Rice la zucchini, oo waxaad qurxisaan, iyo saxan oo kala duwan iyo qasacadaysan qaboobaha

Of kala duwan ee suxuunta iyo xulasho badan ee ka kooban, waxaan ku siin in aad doorato bariis la zucchini. Cuntadani waa mid fudud oo la fulin karo xitaa cuntokariyihii ku laylis. Soo jiidasho leh sida xaqiiqda ah in waxa ku filan oo keliya maaddooyinka cuntada, oo aad si guul leh oo iyaga ku kaabi kartaa hilib kasta - iyo fuud ku haboon yahay xitaa soo horjeeda qadhaadh ee vegetarianism.

fuud zucchini bariis

Waayo, qayb fuud kasta waa iska beddelin ka basasha la shiilay iyo karootada. Ha u la'aan, iyo bariiska la zucchini. Waa suurad wacan in zazharki ka badan lahaa, si ay wax ka yar laba koob oo bariis qaaday laba basasha oo waaweyn iyo xidid ballaaran. Karootada, dabcan, oo aad u salaax karaa, laakiin more xaqse oo qurux badan waxa uu noqon doonaa qaab xabadaha. Iyada oo basasha pripuskayut iyo karooto, nadiifiso zucchini iyo afar yaanyada. cuntada iyo qataarro goo gooyay Labadaba waxaa ku daray in ay la shiilay. Shan daqiiqo ka dib, digsi la soo bandhigay bariiska, dhaqday iyo ottsezhenny. Waayo, xataa damiyaan waa in la barbareeyay guud ahaan digsiga. Isla bariis la zucchini cusbayn, cusbaynayaa leh curry (oo qaadan kartaa waxoogaa ilaa xad ah, si ay suxuunta muuqday cado dahabka-hurdi) iyo basbaas. digsiga waxaa ka buuxsami doona biyo, waa in lagu daboolo oo kaliya oo dhan ka kooban. Saddex xabo oo toon ah oo la jarjarey (cadaadis, ay ka sii xumaan badan "dhawaajin") oo ku daray in ay Dheriga. dabool waxaa daboolay, la soco waqtiga ee quarter of saacad, iyo bariiska la zucchini Ayskiriim ilaa curdan tahay.

Rice la zucchini iyo farmaajo

Waayo, waxaa wanaagsan in ay qaataan khudaar yar la xoqo ganaax. Xabuub si gooni gooni ah la kariyey, 150 g of zucchini galaas bariis ku filan. waqti Karinta aan lagu cayimin, tan waxay ku xiran tahay kala duwan ee badarka. Khudaarta jarjar xabadaha (in yar yar iyo weynba diirka biqil zucchini muhiim ma aha). Muddo 10 daqiiqo ah ilaa la kariyey bariis ah zucchini digsi dhigay. waqti biyaha la miiro ka dib markii, la ka kooban weelka maydhay, oo wuxuu dhigay saaraayo yar oo ah butter. Shubay on top of farmaajada, xoogaa yar oo saxan iyo ku rid foornada ilaa iyo inta rushayntiisii dhalaalayaa. bariis noocan oo kale ah la squash, aad xitaa yeelan karaan carruurta. Laakiin dadka waaweyn ma siin doonaa waxa ku saabsan! Marka gelinaya cuntada miiska, kula saydhaa leh tarragon (haddii, dabcan, macaamiisha aadan haysan diidmo ka soo hor jeedda).

dhadhan jilicsan, ku dar dill

Iyo ma ahan oo keliya isaga! First Passero jartey toon iyo basasha xabadaha la zucchini. cuntada ugu muhiimsan ee ay qaataan afar xabbadood dhexdhexaad, basasha - mid ka mid ah, toonta, - sida qof jecel yahay, laakiin aan ka yarayn saddex xabo. Blushed sida khudaarta, ay dhigaan koob bar oo bariis ah, farabadan jar jartey ee dill iyo xawaash. 3 daqiiqo ka shiili shubtay in ka yar saddex koob oo maraq ka dib markii. Vegetarianstvuete - beddel biyaha. Under bariis cover la zucchini ka macaluuli doonaa muddo 20 daqiiqo ah, laakiin ka dib markii deminta dabka si aad u furto isla markiiba ma noqon rubuc ka mid ah saacad uu waa in si wanaagsan caadka. Markaas oo keliya ayaa lagu daray iyo saxanka waa diyaar u ah inay ula dhaqmaan.

zucchini cufan

Tani cuntada oo isu noqon kara iyo wax in ay tuuraan. Tusaale ahaan, isku shiil 200 garaam oo basasha jar jartey leh likaha, markay ku dhow gaaraan, ku dar strips basbaas dawan cas. Dhanka kale, karkariyo nus koob oo bariis ah iyo ku daraan khudradda la kariyey. Ma xawaashka, podsolit - iyo Walxaha waa diyaar. Haddaba diyaariyo taangiga isaga. Waxaan zucchini jaray dabada iyo "dameer", ka dib markii taas ay lengthwise gooyaa. Mindi si taxadar leh soo gooyay abuurka ah. Doonta ayaa helay qaado gelin walxahaas, iyo zucchini cufan bariis iyo khudaar, ka tago ilaa 40 daqiiqo foornada on sariirtaada ah, taas oo loo daadshay yar oo biyo ah. kariyaha waa in lagu diiriyo 190 degrees Iyadoo uumi waxaa ka mid ah waxay yeelan doonaan in lagu daro in aad zucchini cabudhiyay bariis, guban waayay. Marka waqtiga uu dhacayo, "ayuu doomo" rusheeyey farmaajo oo soo noqo shan daqiiqo.

kaydka qaboobaha

Sidoo kale waa sahlan tahay in la hirgaliyo bariis la zucchini si bilood qabow raaxo. Si kastaba ha ahaatee, haddii aynu nafteena xaddido kaliya ah maaddooyinka kuwan, oo aad ka heli caajisin. Sidaa darteed, waxaan ku siin hab baxay. 800 g indha tiray basbaas Bulgarian jarjar strips, iyo rodol diyaariyey squash - jarjaray. yaanyada duqeeyey (700 g) ee la jarjarey dhexdhexaad ah. All khudaarta waxaa lagu daraa dheri mugga; waxaa loo daadshay galaas oo bariis ah, nus koob oo sonkor ah, qaado oo cusbo, caleemaha (sida aad rabto), iyo koob oo ah saliid gabbaldayaha (safeeyey) shubtay. Ka dib markii kareyso ee zucchini mustaqbalka bariis ee xilliga qaboobaha ku shubaa dabka iyo isku kari ilaa nus saac ah. Dhowr daqiiqo ka hor "h X" oo khal shubay raso (9%). zucchini Hot bariis qaboobaha buuxiyey galay bangiyada oo Nadiif ah oo la xiray. Waxaad soo goosanaysa ee xilliga qaboobaha kaliya maayo!