaa qeedhin jiilaalka? Marka si ay u ururiyaan faa'iidooyinkan oo kale iyo sida loo nadiifiyo, waxaan la hadlay wax yar ka sareeya. Laakiin si ay u sii alaabta this, waxaa looga baahan yahay inay si sax ah loo farsameeyo. Waa in la ogaadaa in nidaamka noocan oo kale ah ma jirto baahi loo qabo in qeedhin ka hor nadiif ah-ka qolof ah. In si kale loo dhigo, marxaladda hore ee diyaarinta wax soo saarka dhadhan fiican iyo nafaqo leh oo loo saaray kartaa. Iyadoo hababka qalajiyo qaar ka mid ah waxay u baahan yihiin midhaha nadiifinta khasabka ah. Laakiin wax ugu horeysay ugu horeysay.
hababka aasaasiga ah qalajiyo hazelnut
Wixii macluumaad ah oo ku saabsan sida ay u qalalaan iniinta guriga, dhowr og. Oo waxaa la ogaadaa in maanta waxaa jira wax badan oo ka mid ah-daaweyn pre hababka qeedhin. Tan waxa u sabab ugu horrayn si ay xaqiiqada ah in kaliya la qalajiyey nuts idin raalli karaa dheer shelf-nolosha iyo ilaalinta ugu badan ee nafaqooyinka. Taasi waa sababta, ka dib markii aad soo uruurisay ka go'id wanaagsan, hubi inaad is ogow uu qalajiyo dhamaystiran.
Sidaas, hadda qeedhin la qalajiyey karaa siyaabo dhowr ah:
- in nadaha Electric (laga iibsan karaa ku dhawaad kasta hardware dukaanka);
- digsi shiileyso;
- qorraxda;
- foornada.
Si loo fahmo sida ay u qalalaan qeedhin si sax ah u sharax kasta oo ka mid ah hababka soo bandhigay faahfaahin dheeraad ah.
Qalajinta qeedhin digsi shiileyso
Sidee tani u dhici? Sida loo dubto qeedhin oo isticmaalaya digsiyada dhagin caadiga ah iyo qalabka jikada? Si arrintan loo sameeyo, miraha ururiyey, hubi inaad nadiifisid qolof ah. Next, ku shub ka nuts looga baahan yahay in digsiga kulul, hore yareeyo kulaylka in ugu yaraan. kareyso joogto ah, waxaa lagama maarmaan ah in ay isku shiil midhihiisa 3 ama 5 daqiiqo. Tani waa ku filan si loo kordhiyo nolosha shelf iyo badbaadin ee dhammaan guryaha ay waxtar leh.
Qalajinta midho nadaha Electric
Tani waa qalab gaar ah oo loogu talagalay qalajinta miraha, khudaarta iyo nuts. qalab noocan oo kale ah lagu iibiyo ku dhawaad dukaan kasta hardware. Oo haddii aad tahay cottager aad u xiiseeya, kaas oo sanad walba isku keenaa wax-soosaarkooda sare, ka dibna soo bandhigay qalab aad runtii caawiyaan laga soo ururiyey waxyaabaha beertiisii aad, iyo qeedhin.
Sidaas daraaddeed, waayo, kanu waxaan u baahan nahay oo kaliya duqeeyey miraha yicibta. Tan waxa u sabab xaqiiqada ah in qalabka, kuwaas oo aan loogu talagalay heerkulka aad u sarreeya, taas oo muhiim u ah qalajinta midho diirka.
Sayidka, qalalan nuts isticmaalaya nadaha Electric raacay for 5-6 saacadood. Marmar qas midhaha waxaa lagula talinayaa in ay daweeyeen in si siman.
Qallaji nuts ah oo foorno
Haddii aad go'aansato in aad qallajin Filbert (hazelnut) foornada, waxaa pre-nadiif ah ka soo qolof ah ma loo baahan yahay. Ka dib oo dhan, iyadoo la kaashanayo qalabka jikada gaari karaan daaweynta uniform dhammaan midhaha iyo diirka.
Si ay u hirgeliyaan nidaamka this u baahan ururiyay nuts saaray digsiga, oo kadibna loo diro ee ah foornada pre-kuleelka (oo ku saabsan 120 digrii). Barareyso midhaha ee gobolka waa in ay ahaataa dhowr saacadood. Haddii aad doorato inaad wada qallajin iniinta u foojignaadaan, heerkulka loo baahan yahay in la yareeyo 90 darajo.
qalajiyo Hazelnut qorraxda
Habkani kaliya loo isticmaali karaa in kiiska ee gobolka aad ku nooshahay qorraxdu soo baxdo waa diiran iyo ka dib dalagga ayaa la goostay. Waana mid ka, hannaanka sidaas talinayaa Filbert a bannaan. Taasi waa sababta habkan of qalajiyo waa tuulada ugu habboon. Ka dib oo dhan, haddii saaray midho balakoonka, taas oo ay maamushaa dhow wadada motor mashquul, ka dibna guryaha faa'iido ee alaabta looma tixgelin karo.
Sidaas daraaddeed, haddii aad oggolaan xaaladaha, ee nuts ururiyey u baahan tahay si ay u faafiyaan daaha khafiif on sheet nadiif ah warqad, ka dibna ku rid qoraxdu, meel si fiican-gasho hawo. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la ogaadaa in habeenkii iyo sidoo kale inta lagu guda jiro roobka sheyga waa in la galay qolka. Haddii kale, miraha si deg deg ah soo jiidasho leh ka qaadan kartaa uumiga. ka dib A dhowr maalmood a nuts qalajinta si buuxda diyaar.
Sida loo xafidayo qeedhin qalajiyey?
Sida kor ku xusan, nolol dheer shelf la ilaalinta ugu badan ee nafaqooyinka ku faani kartaa oo keliya si fiican u bisil oo la engejiyey by qeedhin.
Haddii aad hore u bariyeelay qeedhin ka soo qolof ah, ka dibna si taxadar leh u daweeyey digsi, qorraxda, nadaha Electric ama foornada, waxaa lagu talinayaa in dukaanka oo kaliya in ubbo dhalooyinka u xidh shaabadeeyey. War sidee weelka buuxiyey waa la jecel yahay in meel meel gudcur ah oo qaboow. Waxaa sidoo kale loo ogol yahay in ay ku kaydiso diiray nuts ee xirmadan. Laakiin haddii ay taasi ku, ay tahay in la soo diray qolkii qaboojinta. Inkastoo qeedhin kaydinta sida xajisto oo dhan guryaha faa'iido ah wax ka badan 6 bilood.
Haddii aadan daahirisay qolof hazelnut, midhaha la qalajiyey waxaa lagu talinayaa in la geeyaa boorso dhar ama warqad. In mustaqbalka, waa la jecel yahay in ay u diraan meel engegan, laakiin wax yar ka qabow iyo mugdi. Isla mar ahaantaana, hubi inaad si teelteel ah u hubiso alaabta for joogitaanka qurun iyo caariyaysi Wasaqda. Haddii aad isku aragto sida in, kiis kasta, ha cunin nuts, ha isku dayin in ay "nooleeyo." Waxa ay u leeyihiin in ay ku tuuraan qashinka. Haddii aadan samayn, waxaad halis u waxyeello u lahayn caafimaadkiisa, sida isticmaalka midhaha caaryaysatay sababa dareen-celinta xasaasiyadda daran iyo dhabar jab weyn ku tahay beerka. Tan waxa u sabab xaqiiqada ah in wax soo saarka noocan oo kale ah la sameeyay walxaha arrin khatar ah u yeedhay aflatoxin. Sida laga soo xigtay khubaro, waxay horumariyaan shubay, taas oo aan ka baqaysaa daaweynta kulaylka, iyo ficil ahaan ma ka soo jeeda jidhka bini'aadamka.
Sidee loo codsadaa?
Haddii aad u suurtagashay in ay soo ururiyaan tiro badan oo ah hazelnut, xaqa ay u leeyihiin in la nadiifiyo, qalalan iyo ku kaydiso guriga, ka dibna u arkaan in ay arrin fudud in ay isticmaalaan. Waxaad cuni karaan miro sabab ah. Si kastaba ha ahaatee, maalin waxaa lagu talinayaa in la cuno wax ka badan 8-9 nuts. Maxaa yeelay, iyagu ku jira xaddi badan oo macdanta iyo vitamins in isticmaalka xad-dhaafka ah si xun u saameyn karaa caafimaadka.
Intaa waxaa dheer, hazelnut ku daahir yeelay waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu karsado. midhaha oo dhammu waa wanaagsan yahay in lagu daro in shokolaatada oo macmal ah, kibis iyo naca. Sida ee qeedhin burburiyo, waxay ku rushaysaa karaa dusha of cake ah, in loo isticmaalo diyaarinta maraqa kala duwan, goulash, iyo wixii la mid ah. Waa in la ogaadaa in wax soo saarka noocan oo kale ah waa awood suxuunta oo keliya ma siiyo guryaha nafaqada, laakiin sidoo kale dhadhan gaar ah.
Similar articles
Trending Now