Maxaa si aad u gudbiso waxaad qurxisaan a for hilib ku Faransiis?

Soo qaado midig dhinaca saxan cunto ku Faransiis - ma aha hawl fudud. Sidee in ay xoogga saaraan dhadhanka dabcan ugu weyn, iyada oo aan wax Xammuul? Baro fursadaha our!

salad Light of khudaarta cusub

Maxaa saxan dhinaca si ay ugu adeegaan hilibka ee Faransiis, haddii qayb ka mid ah koorsada ugu weyn waxaa ka mid ah baradho? Waxaan aaminsan nahay in salad noqon Intaa waxaa dheer fiican lahaa.

maaddooyinka:

• qajaar a;
• laba yaanyada,
• lix radishes,
• qeybtii kohlrabi yar oo madaxa,
• laba ukunta la kariyey,
• laba qaado iniin khardal le'eg,
• saddex qaado oo saliid saytuun ah,
• shaaha oo sonkor ah brown,
• khal iyo cusbo dhadhamin.

Sidaas daraaddeed, waxaan u diyaariso saxanka dhinaca a hilibka ee Faransiis. Photos iyo cunto miidhan ah oo faahfaahsan halkan hoose laga heli karaa.

Khudaarta, wash iyo si fiican u jaraan. Iska yaree qajaar lengthwise, ka dibna u jarjar xaleef aad u dhuuban (isticmaalo ujeeddo this mindi gaar ah). Dabocase gooyaa geliyey siddooyinkii, iyo yaanyada burburi. Kohlrabi shabaggeedii ama garoocad ulo. beedka jaraan mindi.

Diyaari Maraqa iniin khardal, jaallo ah la kariyey, sonkor iyo saliid saytuun ah. Marka ay dhamaato, ku dar khal iyo Mash leh waxyaabaha fargeeto.

Isku qas ka diyaarisay khudaarta, milix iyo meel on tumeen. Qurxin labiska salad ah oo aad u adeegtaan.

Waxa ku soo qurxisaan cunto Faransiis?

option kale oo weyn - waa salad a cuntada diiran iyo farmaajo. In muuqaalka u eg saxan fuud iyo leedahay dhadhan xoogan.

wax soo saarka:

• eggplant,
• laba basbaas macaan,
• afar meelood meel oo ka mid ah nalalka yar;
• laba qaado suluguni;
• oo khal khamri White, milix iyo subagga - dhadhamin.

Sidee wax loo kariyo saxan dhinaca hilibka ee Faransiis?

Si arrintan loo sameeyo, marka hore lagu daweeyo khudaarta, dhil ku eggplant iyo basasha, iyo basbaaska, ka saar ka asaasiga ah. Ka dib markii in, jarjar strips iyo cuntooyinka shiil si gooni gooni ah.

Connect maaddooyinka diyaar, iyaga cusbo, ku dar u dhadhamiyaan saliid iyo geed isbonji la. Saydhaa salad la jiiska iyo waxa u adeega hilib.

Waxaad qurxisaan hilibka la karinayo Faransiis ee baradho shiidan oo jiis

Haddii saxan ugu weyn ee uu ka kooban yahay hilib, jiis, khudaarta iyo suugo, waxaa lagu dhammaystiri karaa dhinaca saxan kulul.

maaddooyinka:

• Baradhadu - mid ka mid kilo;
• ukunta,
• jiiska - 100 garaam,
• xawaashka - qanjaruufo,
• milix iyo basbaas.

Baradho saxan dhinac oo Faransiis diyaariyaa hilib ah sida soo socota:

• First nadiifiso baradho ah, ka dibna ay kululeeyaan ilaa curdan (ha iloobin in aad ku darto Milix yar ee biyaha). Ka dib markii in, waxa Fook galay dartaa, qas ukunta, oo dhir udgoon, farmaajo iyo cusbo.
• Bedelka qurxisaan diiran ee bacda tuubooyin ah la biiyaha gaar ah. Ku rid dartaa ku soo Dejino, waxa siinaya qaabka of Rose ah.

Dubi baradho ilaa 20 daqiiqo in lagu ridayo si fiican loo preheated. Marka la shiiday baradho daboolay brown dahabka qurux badan, waxaa la gelin karaa on saxanka cunto.

Salaad leh iyo Saytuun, iyo faar

Taas oo dhinaca saxan cunto ku Faransiis wacan in la doorto, haddaad jeceshihiin dhadhan dhanaan dhalaalaya? Waxaan aad bixinaysaan version:

• baraf salaar - 150 garaam,
• qajaar, basbaaska iyo yaanyo - 50 garaam,
• budo toon, cusbo, basbaas cad - nus qaado shaah ah,
• Ginger - 20 garaam,
• Oil oo saytuunka ah - hal qaado;
• cagaarka jar jartey - nus ka mid ah dogobka;
• cheese ama farmaajo kale jilicsan - 50 garaam,
• Saytuun - lix xabbadood,
• liin - mid ka qaado.

Diyaari dhinaca fudud saxan cunto ku Faransiis waa mid aad u fudud.

Jeexjeexa salaar burburi, iyo qajaar iyo basbaas dawan cut jarjar khafiif ah. Yaanyo gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh. Isku qas waxyaabaha baaquli saladh ah, a cusbo, toonta, iyo dhalatada oo ku dar.

Diyaari iyaga buuxinta saliid, liin, sinjibiil iyo basbaas la caddaan doonaan. Shuba salad iyo walaaq Maraqa. Add to siddooyinkii khudaarta iyo Saytuun, iyo farmaajo, jarjar xabadaha yar yar. Ka hor inta adeegaya, ha u dhiga, waayo, salad a qaboojiyaha mudo ah ugu yaraan kala bar hal saac.

waxaad qurxisaan casri ah

By weedhan, waxaan ula jeednaa ma adag tahay in diyaarinta saxanka, kaas oo yeelan doonaan in ay pore muddo dheer. On lid ku ah, saxanka dhinaca this ayaa isku diyaarinaya sahlan oo dhakhso ah - eeg naftaada:

• Diyaarso on taarikada hilib for jeer bar ee baradho la shiiday, yaanyada jarjaran iyo khajaarkii, iyo sidoo kale laba qaado buuxda oo ah digir cagaar ah qasacadaysan.
• Ikhtiyaar kale fudud waxaad samayn kartaa karooto ah Korean, digirta la kariyey iyo baradhada duban.
• Ha illoobin in qurxisaan doorka madaxtooyada ciyaari karo. Sidaa darteed, hilib post kacay yaanyo, kubadaha baradho iyo is tusay jeexan of qajaar cusub.
• Khudradda la kariyey dabkaan - eggplant, basbaaska macaan ee kala duwan midabo, yaanyada, baradho, basasha.

Haddii aad fahamsan our fikrad, waxa ay awoodaan in ay sameeyaan wax yar ka badan fursadaha in si fiican la dhamaystiro koorsada ugu weyn dhib la'aan noqon doono.

khudaarta caadka in style bariga

Waxaad qurxisaan hilibka ee Faransiis uusan haysan inay u hoggaansamaan xeerarka adag ee cunnada Yurub. Ka faa'iidayso fikrad fudud oo u codeyn ku dhaqanka.

Halabuurka The suxuunta:

• eggplant ballaadhan yahay;
• basbaaska cas, huruud iyo cagaar - hal mar;
• basasha,
• maraqa soy - laba qaado;
• Milix yar;
• sisinta,
• saliidda cuntada.

Eggplant nadiif ah, ka dibna la jarjaray. Ku dhaq basbaaska, ka saar miraha iyo laan gabowday oo kale, googooyaa dhexdhexaad ah jidhka. Ka saar basasha ka soo arabikhi, ka dibna jar u jaraan.

Kuleyli maqlaha iyo shiil eggplant ilaa jilicsan. Ku dar in ay ku basal iyo basbaas. Isku qas wax soo saarka, iyaga dabooli dabool leh oo isku kari ilaa shan daqiiqo.

Ku shub maraqa soy in khudaarta iyo iyaga kula saydhaa leh miraha sisinta. Milix ay u dhadhamiyaan saxan iyo isku daraan. Waxaad qurxisaan leh cunto Faransiis loo adeego karaa sida kulaylka iyo qabowga.

Salad baradhada iyo karootada Korean

Halkan waa wadadii saxan kale kooxda aan caadi ahayn in si fiican u socoto hilib shiilan. Waxa uu dhigi doonaa shirkadda dabcan ugu weyn, ma aha oo kaliya inta lagu guda jiro casho qoyska ka mid ah, laakiin sidoo kale eegi doonaa weyn miiska fasaxa.

maaddooyinka:

• barandho la kariyey (jaakada) - 500 garaam,
• karootada Kuuriyaan - 250 garaam,
• digirta cagaaran qasacadaysan - toddoba qaado;
• dill cusub - nus ka mid ah dogobka;
• toon - laba xabo oo ballaadhan,
• cusbo - shaaha badh;
• saliidda cuntada - saddex qaado.

Si aad u bilaabaan, si fiican ugu maydhaa baradho ah iyo isku kari ilaa curdan tahay. Si dhil si fudud saaro, tubers toos ah ku riday biyo qabow. Next, baradho waa in la nadiifiyaa, jarjar xabadaha, lagu biiriyo dabacasaha iyo digir.

Diyaari buuxintii. Si arrintan loo sameeyo, qaso dill aad jarjartey, toon jar jartey, milix iyo saliidda cuntada. Waxaad loo baahan yahay in ay isku daraan Maraqa la khudaarta iyo salad diyaar u ah inuu baddalo si saxanka.

Sida aad arki karto, suxuunta dhinaca for hilibka la diyaarin karaa noocyo kala duwan oo soo saarka. Read cuntada iyo dooran wax saxan in aad ka jeelahay.