The cuntada sida in lagu ridayo

Haweenka Modern aadan haysan wakhti ku filan oo kool-koolin qoyska wax dhadhan fiican leh sida. Sidaa darteed, su'aal inta badan soo baxdo sida ay u yeela si cuntokariyihii aad u dhadhan fiican saxan iyo in aan la taagan at isla mar ee cunto kariyaha saacado. Waxaa xal - isticmaali cuntada ee lagu ridayo. In ay taasi dhacdo, waxaad kartaa cuntokariyihii suxuunta ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale waxtar leh, sida ay qaataan waqti aan sidaa u badan. In lagu ridayo, waxaad ku karsan kartaa ku dhowaad wax cunto - hilibka, digaaga, khudaar, aan ay ka mid yihiin soda. Iyo sida waxtar leh kalluunka cuntada sida in lagu ridayo, malaha, iyo inaan laga hadlin.

Haddii aad leedahay a burbot, cuntada sida in foornada in ay gargaar la abuuro of a aad u dhadhan fiican saxan, gaar ahaan haddii aad samaynaysaa la likaha.

Haddii aad la xayiray kalluun, ka dibna tamaatiga waxa ay noqon waa in biyo qabow. Markaas ka gooyay calooshiisa ka soo badhidii madaxa iyo mindhicirka. Ka saar Waafyadu ka. Ka dib markii in, burbot waa in aad si taxadir leh maydheen, si ay gudaha u ahaa si fiican oo nadiif ah. Burbot diyaar u tahay inay ku shubtaa in a baaquli iyo saydhaa la cusbo iyo sidoo kale, labada dibadda iyo gudaha. Waxaa lagu talinayaa in ay ka baxaan in cusbadii for laba saacadood ah, waxaan u baxay inuu ka xab ah. kalluunka baahan dibna si taxadar leh ku maydhin ku hoos ordaya biyo qabow.

In digsi qoto dheer dhagin lahayn inaanu ku fur si aad u dhalaali gabal baruurta iyo jubbad, digsi oo dhan. Qaado subag iyo jaakad la gacmahoodii wanaagsan kalluunka, xoqin subagga galay dabada, baalal, si taxadar leh saliidayn dhinac ah, si saliidda lagu arki karaa kalluunka. Burbot u baahan tahay in yar oo milix ah, kula saydhaa leh basbaaska madow. In jirka ah ee kalluunka in ay ku riday dhowr saasuu geedcanab u ah ee dhir iyo dill. Waxa kale oo aad maal karaa kalluunka jiiska kartoshinu, qayb ka mid ah gabbaldayaha ilaa xad. caloosha dhow la walxahaas, aad xitaa string fudud ka dhigi kara. Si taxaddar leh, si aan waxba waxaa hoos u dhacay, hoos u dhigay burbot ee digsiga, caloosha. Haddii kalluunka waa weyn yahay, waxaa lagama maarmaan ah in ay soo jeedin giraanta.

Si aad u diyaariso cuntada ee lagu ridayo, waxay u baahan tahay nakalivat pre nus saac ah heerkulka a of 180C. In xarunta of shubtaa maqlaha ah dareere lagaga, la kariyey biyo cusbayn muddo 15 daqiiqo ah iyo jarjar xaleef dhexdhexaad ah likaha porcini. Waa in loo qaso cusub, siddo basal oo la jarjarey. Likaha iyo giraanta ling waa in ay ahaataa saaqay. farmaajo iyo shabaggeedii iyo aad dadku ku buuxin saxanka u diyaar. Ku rid digsiga foornada preheated on hayayaashii silig.

Haddii aad rabto in aad isticmaasho cuntada sida in lagu ridayo, maanka ku hayo in ay u baahan yihiin qaar ka mid ah xirfad lagu daaweeyo qandho. Xaaladdan oo kale, waa in wax laga sii dhimaa 5-10 daqiiqadood, markii saliid iyo baruurta ayaa dhalaalay, laakiin aan weli la bilaabay burbot gubashada iyo eekaan digsiga ka dib. Waqtigaa, waxaa lagama maarmaan ah si ay u milmaan in buro biyaha kulul ee subagga, a yar labeen dhanaan, waxa kale oo aad ku qori kartaa ukunta garaacay. Marka kalagoynta kulaylka, waxaa lagama maarmaan ah 2-3 daqiiqo kasta si uu u furo isku dar ah loo diyaariyey burbot foornada iyo biyaha, laakiin tani waa in aad si deg deg ah u sameeyey, iyada oo aan tago foornada furan muddo dheer. foornada waa saxan la kariyey for ah oo ku saabsan 25 daqiiqo. Ka dibna si toos ah u dhaco si digsiga jaray qaybo.

Kale oo cuntada baadinimadooda aad u wanaagsan in foornada oo la kala duwanaayeen kala duwan oo waaweyn. Cook, tus, baadinimadooda iyo yaanyada.

Waxaad u baahan doontaa: 700 baadinimadooda g, 100 garaam oo basasha cas, 4 ilkaha oo toon, 200 yaanyada g, 100 garaam oo rootiga cad, 100 ml oo saliid saytuun ah, basbaas, cusbo, 2 saasuu geedcanab u ah rosemary.

Habka of diyaarinta

Baadinimadooda waa lagama maarmaan si ay u dhinto on board a goynta weyn oo mindi af badan. Markaas gooyaa basasha iyo yaanyada galay 4 qaybood. Jar jaraan toontii. Ayi ku saasuu geedcanab u rosemary.

Ku rid yaanyada ee foom u gaar ah, ama digsi. Si aad u dhadhamiyaan milix iyo basbaas. Ku dar toonta, oo saliid saytuun ah iyo rosemary.

gooya rootiga cad galay xabadaha yar yar.

Ku rid foomka oo kibis ah, yaanyada iyo basasha. meel Top diyaariyey baadinimadooda, cusbo, ku dar basbaas iyo kariyo foornada preheated at 210 ° C ilaa 10 daqiiqadood. loo adeego karaa. Sida aad arki karto, ee cuntada sida foorno waa mid aad u fudud oo aad u baahan doontaa waqti qaar ka mid ah.

Cunno wanaagsan!