Delicious iyo qof kasta ee hilibka doofaarka jecel in Faransiis foornada

Hilibka doofaarka ee Faransiis foornada ayaa galay menu ee qoysas badan oo muddo dheer. Ilaa bartamihii sagaashankii-, this saxan xirma dhawayn bilaabay inuu ku raaxeysan qoysaska iyo yaab guests. Xusuusnow? Oo ku dhex jira fasaxa u muuqday digsiga dubista ama weyn ah, birqayso cheese dubay dahab ah iyo exuding udgoonka rabaani ah. Qaybo ka mid ah hilibka, cusbaynayaa leh basasha iyo linfrø duudduubay cheese cap, Fidiyay on tumeen. hortiisa aad u of saxan this, dad badan oo xiriir la leh Christmas habeenkii sixir dhalashada qeylo badan ama.

asalka ah ee saxanka dahsoon

Maxaad dahsoon? Haa, maxaa yeelay, ninna ma run ahaantii waa ogyahay halka ay tani la karinayo. Hilibka doofaarka ee Faransiis lama oga in France, waana waxa ugu la yaab leh! Oo innaba ma ay garan in Europe, iyo dumarka American aadan fahmin magacan. No, waxay kariyo garoocad khudaar iyo farmaajo, laakiin iyaga haddii kale wac. qeexidda A ee "French" waxaa inta badan laga codsadaa in ay meatloaf ah, bisteeki dhiig, gogo 'meeriskiisuna pre-dhanaaniyey iyo saxamada kale oo badan. Laakiin inoo in hilibka doofaarka Faransiis foornada - waa a saxan oo iidaya la hubo. Waxaan ka akhriso magaca oo markiiba si fiican waxa aan ula jeedo u fahmaan. Sida muuqata, magacan waa qaddar la mid ah sida in ka mid ah "Olivier": deggan post-ururka loo yaqaan erayo ay shisheeye, iyo adduunka oo dhan, on lid ku ah, Ruush.

Hilibka doofaarka ee Faransiis foornada - habka aasaasiga ah

Wadista suxuunta waa mid fudud: googooyaa size ee nus gacan iyo aqrinin hilibka la dhigayaa on sheet dubista, saydhaa leh basasha, ku shub Maraqa, ku dar boqoshaada la shiilay oo u soo dir foornada. Iyo dhowr daqiiqo ilaa saydhaa kariyay si deeqsinimo leh jiiska. Laakiin si dhib leh qof diyaarinaya doofaarka fasaxa sidaas tahay, maxaa yeelay, saxan iyo weydiiyo hal abuur!

-abuurka

Ka hor inta diyaarinta saxan this mid ka mid ma soo bixi doona in laga fiirsado oo xabbadood oo hilib ama loo tiriyo likaha. Saas ma aha, waxaa jira adzhika yar? Qaado! cantoobo muggeed A Saytuun? Waa hagaag, waxa ay sidoo kale waa u fiican. yaanyada cusub ama la qaboojiyey, tufaax dhanaan, a gogo 'yar oo gooyaa, maraqa soy, basbaas, cananaaska qasacadaysan - sayidaddeedii kaliya ee aan sdobryayut saxan! Indeed, mid kasta oo iyaga ka mid ah waxay leedahay u gaar ah karinayo for "doofaar ee Faransiiska." Photos diyaar cunto nagu qanciso in kala duwanaanta this. Iyo qaar ka mid ah aan tagno xataa dheeraad ah oo ka dhigaysa hilibka isla markiiba la qurxisaan a, pereslaivaya baradho ama eggplants.

hilibka doofaarka dhadhan fiican ee Faransiis foornada. karinayo for fasaxa

Kuwa, waayo, wax kasta oo sababaha, aan aqoon saxan this, aad u kariyo kartaa adigoo raacaya recipe fudud. Qaado jeex ah hilibka doofaarka oo miisaankeedu yahay oo ku saabsan mid ka mid kiilo. Fit zadnetazovaya qoorta qayb iyo xataa taki. waxaa Obmoem biyo iyo qalaji socda warqad lagu tirtirto. baabbi'in doonaa mindi af badan qaybo ama xaleef poluportsionnye ku xiran tahay qaabka iyo cabbirka waslad. Si taxaddar leh Otobaya dubbe iyo dar baaquli qoto dheer. Waxaad rogeysid karaa hilibka yar, maxaa yeelay waxa ay ka jilicsan yahay, iyo dhadhan waxay noqon doontaa more dhegeysiga. taam White khamri ah oo ah marinade ka, maraqa soy, liin ama liin macaanta, oo saliid saytuun ah oo dhir udgoon. Wakhtigan, inaannu ku diyaargarayno wax soo saarka kale, siddo nus basal khafiif nashinkuem, shiil likaha, jar waxaan ka baabbi'in doonaa 2-3 xabbadood oo linfrø. Sida Suugo ah, waxaad isticmaali kartaa majones joogto ah ama bechamel. On hilib dubista daabacaan mid lakabka, iyo daaha kasta ku dari doonaa basasha garoocad iyo fangaska. Taageerayaasha of yar oo af badan oo laga yaabaa in sidoo kale lagu riday toon saxanka iyo basbaaska kulul. Laakiin kaliya in ay xoqin farmaajo waa u qalantaa, sababtoo ah waqtiga barafku ay aad uga yar tahay waqtiga diyaarinta of doofaarka. Waxaa aad u fiican in ay ku dar farmaajada kaga daadi 5 daqiiqo ka hor dhamaadka soda, ka dibna waxa ay u jilciso doonaa oo heli doonaan midabka a nice. Dubi for 40-50 daqiiqo noqon doonaa. All doofaarka ee Faransiis foornada waa diyaar, waxaad keeni kartaa in ay miiska.