Goynta Hilibka - decoration miiska

Waa ay adag tahay in la qiyaaso miis oo iidaya, taas oo aan hilibka ku kacaya. saxanka hoose noocan oo kale ah waa mid aad u fudud iyo dhaqanka, iyo sayid khibrad ay diyaar u yihiin in sidan oo kale in uu noqdo dhab ah decoration ee miiska.

Hilibka eegi doonaa oo keliya fiican in doorashada saxda ah iyo goynta ah ee hilibka kala duwan. Sayidka, dusha sare ee hilibka doofaarka, ham, carrabka, hagaajiyeen mindi af badan, ka saar brown madow ee engegay. hilibka doofaarka la kariyey iyo ham waa la baabbi'iyey, guud ahaan hadhuudhka oo hilib mindi aad u af badan oo leh daab cidhiidhi ah oo dheer. geedku waa in hal mar go'een iyada oo goosin ka mid ah sheyga.

Xaleef waa in si qallafsan size isla, khafiif ah oo siman noqon. Sida caadiga ah, la jarjarey hilibka doofaarka, ham iyo faafinta carrabka xeedho, iyaga diyaarinta ee nidaamsan, saf toosan. Aad wax ku ool u muuqataa hilibka marka gogo 'oo noocyada kala duwan ee wax soo saarka ayaa la alternated kasta oo kale oo isku xig xiga. Qurxiyaan saxan leh dhir, caleemaha salaar, xaleef qajaarka ama yaanyada. Tani dhimis qabow si fiican u la qajaarka pickled, kaabajka, salad dabocase iyo karootada, likaha. Dhanka kale bixisey darina suugada sida malayga, iniin khardal le'eg, majones, adjika.

oo tuban Hilibka ayaa sidoo kale waxaa ka mid ah noocyo kala duwan oo ah sausages, sturgeon, lakabka ah baruurta, hilib doofaar. Shardiga ugu muhiimsan waa macaamiloon ee mindi. Iska yaree oo xabbadood oo hilibka kala duwan waxay noqon kartaa wax fiican in aad uga badsataan xoolaha on saxan siyaabo dhowr ah: isa (gabal kasta xiga daboolayaa qayb ka mid ah hore), taageere (hal dhinac gabal daboolayaa hore ka badan oo kale ah), in saf nidaamsan (haboon qaab ama suxuunta laba jibbaaran).

xaleef dhuuban badan oo la kariyey bolse, balyk, ham ama hilib doofaar la giringiriyey karaa tuubo ama liiska yar. Hilib, iyo jiidh qaybo, kuwaas oo eegi doonaa mid aad u qurux badan oo appetizing. Waxay noqon kartaa a duub ku laayeen weyn in ay ku riday saytuun ah Guutale. fudud decoration soo saaray iyadoo la isticmaalayo caleemo salaar leh midabyo kala duwan, cagaarka kala duwan, yaanyada cherry, xaleef qajaarka cusub ama pickled, strips khafiif ah oo farmaajo, xaleef dabocase. Dejineysa tuubooyinka ama duub qarkii of saxan weyn oo ay xarunta waxaad ka dhigi kartaa doon maraq yar oo la khardal ama suugo kasta oo kale. Samaynta jeexan qabow waxaa ku koobnayn oo kaliya by sayidaddeedii male. In koorsada tegi karaa wax soo saarka, ay weheliso hilibka ay u dhadhamiyaan.

Waxaa jira qaar ka mid ah talooyin si ay u sameeyaan dhimis dhaxan bay ahayd kaamil, xabbad aad u khafiif ah oo bolse waa in la gooyaa obliquely xagal ba'an. bolse qaro weyn loo lengthwise gooyaa karaa toortaha siman, ka dibna kaliya iyaga jarjar xaleef khafiif ah. Ka hor inta oo tuban bolse ee sigaar cabbin waa la sii daayey ka qolof. Tan waxaa si fudud u samaysay hore Gubaa biyo karkaraya xabbad. Ka dib markii in, xataa kuwa ugu dhib badan si aad u nadiifiso qolof yimaado off si fudud oo dhaqso. Waxa ay u muuqataa hilibka fiican ka noocyo dhowr ah bolse sigaar cabbin, midba midka kale ka duwan yihiin midabka. Waxa la gelin karaa saf, duuban, saddexagal, god oo. Waxa ay u muuqataa gogo 'weyn oo hilibka kala duwan, oo waxaa ku xidhnaa la findhicil. Waxay sidoo kale ku xerin kartaa basasha cagaaran qalinka, pre-duuba galay tuubo.