Sida loo si fudud oo dhaqso diyaariyo cake guriga-dhigay la Shchavlev?

Sorrel - dhirta cagaaran aan qabyo ahayn oo ka kaas oo suxuunta cajiib ah. From geedo yaryar this waxtar leh waa la diyaariyey ma aha oo kaliya in ay Maraq nafaqo iyo borscht, laakiin doolshe iyo moofo, naan iyo delicious udgoon. Sida xaqiiqada ah qof walba xusuustaa cajiin ayeeydeed ayaa lagu cabudhiyay sorrel iyo ukunta - dhadhanka carruurnimada, ma suurtowdo in illoobin.

xirma Modern door bidaan pie waxyaabaha soo iibsatay oo macmal ah ama waxyaabaha semi-dhammeeyayna. Aynu diyaariyo Shchavlev a pie shirkadaha isagoo dhadhan macaan oo dhanaan. Cuntadan waxaa ku raaxaysan ilmahaaga. Waa mid aad u fudud oo waxtar leh. Ka hor inta karinta dhigi burburin gaaban oo ku saabsan faa'iidooyinka dhirta this. sorrel baxo waxa ku jira tiro ka mid ah fitamiin iyo macdan.

Iyo in joogitaanka ascorbic acid in cawska mahad, waxaad ka heli kartaa laga takhaluso beriberi. Plant ayaa antiallergic, tannic, xanuunka iyo saamaynta choleretic. Cunista suxuunta ka sorrel, aad go'aansato in aad dheefshiidka dhibaatooyinka. The benefits of hadal haatan cake la Shchavlev Oo cajiinkii ay jiis.

Curd cajiinka (500 g), ukunta, baking soda (u jiido), sonkor (50 g) iyo qanjaruufo oo cusbo, subagga (50 g), laba koob oo bur ah, biyo (1/4 koob).

Wixii buuxintii: Sugar (100 g), afar sorrel dogob.

cajiinka karinta

baslasha Curd si uu u siiyo fudaydkii iyo qaab-dhismeedka dheeraad ah jilicsan. Ku dar ukun, subagga (jilicsan), cusbo, baking soda, sonkorta iyo biyaha. Si fiican u qas iyo dar bur - cajiin cajiinka adag. Dabool shukumaan iyo ka tago ilaa 10-15 daqiiqadood.

Hadda ka dhigi buuxintii, iyada oo aan taas oo aan laga noqon doonaa cake la Shchavlev. Grass si fiican raaci biyo, gooyay caws, gooyaa oo nooc kasta ah. caleemaha ayaa la dhimay ee mugga, ay u baahan yihiin in la diiriyo ee microwave ama digsi - kaliya dhawr daqiiqadood ka. Isku qas sorrel sonkor - buuxintii waa diyaar.

Dabajooga lakabka cajiinka, ku rid on saxaarad dubista dufan leeyihiin oo la qaybiyo buuxintii on top. Samaynta ah "flagella" cajiinka. Iska yaree galay oo nabrahoodii crosswise khafiif ah iyo xir pie ah. Dufan leh saliidda cuntada in la siiyo a midabka dahabka ah oo qurux badan iyo kariyaa, ilaa nus saac ee ¹⁸⁰ ° C. Hubi in cake u guban waayay (waxa fiican in aad dami foornada ka hor). Halkan pie udgoon leh sorrel aad hesho. Isaga oo dhadhan basbaas qabow ku siin doonaa niyadda il iyo taageero vitamin.

cake Quick la Shchavlev ee baytari

karinayo kor ku haboon yahay kuwa aan lahayn wakhti ama rabitaan uu ka weynayd kuwa la baytari. Calan alaabta imtixaanka: laba ukunta, labeen (50 ml), sonkor (dhadhan), budada dubista (5 g), wax yar ka soda iyo cusbo, bur (50 g). Waayo, sorrel isticmaalka buux (dogob 3), istaarijka (5 g), sonkorta iyo vanilj.

Samaynta oo ka mid ah qaybaha baytari soo bandhigay. Shub ama digsigii ee subagga iyo badh Oo cajiinkii ay ku dul, annagu sorrel, isku qasan oo leh istaarijka, vanilj iyo sonkorta. Top xirto qeybtii labaad ee cajiinka iyo shiil hoos daboolka for 5-7 daqiiqo. Natiijadu waxay tahay tortilla ah oo subag jilicsan la mass dhanaan-macaan.

Ugu dambayntiina, sharaxaad ka saddexaad, recipe ka adag - cake ciid la sorrel .

Si aad u kariyo aad qaadato:

-smetanu (300 g);

saliid -slivochnoe (150 g);

-muku (saddex koob);

-sahar (dhadhan)

-sodu, bixinta khal;

alwaaxdii saqafka haysay sorrel -Multiple;

budo -saharnuyu (50g) vanillin.

Xoq subagga la bur ilaa gobolka kroshkoobraznogo, isagoo intaa ku daray soda laydiin oofin, sonkor iyo labeen dhanaan - cajiin uniform cajiinka. waxa kala qaybiya laba qaybood, mid ka mid ah jiifay on hoose ee foomka, ku saydhaa oo sonkor granulated.

Sorrel xiro budo iyo vanillin, faafinta mass on cake cover top kaydka labaad, iyo dhexda ka dhigaysa god yar ku wareegsan, waayo, outlet uumi. Lubricates cake oo dhan la saliidda cuntada iyo meel foornada muddo 20 daqiiqo ah. dubista Home ayaa diyaar u ah in loo isticmaalo - xiiso leh fiidkii ah!