Baastada la digaag - dhadhan fiican leh iyo mid fudud

Baastada - jaban, si dhaqso ah si ay u diyaariyaan saxan dhinaca hilibka ama khudaarta. qado delicious guri kasta oo loo kariyo karaa oo keliya nus saac ah. Gaar ahaan haddii aad bogosyada qaboojiyaha la kariyey hilibka doofaarka, digaagga ama lo'da. Waxaa weli kaliya si ay u diyaariyaan maraq ama khudaarta - iyo caafimaad, saxan kulul uu diyaar u yahay.
Maanta waxaan aad u bixiyaan qaar ka mid ah cuntada sida iyaga on aad diyaarin kartaa oo keliya ma baastada la digaag, iyo baastada laakiin nooc kasta oo kale oo ka mid ah hilibka. Waxaa soo baxday ma dhadhan yar.

Suugo digaag "Delly" la saxan dhinac oo baasto ah
Si aad u kariyo baastada la digaag waafaqsan dhaqanka of cunnada ay bari aasiya, waxaan u baahan nahay xawaash (curry, basbaas, digir, timirta, sinjibiil, pickled, toon ah iyo budada kulayl), 2 naasaha la kariyey ee size dhexdhexaad ah, maraqa soy, labo ka mid ah nalalka of size dhexdhexaad ah, midho badan oo basbaas Bulgarian iyo in yar oo saliid ah oo kasta cuntada, Cabaynta baastada kasta, oo miisaankeedu yahay 400 garaam.

Kululeeyo saliidda ee maqlaha iyo dar basbaas caws la jarjarey, sinjibiil iyo basasha. Fry, kareyso firfircoon oo ku dar koob oo kala bar maraq ka hadhay ka dib markii naasaha karkaraya. hilib karsan waxaa dhulka ee days a iyo faafin digsiga. Isku kari ilaa dhowr daqiiqo iyo dar qanjaruufo of xawaash, a peppercorns yar, maraqa soy ay u dhadhamiyaan. Waxaan keeni isku dar ah ilaa la kariyey.
Karisaan kasta oo baastada iyo faafinta on tumeen. Tani waxay sidoo kale isku dar ah u diyaar of digaag iyo khudaarta. From xaddiga cuntada aad kariyo baastada la digaag, waayo, koox ka mid ah afar macaamiisha.

Madaafiic hilibka oo jiis
Dabcan, baastada la digaag - cuntada aan qabyo ahayn. Cuntadani waa mid aad u fudud oo la awoodi karo ilaa xad. Laakiin taasi macnaheedu ma aha in, ma noqon karto delicious iyo la safeeyey. Isku day inaad la kariyo sida ay noo karinayo oo aad noqon doontaan yaabay saamaynta soo saaray.
Wixii diyaarinta of 4 inood u baahan digaag 400g, Cabaynta qolofka size Maxi, cheese kasta (oo aan ahayn dhisnayd), 4 yaanyo waaweyn, basal weyn oo, meel u dhow dawan basbaas, cusbo, basbaas, saliidda wax lagu karsado, xabo oo toon lamaane.
Meeriskiisuna wuxuu jarjar strips shiil baaquli qoto dheer. Tani waxay sidoo kale ku dar basbaas basal iyo jalaska, jarjar strips aad u dhuuban. Tamaandho Gubaa biyo karkaraya, diirka iyo suuxaan iyada oo shaandho ah. Ku dar toonta la jajabiyey iyo ku shub isku dar ah ku galay digsiga in ee khudaarta iyo hilibka. Isku kari ilaa ey isku ilaa ku dhawaad la kariyey.
Karisaan aleelada in waqti yar yar oo ay ku qoran baakada. Waxaan ku faafay foomka dubista ama soda. Cabudhiyay isku dar ah ee khudaarta iyo digaag iyo saydhaa kasta oo jiis. Dubi ilaa brown dahabka oo waxay u adeegeen la yaanyada iyo caleemo.

Baastada la digaag - recipe dhaqanka
Si aad u diyaariso saxanka this, waxaan u baahan nahay mid ka mid karooto waaweyn, basasha, saliidda (saliid saytuun ah la doorbidayo), digaag of 400 g oo tiro la mid ah oo baadad ama geesahood ah.
khudaarta iyo shiil Shinkuem ilaa brown dahabka. kasoobaxa meeriskiisuna iyo cut jarjar. Isku dar khudaar iyo basasha shiil ilaa complete sareyso meletariga. Waxaan ku xirmaan baastada la kariyey oo markaan soo maydhay.
Cuntadan waxaa waa arrin isku filan, sidaa darteed in lagu daro in ay dhammaan noocyada suugada macno lahayn. Laakiin salad qudaar uu iftiin jiri doono arrin ku habboon.
Hab kale oo ka mid ah cunto karinta digaag la baasto xitaa fudud ee la soo dhaafay. meeriskiisuna wuxuu kariyey googooyaa yar yar, qas baastada diyaar-dhigay iyo ku shub Maraqa ku haboon.
baastada ku dhameysatay iyadoo aan buux lagu kaydin karaa qaboojiyaha mudo ah labo maalmood. Sidaas subaxdii dambe, aad ka bixin karto guri halkii Boorash naaska baastada caadiga ah oo aan caadi ahayn ee Giriigga. Kuleyli baastada ee subagga iyo iyaga qas jiis subagga ku yar, macaan ay u dhadhamiyaan. Saydhaa leh qorfe.
Talooyin ku saabsan sida loo kariyo baastada la digaag, internetka waxaad ka heli doontaa noocyo kala duwan oo weyn. Laakiin taasi macnaheedu ma aha in uu jiro wax cusub Been mar dambe ma ay suuragal tahay. Si xor ah u tijaabiyaan la maaddooyinka kala duwan. Ka dib oo dhan, cunto karinta waa farshaxan - oo mar kasta waa hadal hal abuur leh meel.