Waxyaabaha la jaan - waxaad u baahan tahay inaad ogaato?

Malaha ma nin dhulka yaa weligiis ha lahaa ma "fadhiisan" on cunto kasta. Sababaha this waa badan yihiin - taasi waa nooc ka mid ah cudurka, iyo waxyaabaha gaarka ah ee jidhkeena iyo jidka nolosha, iyo nin ee meesha dhalashada, iyo xataa ay leeyihiin wax diin ah. Cuntada (ka δίαιτα Giriigga, oo macnihiisu yahay "habka nolosha") - go'an ee xeerarka gaar ah oo ay tahay in la raaco marka la qorshaynayo cuntadaada.

Marka laga eego this, waafaqid ee wax soo saarka - sidoo kale fikirka cuntada loogu talagalay in lagu habaynayo siin faragelinta ka fiirsaneysa walxaha kala duwan. Saamaynta waa laba kol. Dhinaca mid, waxaa jira incompatibility dhab ah u dhexeeya alaabta, ayaa dhanka kale, isku darka karti dhanba loo kobciyo kartaa cunto. Sidaa saamaynta togan ama taban ee doorashada ee alaabta caafimaadka. Sidaas cunaan xaq ma aha mid aad u adag, waxaad uun u leeyihiin in ay ogaadaan in waxa aad cuni kartaa.

Tusaale ahaan, dad badan ayaa isku dayaysa in ay lumiyaan miisaan, la siiyo ilaa cuntada ay ku jiraan dufanka, iyo waa ku dhowaad si buuxda u wareejiyay waxyaabaha geedka. Aan waxtar lahayn, daacad ah. Maxaa yeelay, dufanka laga maarmaanka u ah jidhka bini'aadamka, iyagu waa il tamar, sidaas darteed lagama maarmaanka u ah unugyada noo. Qiimaha tamarta ee baruurta waa qiyaastii 2 jeer ka badan in

carbohydrates. Dabcan, in uu haddii loo maleeyo in ay milmaan buuxa, taas oo suuragal ah keliya ee jirka ah oo caafimaad qaba, la siiyey waafaqid ee wax soo saarka.

Intaa waxaa dheer, jiritaanka baruurta waa lagama maarmaan ay dhacdo in aan dooneyno in aan dheefta ugu badan ee cuntooyinka warshadda mid ka mid ah u hesho. Dareenkan, waafaqid ee wax soo saarka - arrin aad u muhiim ah oo cunto ah. Tusaale ahaan, carotene, laga helay karootada, waa shay xaydha-L a, oo aan baruurtii neefka ama asal ahaan cuntada waxaa si fudud aan akhris baran, oo sidaas daraaddeed ma yeelan doonaan saamaynta togan. Sidaas daraaddeed in isku-dar ah karootada la saliidda cuntada ama labeen dhanaan waa xaalad lagama maarmaanka u ah cuntada ka intaasu waxay ahayd faa'iidada ugu badan.

Si aad u ogaatid naftaada waa nooca waxyaabaha lagu dari karaa, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku haay maanka in dhammaan iyaga ka mid ah waxa loo qaybin karaa saddex kooxood. Tani protein cuntooyinka hodanka, cuntada asal ahaan dhirta iyo cuntooyinka ay ku jiraan carbohydrates.

waxyaabaha Protein waxay ku milmaan joogitaanka acids, starchy - in joogitaanka alkali, iyo cuntooyinka dhirta in lagu gartaa in ay ka kooban tahay iyo nafaqo, iyo sidoo kale falgalka ay cholesterol.

Si ay u joogteeyaan caafimaad, waa in aad ogtahay in interoperability alaabta this. Tani waxay kaa caawin doontaa in looga hortago ee urka of slag jidhka sameeyay iyadoo ay sabab u dheefshiidka oo liita. isku dhafan ee cuntooyinka borotiinka leh dhirta waa sax iyo mid waxtar leh, iyo sidoo kale isku darka ee carbohydrates la khudaarta iyo miraha. Laakiin borotiinada iyo carbohydrates waxaa wanaagsan in aan la qaso, wanaagsan ka this waxba ma ay ahaan doonaan. naftaada bar inay cunaan macmacaan ugu yaraan saacad cuntada ugu muhiimsan ka dib, iyo sida ugu dhaqsaha badan aad dareento inaad ka faa'iidi doonto habboon, cunto caafimaad leh.