Erayo yar oo ku saabsan sida loo karinayo bakayle

Sidaad ogtahay, ragga badani waxay jecel yihiin in ay u baxsadaan, inta badanna waxa ugu muhiimsan ugaadhsiga. Well, si fiican, waxaa jira macdan. Iyo maxaa la sameeyaa? Dabcan, waa in la diyaariyaa, iyo, door bido, ka badan dhadhan fiican leh. Si kastaba ha ahaatee, dhaqanku wuxuu ina tusayaa in hal rabitaan ah in la kariyo si aad u yar oo aad u yar - waxaad u baahan tahay xirfad ama ugu yaraan aqoonta aragtida.

Badanaa dhibaatada ugu weyn ee saxanka diyaarsan ee laga soo kabtay waa cawska hilibka. Haa, runtii, safarkii waa lagama maarmaan in la kariyo. Aan sii deyno habka diyaarinta qadadan fiiro gaar ah oo tixgeliya qodobbada muhiimka ah. Tani waxaan jeclaan lahaa in aan la wadaagno cuntooyin dhowr ah oo ku saabsan sida loo karinayo bakayle.

Zaichatina waa la dhadhamin karaa.

Sidee loo kariyaa fareertada safka. Recipe 1.

Si aad isugu diyaariso waxaad u baahan tahay:

• Qashin qubeys ah;
• Jiis adag - 100 g;
• Basasha - 4 madax;
• Caleenta geedaha;
• Baradhada - 4 pcs;
• Suugo kareemka ah - 300 g.

Bakhtigu waa in si fiican loo dhaqo oo loo gooyaa qaybo. Taas ka dib, waxay u baahan yihiin inay marinayaan 10 saacadood.

Dhamaadka wakhtiga loo qoondeeyay marinating, hilibka waa in la qalajiyaa oo, dhoobo, qashin ah, la shiilay digsi qabow. Ka dib markii la dubay, wanka qumbaha waa in lagu duubaa cauldron oo lagu rusheeyaa jiis, taas oo marka hore waa in lagu rusheeyaa haadka weyn, iyo basasha la jarjarey, ku rid fuudka. Waxaad ku dabooli kartaa hilibka leh caleemaha kaabajka ah iyo baradho la jarjaray. miisaanka Top buuxsamay Suugo labeen dhanaan.

Qodobkani wuxuu ku siinayaa cunto karinta khudradda si loo helo hilibka lo'da ee daboolka daboolka ah, foornada iyo laba saacadood.

Sidee loo kariyaa fareertada safka. Qoraalka 2.

Diyaarinta:

• Qandhada hareeraha;
• Baruurta lo'da - 150 g;
• Basasha - 5 madax;
• Biyaha - 1 dhalo;
• Cumin;
• Sonkorta Granulated - dhadhan

Si aad u samaysato bakayle la kariyey sida ku xusan qashinkaas, waxaad u baahan tahay inaad ka saarto jilibka hilibka lo'da, ka dibna u googooyo qaybo yaryar. Foomkan, hilibka waa in loo gartaa barar. Tani waxay qaadan doontaa ilaa 4 saacadood.

Kadibna waxaad u baahan tahay inaad bilowdo inaad gashato cagaarshowga. Si kastaba ha ahaatee, ujeedadaas waxaa lagama maarmaan ah in la diyaariyo xayawaanka. Halkaas waxaad u baahan tahay inaad dufanka ka dhigto, oo la shiilo, ka baxdo baruurta dhalaalaysa, baradhada ayaa loo baahan yahay in la soo saaro. Dufanka karkaraya waa in lagu daraa basasha hore loo jarjarey, la shiil ilaa iyo inta uu ka soo baxayo qolofta dahabka ah oo kaliya kadib marka hilibka loo isticmaalo - waxaa lagu shubayaa boorsooyinka dhamaan waxyaabaha kor ku xusan iyo kudheeraha. Dusha sare ee hilibka waxaad u baahan tahay inaad ku shubtid biyaha la nadiifiyey iyo, ku dar sonkorta xabo, fuud ilaa inta la kariyey kuleylka hooseeyo laba saacadood.

Iyada oo sida loo bakhtiiyo bakayle waxaan ka badan ama ka yar laga soo saaray. Si kastaba ha noqotee, dhibaatooyin waaweyn ayaa ka soo baxa habka loo daboolayo nooca hilibka. Sidee loo kariyaa hareeraha foornada si aysan hilibku u badnayn? Jawaabta su'aashan, waxaan jeclaan lahaa in aan u sheego tusaale ahaan tusaalayaal dheeraad ah oo loogu talagalay saxan aad u dhadhan fiican leh. Waxay qeexaysaa sida loo kariyo bakayle la shiilay.

Hare, oo lagu shiilay Berlin

Si aad isugu diyaariso waxaad u baahan tahay:

• Qandhada hareeraha;
• Karootada - 1 xabbo;
• Basasha - 2 madax;
• Bacon - 200 g;
• Baruurta dufanka ah - 0,5 kg;
• Butter - 4 qaado;
• Cuntooyinka - 100 g;
• Sisin (9%) - 2 qaado;
• Sonkorta Granulated;
• Salt;
• Basbaaska dhulka madow;
• Casiirka liinta

Diyaarinta hareeraha Berlin ma aha mid sahlan, laakiin haddii aad ku tababartid wax ka badan hal jeer, wax walbaa waa kuu fiicnaan doonaa.

Sidaa darteed, qaado bakhtiga bakaylaha oo jarjar googooyi. Taas ka dib, dufan lugaha leh baruurta iyo caanaha loo yaqaan. Ku rid cagaarka warqad dubista oo u dir foornada. Waqti yar ka hor xilliga aad qaadanaysid hilibka, ka saar adebka - waxaa lagu shiidi doonaa wax yar ka sarreysa lugaha.

Dhanka kale, inta hilibka la kariyo, waxaad diyaarin kartaa suugada. Waxaa la sameeyey si aad u fudud. Qaado casiir yar oo ka samaysan weelka dubista, taas oo hilib la shiilay, ku dar kariimka labeen dhanaan iyo karkari digsi. Hawlaha karkarinta waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro jilicsan, liin macmacaan geela, ka dib marka la isku qaso, sii wad karkarinta muddo wakhti ah.

Markaad hesho hilibka, waxaad u baahan tahay dufan leh maraqa iyo waxaad u adeegi kartaa miiska.