Buskud cheese Cottage "saddexagal" - laabanayo carruurnimada

Cottage cheese buskud "saddexagal" waa la jecel yahay by badan. Markaasaa waxaa taas ay jirto xaqiiqda ah in cheese ah ee ay foomka saafi ah, dad yar ay awoodi karaan in ay cunaan. Si kastaba ha ahaatee, marka ay timaado noocan oo kale ah macmacaanka, macaamiisha iyaga bay baabbi'isaa, farxad. Jiis oo la odhan karaa wax soo saarka aadka u sahlan lagu karsado. Waxa loo isticmaalaa in suxuunta macaan iyo hilib macaan ee. Oo ku saabsan baaxadda jiis macmacaanka ah oo la odhan karaa oo wuxuu boqorkii iyo ilaah.

Diyaarinta cheese delicious waa mid fudud ilaa xad. Alaabta Tani waxay kuu ogolaanaysaa inaad si ay u sameeyaan wax soo saarka heer sare ah oo waqti isku mid ah loo ilaalin lahaa jilicsan iyo, inkastoo this, dhadhanka dhalaalaya. Intaa waxaa dheer, taas oo la odhan karaa khasnadda cheese of protein, fitamiinada iyo tiro badan oo ah walxaha macdanta. Ma aha la yaab leh, maadaama ay inta badan loo isticmaalo samaynta cookies. Dad yar ayaa in ay la yimaadaan saxan cajiin ah, kaas oo noqon lahaa labada dhadhan fiican oo caafimaad leh awood. Si kastaba ha ahaatee, buskut jiis ah waxaa loola jeedaa qoyska this.

Iyada oo ku xidhan nooca caano, waxaan leenahay alaabta loo baahan yahay waxay noqon kartaa texture, qaab-dhismeedka, dhadhan iyo xaydha content aad u kala duwan. The Curd ugu digestible waa granular. Si kastaba ha ahaatee, guryaha dhadhan ugu dhawaaqaa laga heli karaa geesi. Laakiin cajiinka for dubista ma aha in ay u samayn ka dambaysta ah, gaar ahaan haddii aad raacdo qaababka ay. Waa ku filan tahay in ay wax soo saarka iyo baruurta yar.

No dhibic yar oo muhiim ah, kaas oo waa in aad bixiso marka aad gadaneyso waab, midab iyo ur ee alaabta. In color farmaajo cusub oo tayo leh waa inay noqdaan kuwo ka cad in ay caddaan midabka kareem. Haddii midabka siinayaa dullness ku taqasuusay wadnaha, waxay si cad u yahay cunto kharribay idinka soo hor jeedda.

Ka hor inta karinta buskud jiis "saddexagal" u baahan tahay in qaawi Curd iyada oo shaandho ah. Tani waxay u ogolaaneysaa in ay u rogi doonaan miraha yar yar. Intaa waxaa dheer, ku qabanaya waa in la isticmaalo oo sonkor ah iyo subagga, ukunta iyo bur.

Aasaasiga ah maraynta buskud ka Curd jiro heshiis weyn, laakiin waqti isku mid ah waxaa ka duwan yahay dhadhan hodanka ah, danqasho iyo fudaydkii. Waxa ay noqon doontaa Intaa waxaa dheer weyn oo shaah galabtii. Si loo diyaariyo buskud jiis "saddexagal" for iskadeyn, uma baahnid inaad saacad ka badan, iskaba daa tirada maaddooyinka - yar.

Waxay u baahan tahay 250 garaam oo Curd (content baruurta of ganaax celcelis ahaan), 250 g subagga, 300 g oo bur ah, 3 ukun, 150 garaam oo sonkor ah, ganaax, qaado oo nus ka mid ah baking soda waa in marka hore ku damiyaan khal, vanillin.

Si aad u diyaariso ah "saddexagal" cookie formaajaha u baahan tahay in ay isticmaalaan subagga la qaboojiyey. weelka lagu shubay bur barils, saliid suuxaan on top. Ka dib markii in, tiro ka mid ah mindi jikada jartey ilaa cad oo ganaax ah. Next, ku dar jiiska, soda cabbid iyo vanilj, oo dhan si deg deg ah ku kicin. Mass lagama maarmaan ah in nooga muddo 10 daqiiqo ah. Intaas ka dib, waa iftiin cajiintay cajiinka, taas oo, ka dib markii 10 daqiiqo oo qaboojinta giringiriyey iyo jarjar xaleef. In a xeedho Darwiish ukunta oo kala duwan. tortilla kasta oo lagu rusheeyey miisaanka ukunta iyo sonkorta oo isku laalaaban qeybtii, waxaa soo baxday saddex xagal ah. In lagu ridayo, taas oo ah kulul 180 digrii, buskud jiis "saddexagal" in ay u diraan 25 daqiiqadood.