Sida loo diyaariyo macaanka miro yar cagaaran

Ashta buurta cagaaran waa caano aad u badan oo ku yaala dhulka Ruushka. Waxaa laga heli karaa oo kaliya kaymaha, laakiin sidoo kale beeraha. Isla mar ahaantaana marada ka soo samaysan cagaarshowga ma aha mid aad u caan ah, maadaama qof kasta oo aan karin karin, inkasta oo ay tahay in ay ogaadaan in berry this waa la cuni karo. Xaqiiqdii, saxankani wuxuu leeyahay dhadhan aad u qurux badan, waxa uu si fiican u isku daraa acidity iyo macaan, abuurista caraf udgoon.

Mida kale oo khaldan oo la xariira saxankaan ayaa ah in la diyaariyo shan daqiiqo. Sidaa darteed, internetka waxaad ka heli kartaa macmacaan "macaan" shan daqiiqo. Si kastaba ha ahaatee, dhab ahaantii, tan waxa loola jeedaa saxan laga sameeyey miro madow ama waxaa loola jeedaa in waqtiga daaweynta kulaylka ee ash buurtu yahay shan daqiiqo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay macaanka

Si aad u diyaariso waxaad u baahan doontaa:

- biyaha - 0,5 l;

- berry cas Rowan - 1kg;

- sonkorta - 1 kg.

Xulashada Berry

Rowing waa lagama maarmaan marka ay bislaado. Qaar waxay rumaysan yihiin in tani ay tahay in la sameeyo xilliga qaboobaha, marka caleemaha ka soo baxaan geedka. Dhab ahaan, ha sugin muddo dheer. Miraha waxay u bislaadaan bartamaha xilliga dayrta waxayna ku habboon yihiin isticmaalka, inkastoo qaar ka mid ah dumarka guryahooda ay doorbidaan inay isku diyaariyaan ash macmacaan oo ka soo jeeda buurta buurta ah ee bisha Sebtembar.

Diyaarinta berry

Marka hore, roogga ayaa ka soocaya laanta, miraha la jarjaray waa la saaraa oo si fiican loo mayraa. Ka dibna biyo u qaado karkariyo kuna darso berry ku dhex jira. Waa in la kariyaa ilaa shan iyo toban daqiiqadood oo keliya, ka dib marka miraha markiiba ay soo baxaan oo biyo qabow qaboobaan. Si arrintan loo sameeyo, waxaa fiican inaad isticmaasho saabuunta birta ah, sababtoo ah sidan oo kale waxaad ku dili kartaa cagaarka, si dhakhso ah u qaboojin oo u badbaadi biyaha halkaa lagu kariyey.

Syrup

Marka xigta, waxaad u baahan tahay inaad sharrax ka sameyso maraq. Sidaas macmacaanka ka soo cagaarka cas ayaa hayn doona dhammaan dhadhanka iyo guryaha faa'iido leh. Si taas loo sameeyo, ku shub sonkorta maraq karkaraya iyo kariyo kuleylka hooseeya illaa inta ay dhamaato. Talaabada xigta waa in si taxadir leh loo qabtaa. Marka ugu horeysa dabka ka shub sharoobada, iyo, sida ugu dhaqsaha badan ee xumbo joogsaday in ay u muuqdaan, geli midhaha ku jira. Xaaladdan oo kale, macmacaan ka samaysan cagaarka cas ayaa looga tagayaa in lagu daayo 12 saacadood.

Karinta

Markuu dhamaado waqtiga saxda ah, saxanka ayaa mar kale dabka lagu shubayaa oo wuxuu keenay karkar. Ka dibna midhaha ayaa la kariyaa ilaa saacad ilaa dhammaystiran. Isla mar ahaantaana u sameeyey jeermiska ee qasacadaha. Ka dib markii macaanka la kariyey, waxaa la dhigayaa weel weel dabool leh. Kadibna gasacadaha ayaa loo rogaa oo lagu daboolaa tuwaal si loogu beddelo isbeddelka kulaylka iyo qaboojinta.

U adeegidda miiska iyo kaydinta guriga

Macaanka tani waxaa si dhakhso ah loo diyaariyaa waxayna u ogolaataa waqti gaaban si aad u sameyso waxyaabo badan oo shaqo. Waxaa loo kaydin doonaa waqti dheer waxayna si fiican u haboonaan doonaan sida buuxinta dubista. Sidoo kale, macaanka macmacaanku wuxuu u adeegi doonaa sida ugu wanaagsan ee shaaha ama macmacaanka caadiga ah. Miiska waxaa loo adeegsan karaa suugo yar yar ama suxuun khaas ah. Waa in la ogaadaa in berry uu leeyahay badan oo ah guryaha daawooyinka iyo loo isticmaali karo in laga hortago cuduro badan.