Sidee loo sameeyaa canjeelo leh digaag iyo farmaajo? Cunnooyinka

Kalluumeysiga digaaga iyo jiiska waxay u adeegi doonaan qadiyad aad u fiican qoyska oo idil. Waxaad cuni kareysaa saxankaas siyaabo kala duwan. Si kastaba ha ahaatee, waxaan go'aansanay inaanu soo bandhigno oo keliya qaabka caadiga ah.

Waxaan ka dhigi canjeelada delicious la digaag iyo farmaajo, hilibka iyo hilib sigaar cabbin

Uma baahnid walxo khaas ah si aad u sameyso saxan. Cuntada xayawaanka cayayaanka ah waa in laga sameeyaa caanaha. Marka la eego buuxinta, ka dibna sida loo isticmaali karo loona nadiifiyo digaagga, iyo hilibka sigaar cabba, iyo xataa jiis adag. Laakiin wax walba oo ku habboon.

Sidaa darteed, si aad u diyaarisid canjeele guri leh digaag iyo jiis, waxaanu isticmaali doonaa waxyaabahan soo socda ee cajiinta:

• Caano lo'da oo dhan - 750 ml;
• Ukumaha waaweyn - 2 pcs;
• Sonkor cad - ku dhowaad 2 qaado oo waaweyn;
• Jadwalka Table - 2/3 oo ah qaaddo macaan;
• Biyaha waa qabow - ½ koob (wuxuu noqon karaa wax yar);
• Dufan cad - ku dar feejignaan;
• Soodhaha qadada - 2/3 ee qaadada yar;
• Saliidda cuntada iyo kareemka - loogu talagalay canjeelada saliidda iyo saliidooda, siday u kala horreeyaan.

Karinta boodhka canabka

Ka hor inta aan la sameynin canjeelada digaaga iyo farmaajada, waxaad u baahan tahay inaad isku dhejiso salka. Si taas loo sameeyo, caanaha lo'da oo dhan ayaa lagu qasi karaa ukumaha khafiifka ah, oo ku dar sonkorta iyo cusbo. Ka dib, maaddooyinka waxaa lagu shubay baking soda iyo bur cad oo daboolan. Ka dib marka la isku daro maaddooyinka, cajiinka jilicsan ayaa la helaa (waa inay ahaataa mid la mid ah midhaha labeen dhanaan). Si aad u ballaadhan oo canjeelada khafiif ah, aasaaska lagama maarmaanka u soo baxay khafiif ah. Sidaa awgeed, biyaha caadiga ah ee la cabbo ayaa lagu shubaa.

Kadib markaad isku dardareysid, cajiinka qumman ee caadiga ah waa la helaa, kaas oo daboolaya dabool leh isla markaana ka tagay qiyaas ahaan ¼ saac. Inta lagu jiro wakhtigan, bur ayaa ku faafi doonta wax yar, saldhiguna wuxuu noqonayaa mid aad u sarreeya, sidoo kale wuxuu lumiyaa dhammaan nuucyada aan la rabin.

Geedi socodka canjeelada shimbiraha

Ka hor inta aan la diyaarin karis qasacad leh digaag ama qashin kale, saldhigga waa in si wanaagsan loo shiilay. Marka aad sidaas samaynaysid, waa inaad ka heshaa alaabta xitaa iyo khafiif ah ee dhexroorka ballaaran.

Sidaa darteed, si aad u hirgeliso qashinka lagu soo bandhigay, qaado digsi digriig ah oo dhuuban oo ku dhaji saliidda cuntada. Foomkan, suxuunta si xoog leh ayaa loo kululeeyaa kariyaha. Kadibna qayb ka mid ah saldhigga ayaa la geliyaa. Sida caadiga ah, maro maraq loo isticmaalo tan. Waxay qaato ilaa cajiinka, ka dibna dhaqaaq wareeg ah waa in lagu shubo u gal skillet kulul. Si aad u sameysid barehaan aad u jilicsan oo labis ah, suxuunta ayaa si dhakhso ah loogu soo taagay jihooyin kala duwan. Marka sidaas la sameeyo, hubi in cajiinka uu daboolayo hoosta hoose ee digsiga.

Kadib dusha sare ee canjeerada qabatinka, iyo hoosta waa la xiiray, u leexo qalabka wax lagu dubo oo wax kariya daqiiqado yar. Kadibna badeecadda ayaa laga saaraa, oo lagu dhejiyaa saxan iyo lakabyo subagga.

Inta kale ee canjeelada waxaa lagu dubaa iyadoo loo eegayo nidaam la mid ah. Oo dhammaantoodna waa inay ahaadaan dhexroor iyo dhumuc.

Waxaan karisada ku sameeyaa hilib digaag ah

Xayawaanka canjeelada khafiif ah waxay noqon karaan walax cunto kasta. Qaybtan qaybta ka ah qodobka waxaan go'aansanay inaan soo bandhigno qadar digaag leh. Diyaarinteeda waxaan u baahanahay:

• Naasaha digaaga - 900 g;
• Nalalka cad - 2 pcs;
• Basbaaska miro iyo miis miis - ku daboolid dhadhan;
• Bariiska bariis - 60 g;
• Saliid saytuun ah - 3 qaado oo waaweyn.

Habka loo kariyo hilibka duqadda ah ee digaaga

Si taas loo sameeyo digaaga duqadda, naaska si fiican loo nadiifiyo, ay ka saareen lafaha iyo maqaarka. Kadibna waxay ku yaalaan Booqday Furimaha Dagaalka hilibka, oo ay la socdaan madaxyada basasha. Taas ka dib, hilibka duqadda ah waxaa la siiyaa dhir udgoon, oo si fiican u qasaa kana dhig digsi qaboojiye leh subag. Foomkan, sheyga waa la kariyey ilaa diyaar. Kadibna waxaa laga saaraa saxanka oo la qaboojiyaa.

Si aad u samayso canjeelada cufan more kulul, si aad u hubiso in aad ku darto badarka bariis digaag duqadda. Xaaladdan, waxaa horey loo kariyay biyo cusbo leh.

Sidee loo xiiraa canjeelada guriga?

Ka dib marka dhulka digaaggu uu diyaar yahay, waa in la geliyaa baalal-qashin qadar ah oo ah walxo badan, ka dibna lagu duubo baqshad. Ka dibna la sameeyay dhammaan alaabooyinka si isku mid ah, waxay ku jiraan digsi qaboojiye ah oo la shiilay labada dhinac.

Samaynta qabatooyin leh digaag la kariyey

Marka laga reebo hilibka duqadda ah, canjeelada guriga lagu kariyo waxaa lagu dari karaa naasaha digaaga caadiga ah. Waxaa lagu kariyaa jilicsanaan buuxa (biyo cusbo), ka dibna la qaboojiyo lana nadiifiyaa lafaha iyo maqaarka. Taas ka dib, laysku googooyo ayaa lagu jarjarey xabado yaryar. Wixii saxan nafaqo leh, naaso digaag ayaa lagu qasan yahay jiiska.

Waxyaabaha soo baxaya waxaa lagu ciriiriyaa canjeelada, sida kor lagu sharaxay, oo loo geliyay digsi. Kaddib marka la kariyo alaabta labada dhinacba waa la saaraa oo waxay u adeegtaa miiska iyagoo ay ku jiraan shaah macaan.

Kallu kudubka leh jiis iyo digaag, waa kuwo aad u wanaagsan, nafaqo iyo nafaqo leh.

Waxaan ku karsannaa saxan leh hilib sigaar cabba

Haddii aadan rabin inaad u kariyaa hilib ama kariyo walxahaas, waxaa lagu talinayaa in la sameeyo canjeelada la digaag sigaar cabbin. Si arrintan loo sameeyo, shimbirku wuu ka diiranyahay maqaarka, ka dibna wuxuu ku shubaa xabado yaryar. Waxyaabaha soo baxa waxaa lagu faafiyaa boodhka oo lagu duubay baqshad. Ka dib markii la shiilay sheyga digsi qabow, waxaa isla markiiba la siiyaa xubnaha qoyska.