Cuntada cunto mishiinka kibis guriga

Recently, hooyooyinka iyo aad u badan ka hadlayno mashiinka kibista. Qaar ka mid ah waxay aaminsan yihiin in tani ay tahay qashinka, halka qaar kalena, on lid ku ah, ka dhaadhiciyay of baahida loo qabo qalab guriga sida. Dhab ahaantii, mashiinka kibista waa mid aad u fudud in ay isticmaalaan, waxay naftaada shuqulka oo dhan lagu sameeyo, ma waxaad ka heli doontaa suxuunta wasakh ah, wax walba waa daahir, oo aad lebenkii ugu muhiimsan - waa in aad ku buuxisid qadarka loo baahan yahay oo dhan ah maaddooyinka in foornada, iyo afar saacadood ka dib waxaad ka heli kibis cusub iyo dhadhan.

cuntada cunto mishiinka kibis

Recipes for mashiinka kibis, waxaa jira dad badan, labada fudud oo intaa ku daray ah maaddooyinka dheeraad ah (sabiib ah, Farrisiin yahay, basal, bocorka). Waxaan rabnaa in aan kuu soo bandhigi, sidaas si la hadasho, la karinayo aasaasiga ah ee jeer oo dhan.

Waayo, isaga, qaado waxyaabaha soo socda:

1. Mid ka mid ah koob oo biyo diiran (oo ku saabsan afartan iyo shan digrii).
2. khamiir qalalan (diri) - 1.5 tsp ..
3. Sugar (budada kartaan) - 3 Qaadada. l.
4. saliidda cuntada (safeeyey, daruuri) - 4 Qaadada. l.
5. burka White (premium roon dubista rootiga) - 3 koob.
6. Sodium akne cusbo - 1-1.5 h l ..

Laga soo qaatay tirada alaabta waa in ay qaataan siiyey xabbad kibis ah oo miisaankiisu yahay boqol garaam. Diyaarinta qaadanayaa ilaa afartan daqiiqo, iyo labo saac kale u baahan doontaa inaad u kaca cajiinka.

Qeybta hoose ee mashiinka kibista si ay u milmaan biyaha khamiir iyo sonkorta, oo markaas ha soo dhiga isku dar ah ee toban daqiiqo. Ka dibna ku dar subagga, bur iyo cusbo. Doorashada hab iyo saxaafadda ugu weyn ee bilowga ah. Haddaba weli kaliya in ay sugaan illaa our cajiin waa diyaar.

Sida aad arki karto, ee cuntada sida kibis mashiinka kibis aan adag. Waayo, waxaad, dhab ahaantii, oo dhan sameeyo mashiinka mucjiso ah. Looma baahna in la heli gacmahaaga wasakh iyo cajiin cajiinka.

cuntada cunto mishiinka kibis "Moulinex"

Karinta dubista gaare kibis "Moulinex" waa, in fact, geedi socodka caadiga ah ma ka duwan, wax kasta marka laga reebo waa fududdahay. Si kastaba ha ahaatee, waxaan rabnaa in aan kuu soo bandhigi wadadii xaqiijiyay in had iyo jeer soo baxday weyn. Wixii diyaarinta ah waxyaabaha sida qaado:

1. khamiirka Tifaftirayaasha deg dega ah - '10
2. qaado A oo sonkor ah.
3. burka White - 650 g
4. Salt aad digtoonaan. Waa arrin la dhadhamiyo.
5. Ukun - 1 pc.
6. Oil - 3 Qaadada. l.
7. Galaas oo biyo diiran.

Waayo, dubista isticmaalaan barnaamijka ugu weyn. Natiijadu waxay tahay xabbad kibis ah oo miisaankeedu yahay siddeed garaam.

Diyaarinta oo kibis ah gaare kibista "Kenwood"

cuntada cunto mishiinka kibis "Kenwood BM 250" waa kuwo kala duwan. Inta lagu guda jiro karinta, xirma bedelo qaar ka mid ah maaddooyinka, ku dar kuwo cusub, sababta jira ikhtiyaaro badan oo dubista cusub. Waxaan jeclaan lahaa in a recipe Darnytsa kibis, la kariyey ee mashiinka kibis aad ka bixin.

Waxaan u baahan nahay:

1. bur White sarreen ah (fiican si ay u iibsadaan alaabta ka mid ah fasalka ka sareeya) - 360 g
2. Bur galley mugdi ah - 150 g
3. Khamiirka (yeast halkii caadiga ah) - 300 g
4. Honey - hal shay. l.
5. Biyaha - 265 ml.
6. Sol - 1-1.5 h l ..
7. khamiir qalalan caadi ah - 1.5 tsp ..
8. Oil - Qodobka 2.5. l.

subagga Honey iyo biyo (150 mL) in ay isku daraan, ka dibna ku dar biyo haray. Isku dar ah waa in lagu shubo galay caaryada ah iyo ku dar subagga, bur, cusbo iyo khamiirka. Kariyo mashiinka kibis aad u baahan tahay adigoo riixaya hab for a rugbrød. Waxaa soo baxday a qolof madow cajiib ah.

Fiirsaneysa inay cuntada cunto mishiinka kibis, waxaa la ogaadaa in ay tahay diyaar ma aha oo kaliya iyadoo la isticmaalayo khamiirka qalalan, waxay bedeli kartaa khamiirka, serum, khamiirka cusub.

kibis Swiss diyaarinaya fudud quruxsan, laakiin waxaa soo baxday aad u dhadhan.

Waxaan u baahan doonaa wax soo saarka ee soo socda:

1. Subag, hore u jilcincy - 120 g
2. Cream - 140 ml.
3. Casiirka of bar liin ah.
4. bur wanaagsan oo tayo leh - 650 g
5. Caanaha (ilaa diiriyo) - 150 ml.
6. khamiirka Fresh - '30
7. Ukun - 1-2 gogo '.
8. Sugar - '55
9. cusbo yar yar (dhadhan).
10. Linen la miraha iyo sisinta.

In baaquli in ay isku daraan juice cream iyo liin ah, ka baxaan dhowr daqiiqo. Markaas ku shuba isku dar ah galay kibista, si ku shub caanaha, ku dar ukun, bur, subagga, cusbo, sonkor.

miraha geed linen iyo sisinta lagu rusheeyey karaa on kibis ka hor dubista, laakiin waa kaliya marka aad codsato. Waxaad u kariyo karaa in hab ugu muhiimsan. kibista soo baxday dhaylo aad, dhadhan fiican leh, shiidan. Waxaa muhiim ah in burka ahaa oo tayo fiican leh, maxaa yeelay, wax soo saarka xun waa ay awoodaan in ay na dhacaan natiijada.

halkii epilogue ah

Qof kasta oo ka maqsuuday oo jecel yahay kibis oo macmal ah, gaare kibis jeclaan. Iyada oo ay caawimo, oo aad kibis la yaab leh ku karsan kartaa iyo ma aha oo kaliya isaga. Waxaa jira cuntada sida aad u kala duwan, waayo, mashiinka kibis ah, galley ama sarreenka, sourdough ama khamiirka, classic ama lagu daro kala duwan. Xun waxaa lagu daray ay u dhadhamiyaan iyo maaddooyinka: khudaar, basasha, oo dhir udgoon, toonta, jiiska, nuts, miraha. Isku day oo aad cuntada sida loogu talagalay mashiinka kibis iyo dareento faraqa u dhexeeya warshad iyo diyaarisay at kibis guriga.