Cunto fudud in vodka - asalka ah oo fudud.

Iiddii Ruush waa ay adag tahay in la qiyaaso oo aan khamriga dhaqameed. Taasi waa vodka ka wanaagsan yahay alaabooyinka kale ee khamriga weheliso saladh jecel our, suxuunta kulul iyo cunto fudud qabow. Kulannada "vodka" waa falsafad khaas ah - hadalka saaxiib iyo cunto wanaagsan. Waxaa la rumeysan yahay in cunto fudud ugu wanaagsan ee vodka - waa suxuunta fiiqan iyo cusbada. Tusaale ahaan, yaanyada, qajaarka ama sauerkraut. Labaad ee dadka waa likaha dhanaaniyey. Dheeraad ah oo ku jira saladh iyo vinaigrettes, cusbayn kalluunka, jelly, rash cas ama madow, iyo cayn kasta oo suxuunta hilibka kulul. Shiidaa oo dhan Gormeega kuwaas daryaa dhammaataan la dhadhanka vodka, oo lagu daray ay hana u oggolaan in guests si aad u hesho wax cabbeen.

cuntada Fast in vodka
Dabcan, waxa ay go'aansadeen in horay ay u diyaar garoobaan iidda fasaxa. Qaar badan oo ka mid ah saxamada ka qaadi badan oo sayidaddeedii waqti, laakiin waxa haddii aad si lama filaan ah soo degay on guests iyo daweeyo rabto ammaanta. ukunta, ham, cheese, majones, kalluunka qasacadaysan, yaanyada iyo caleemo: caawimaad ka wax soo saarka ugu fudud, taas oo, si dhab ah, waxaa jira qaboojiyaha kasta Hel.

Ukun cufan leh majones
Ma u baahan tahay ukunta la kariyey, kalluunka qasacadaysan (salmon, mackerel, iyo wixii la mid ah), majones, iniin khardal le'eg, iyo geedo yaryar.
Tuur dareeraha ka kalluunka qasacadaysan, Fook saxarka fargeeto a. Isku qas kalluunka la xawaashka, qadar yar oo ah majones iyo iniin khardal le'eg. Iska yaree ukunta qeybtii, ka saar inta jaallo ah iyo saddex grater ah. The toortaha of isku dar ah ukunta iyo faafin kalluunka on top iyo saydhaa leh yellow oo dhan. cunto fudud badnayn waayo, vodka diyaar.

duub Ham
Si aad u diyaariso saxanka waxaad u baahan doontaa joogta ham cufan, kuwaas oo si fudud loo gooyay karaa layers khafiif ah. Sida buux a for duub haboon kaga daadi cheese, iyo toontii majones ama ukunta la majones iyo cagaarka. In kiiska labaad, ha saarin majones aad u badan, haddii kale buuxintii dareere ah ku soo jeedin doonaa. duub waxaa loo karin karaa iyo kariyey bolse aan baruurta. By habka, cheese adag ama cream toon iyo sooska majones la gelin karaa on xaleef yaanyo ah.

Qaybhoreed hilib doofaar iyo basashii cagaarka ahayd

diyaarinta saxan this ma qaadan muddo dheer, iyo dhadhan guests in la xasuusto. Waxay qaadan doontaa dhowr ah afkoda of basasha - basashii cagaarka ahayd, sigaar cabbin hilib doofaar, farmaajo, caano iyo kareem. Milix iyo basbaas - dhadhamin.

White afkoda of basashii cagaarka ahayd gooyay in kala bar, ku duub gabal kasta in jeex ah hilib doofaar iyo wixiise aad foomka. cream dhanaan dar caano yar, basbaaska iyo milixda, jiiska. Maraqa The keentay shub basashii cagaarka ahayd oo u soo dir foornada. Dubi ilaa brown dahabka.

Sida aad arki karto, cunto fudud oo la vodka - ma aha had iyo jeer waqti lumis iyo mid qaali ah. By habka, mid ka mid ah saxamada, kuwaas oo loo gudbin karaa biirka ama khamriga.

Waxaa la rumeysan yahay in cunto fudud ugu wanaagsan ee vodka - waa pickles oo macmal ah. Sida ay iyagu yidhaahdaan, siinaysaa guests ma ay ceeboobi doonaan, oo wax cuna - ma ka xumahay. Mid ka mid ah ku qosli karaa, laakiin waxaa wanaagsan in qajaar ama sauerkraut fudud ilaa abuurtay. By habka, cuntada caadiga ah khasab ma aha codsan "Solo". Tusaale ahaan, qajaarka waa laga gooyn karo, subagga xilli, la jarjarey basasha ama toon, kaabajka iyo dar digirta cagaaran. Cunto fudud Halkan oo diyaar u ah inay vodka! The ugu fiican ee ugu fiican - iyo darradaas appetizing iyo dhadhan wanaagsan.

Tan iyo wakhtigaas oo uu arday ayaan soo xusuusan qaybhoreed in vodka iyo khamri ka liin ah iyo kafeega. liinta waxaa jarjar xaleef khafiif ah kula saydhaa leh isku dar ah ee qaxwaha iyo sonkorta. Dabcan, qaar badan oo ka yar cunto fudud oo ha cabbin, laakiin dhadhanka qadhaadh iyo urta oo khamri ah si fiican u garaaca.

Gebogebadii waxaan jeclaan lahaa in aad ku darto in weedha ah "fudud in vodka" ma aha oo gebi ahaanba si waafaqsan dhaqanka noo badali lahaa. In Russia ayaa had iyo jeer lagu go'aansaday in aan vodka cunto fudud, laakiin on lid ku ah, waxaa cabbi suxuunta oo kulul iyo dufan. Sidaas waxa inta badan waxaa laga codsadaa in hal galaas oo inta lagu guda jiro xisbi waxaa loo tixgeliyaa inay qaab xun, iyo sidoo kale in uu wax cabbo vodka in hal ku margan. Ku darso vodka in ay miiska la qaboojiyey aqbalay. Cab cabitaan this koobabka yar yar. Iiddii yuul adiga iyo appetit bon!