Sida ugu kariyaa, kalluun dhadhan foornada in bireed

Suxuunta Fish waa inay joogaan on miiska ugu yaraan hal mar toddobaadkii. Mid ka mid ah kalluunka jecel oo dhan waa kalluun. Cufan, dubo-bireed, waxaa soo baxday mid dhaylo ah oo aan aad u dufanka leh, iyo xad udgoon. Qiimeeyaan Dabcan iyo foodie dareen, iyo mid ka mid ah kuwaas oo taxadir leh u raac tiradaasi. Dooro cunto miidhan ah kalluun dubo-bireed oo wuxuu ku raaxaysan kalluunka waxtar leh iyo delicious. Halkan waxaa ku qoran saddex karinayo la xaqiijiyay.

Kalluun la labeen dhanaan, dubo-bireed, ama darafta

Ma aha oo kaliya in aad karaa dubi kalluun foornada in bireed, laakiin sidoo kale si ay u iibsadaan, waayo xirmo in gaar ah loo yaqaan darafta. Nadiifi kalluunka iyo iska jar qaybo. Nadiifi bilow ka ah badhida, dhaqaaqin dhanka ah oo dulmiga. Markaas waxaad u baahan tahay in ay iska jar Waafyadu si aad u hesho gudaha ah, ka saar indhaha oo dhan hir maydhay. Is ogow in aan dillacinin ee xameetida - kalluunka ku siin doonaa qadhaadh xun. Milix iyo basbaas, meelsare oo la liin iyo ka tago toban daqiiqo isku dayaya in ay kalluun pickled. U dir kalluunka diyaariyey galay darafta ama bireed, ku shub kariimka dhanaan. Waa in aysan noqon oo ku saabsan saddex jeer in ka yar kalluunka laftiisa. Haddii la doonayo, waayo, dhadhan macaan iyo buni, waxaad ku dari kartaa dhowr qaado buuxda cream malab. Dabool wax-bireed ama gacmo - sidaas oo foorno lagu sii doonaa nadiif ah iyo kalluun in nafo la dhadhan dabiiciga ah iyo juiciness.

Ku rid on soda oo u soo dir foornada, preheated in laba boqol darajo. Marka la dubayo ee godka, is ogow in ay dusha sare ma aha in xiriir la derbiyada lagu ridayo. Dhab ahaantii, in ay kalluun la dubay oo foorno lagu shiilay, waa in ay qaataan kala bar hal saac. Ka dib markii in, kalluunka la siin karaa miiska kasta oo saxan dhinac oo aad doorato.

Kalluun la dubay oo jiis

Nadiifi gudaha ee bakhtigu iyo qolfo leh, iska jar qaybo. sida caadiga ah Diyaari: cusbo, basbaas iyo ha dhanaaniyey liin toban ah oo ku saabsan daqiiqo. Ka dib markii in, qaadan tuubadu ama bireed, meel kalluun u googooyaa iyo saydhaa leh jiiska farmaajo adag grater dhab ah. Dooro nooc kasta oo dhadhan cream ama yar qadhaadh ah, laga yaabee in xataa qalqal. Per kiilo oo kalluun u baahan tahay in ay qaataan qiyaastii laba boqol garaam oo cheese. kalluun Dub nus saac heerkulka a of laba boqol darajo. Saxan for iskadeyn ka duwan yahay dhadhan aan caadi ahayn oo aad u basbaaska leh, sidaas habkan waa in, sida kariyaa, kalluun foornada ah ee shiilay ama xirmo, hubaal waxaad yeelan doontaa faraxsanahay. Ka sokow, sida mid ka mid ah la soo dhaafay, waa wejiyo badan oo ku filan marka la eego isku dhafan oo waxaad qurxisaan a.

Kalluun la dubay iyadoo digirta cagaaran

digirta cagaaran Fresh googooyaa yar yar, ku dar karootada kaga daadi, milix iyo dar wax yar oo sonkor ah ay u dhadhamiyaan. Fish si aad u nadiifiso iyo diyaariyo habka diyaarinta kor ku xusan. Walxaha cuntada Nafarshiruyte iyo tolo caloosha dun, oo kaliya ayi laga yaabaa in off geesaha la findhicil. Duub baqtigooda diyaariyey bireed, meel on sheet dubista iyo meel foornada preheated in laba boqol darajo nus-saac. Sidaas aad ka dubtaa kartaa kalluun ah oo foorno ee-bireed iyo naftaada ka isagoo si gooni gooni ah u diyaariso saxanka dhinaca a badbaadiyo.