Keta: waa cunto macaan leh oo saxaraysan

Ket. Qodobka diyaarinta waa mid sahlan. Tan iyo markii ay la xiriirto noocyada salmon, ma aha oo kaliya la kariyo oo la shiilay, laakiin sidoo kale waa la cusbayn karaa, iyo cuwaaf fudud ayaa soo bixi doona. Oo haddii caviar la qabto, ka dibna waxa uu buuxin doonaa jirka oo leh maadooyin iyo fitamiino muhiim ah. Halkan waxaa ah siyaabo dhowr ah oo loogu diyaar garoobo badeecooyinka badda.

Rabshadaha leh keto

Waxaan soo jeedinaynaa in la sameeyo kalluunka la khudaarta. Karootada, basasha iyo baradhada waa in la diiriyaa oo la maydhaa. Miraha khudradda cagaaran, indhaha dubista - jarjarrada kala badh, iyo ka samee digriiga leh wareegyada ama brusochkami. Isku diyaari wax kasta. Ku dar qanjaruufo qoyan, basbaaska iyo khudradda yar (saliida sayniska). Raadi weelka wax lagu dubo oo u wareeji isku dar ah. Ketada, qashinka dubista ee lagu qeexay, waa in la googooyaa buste, waxay ku salaysan yihiin dhir udgoon iyo subag, ku shub balka "barkin" dusha sare. Dusha sare kula saydhaa oo caleemo dabool oo dabool dabool leh. U dir foornada 200 digrii 30 daqiiqo, ka dibna kor saar meesha sare ee weelka iyo dubi ilaa cas, waxaad ku rushaysaa liin yar oo liin ah.

Keta: macmacaan leh lakab

Iska yaree kalluunka qayb ahaan ama qaado digsiyada, saliidee saliid iyo xawaash iyo digsi digsi dhowr daqiiqo oo dhan dhinac kasta. Warqadda galka iyo saliid ku shub. Ketu kala badh ayaa hoos u dhajiyay (tani waxay la xiriirtaa beetka), korka wareegga kalluunka, majones yar iyo jiiska. Si aad ugu soo dirto foorno 20 daqiiqo heerkul aan ka badnayn 200 digrii. Si dhakhso leh ugu shaqee lakabka liinta iyo qurxinta qaabka bariiska la kariyey ama saladh qudaar ah.

Cuntooyin badan oo la socda keto

Iyada oo sawir leh, nooca karinta noocaan ah waxay u egtahay wax badan oo cunto ah, ka dib markaad daawato isla markiiba waxaad dooneysaa inaad karisid. Kalluunka waa in la nadiifiyaa oo la kariyaa, la dhaqaa oo dibedda ku darsiiyaa dibedda iyo gudaha oo leh dhir udgoon iyo subag. U ogolow inaad marinate. diir ka karootada iyo basasha saar, iyaga isku shiil dheeriga ah ee jiiska iyo ukunta cayriin. Waxaad geli kartaa cagaarka, isku dar ah oo soo baxa waxaa lagu farsameeyaa ketu. Ku duub gabal foorno ah oo ku soo dir warqad dubista foornada ilaa 20-30 daqiiqo si aad u dubato. Ka dib wakhtiga la cayimay ka dib, baqshadda bakeeriga iyo dubi barkinta hoosteeda ilaa grill dahab ah, waxaad horey u saliidi kartaa majones. waxaad qurxisaan Beautiful waxaa la kariyey bariis la timirta ama khudaar (digir, galley, basbaaska, likaha ama Saytuun). U hubso inaad saxan ku rido afar meelood meel oo liin ah, iyada oo kalluunka uu ka badan yahay macaan.

Keta: cunto karinta oo lagu karsado sisinta

Qeyb ka mid ah baqtigaa googoosto, ku dabool dhir udgoon. Jebi, ukun oo intuu ku tuntay leh fiicni, ku dar beedka iyo bur - heli baytari cajiinka. Ku shub saxan, ku shub weel ku shub weel kale. Noocyo salad cantoob ah oo ku dhex cajiinka iyo miraha, isku shiishi digsi kuleylka kuleylka ah ilaa dhinacyada oo dhan. Ku dul mari dharka muraayadda saliidda xad-dhaafka ah. Ku darso bariiska iyo khudaarta.

Gabagabo

Kalluunka waa mid aad u dhadhan fiican, waxay si fiican u socotaa bariiska ama baradhada, iyo sidoo kale saladh qudaar ah. Haddii la rabo, waxaad diyaarin kartaa suugo khudradda ku daraya weelka cunada oo ka dhigaysa cunnida asalka ah oo aan caadi ahayn. Haddii uu jiro shiil, ketu waa la kariyaa khudaarta, diyaarinta gaarka ah looma baahna tan.