Sandwiches leh tuna: cunto karinta

Ismaris, caadi ahaan loo yaqaan ismaris u xiran yihiin. Farqiga ugu weyn ee sandwich caadiga ah waa joogitaanka labo ama kabadan oo ah rooti ama rooti, inta u dhaxaysa lakabka kuwaasi waa buuxinta (hilibka ama waxyaabaha kale).

Isticmaalka macmacaantu waxay si gaar ah ugu badan tahay magaalooyinka waawayn ee Ingiriisiga, laakiin kuwa ugu badan ee wax soo saarka cagaarka ah ee dunidu waa maqaayado culus sida McDonald's, Burger King, Subway. Waxaa jira fursado badan oo lagu karsado saxankaan, si kastaba ha ahaatee, mid ka mid ah kuwa ugu caansan waa sanduuqyada leh tuna, waxaan ka hadli doonaa iyaga maqaalkani.

Waa maxay sirta ay caan ku yihiin

Intii lagu guda jiray dagaalkii koowaad ee aduunka, tuna waxay noqotay mid aad u caan ah askarta, iyada oo loo tixgeliyey il muhiim ah oo borotiin ah. Tan iyo markaas ka dib, dalabka kalluunkan ma hoos u dhaco, waana midka ugu badan ee loo isticmaalo meeraha.

Tuna waxay leedahay tayada cuntada nafaqada leh, oo hodan ah omega-3 fatty acids, fitamiinada iyo macdanta. Isla mar ahaantaana, looma lumiyo tayada waxtarka leh ee nooc kasta oo ka mid ah wax soo saarka, oo ay ku jiraan caanaha, taas oo ka soocaysa noocyada kale ee kalluunka.

Sandwiches leh tuna waxay leeyihiin dhadhan jilicsan iyo sababahan waxaa jecel dad badan. Xaaladdan, waxaa jira fursado badan oo lagu sameyn karo sanduuqan, oo ay ku jiraan maaddooyinka kale ee dheeraadka ah.

Sandwich leh tuna: content kalori

Qiimaha nafaqada ee sandwich magacaabay waa kala duwan yahay iyada oo ku xiran hadba waxa ka kooban iyo waxa tirad ahaan loo isticmaali doono soo saaridda. Waxaan dhihi karnaa celcelis, sandwiches leh tuna waxay leedahay qiyaasta kalooriga ah ee 300-600 calories, laakiin way adagtahay in laga hadlo shaxda saxda ah. Marka dhan, xitaa haddii uu yar yahay majones ama subag lagu daro sanduuq, tirada calories waxaa horay loo kordhay 50 kalori.

Sandwich Classic leh tuna

Qodobka loogu talagalay diyaargarowga sandwich classic ma aha mid si gaar ah u adagtahay oo u taagan jilitaanka dhaqameed ee saxan. Wixii aanu u baahanahay inaan qaadano:

• Qasacadeysan tuna bangiga albacore - 150 g,
• Ukunta la karkariyey;
• 2-4 tbsp. L. Mayonnaise;
• Casiirka liinta (2 tsp);
• 2 qaado Caano macaan (qudaar qudaar);
• Cagaarka jarjaran jarjaran - 1 ok;
• Caleenta caleenta;
• Lemon madow basbaaska - 2 tsp;
• Roodhi - 4 xabbo.

Waxaan bilaabeynaa inaan karsado. Roodhi waa in la jarjarey oo la shiilay tolka. Karkari ukun, qabow iyo nadiif. Isku qas dhamaan walxaha, marka laga reebo rooti iyo salad. Qabooji qulqulka. Saldhigga caleenta caleenta saliidda, oo horeyba u buuxsamaya, kaas oo daboolaya shey kale oo kibis ah. Rooti la karinayo tuna in aan ka fikiray, waa classic ah iyo fududahay in la diyaariyo.

Ikhtiyaarka leh tuna iyo yaanyada

Aad dhadhan fiican leh waa ikhtiyaarka leh yaanyada. Sandwich-ka Tuna (sawir, oo lagu muujiyey maqaalkan, tani waxay caddaynaysaa) waxayna u egtahay in la cuno cunto. Waxyaabaha soo socda ayaa u adeega maaddooyinka:

• Tuna - 350 g;
• 1/4 koob oo celcelis ah jarjar jarjaran;
• 1/4 koob oo ah majones;
• Basasha jar jartey - 1.5 tbsp. L.
• Khamriga khamriga cas - 3/4 tsp;
• Qanjaruufo cusbo ah;
• cheese Swiss - 8 xaleef;
• Meelo badan oo ah yaanyo;
• Rice rooti - 4 xaleef;
• Qanjaril ah basbaaska miro madow oo cusub;
• Farshaxanka. L. Dhirta la jarjaray;
• Wixii saxan dhinaca - basbaas.

Sidaa daraadeed, waxaan bilaabaynaa diyaarinta:

1. First of dhan, waxaan kululeynaa foornada.
2. Waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro baaquli: tuna, celery, majones, basal, dhir, khal, basbaas iyo milix.
3. Ku rid cinwaanka rootiga on sheet dubista oo dubi 1 daqiiqo foornada preheated.
4. On slices ku rid isku dar salad diyaarsan, iyo on hal xabbo oo farmaajo ah, lakabka ah yaanyada, iyo sare - jiiska soo haray.
5. Sanduuqyada dib ugu rid foornada oo dubi ilaa 3-5 daqiiqo ilaa xabbadood oo jilitaan jilicsan.

Sida aan aragnay, waxaa jira rooti soo bandhigay qoraal cad, taas oo aan caadi for this nooca ismaris, si kastaba ha ahaatee, waxa uu sidoo kale uu xaq u leeyahay si uu u jiro. Waxyaalaha kalooriga ee sheygani waa 519 kcal. Qodobada walxaha waxay noqon doonaan sida soo socota: carbohydrates - 22.1 g, dufanka - 30.4 g, borotiinka - 38.6 g, fiber - 2.9 g, kolesterool - 93 mg, sodium - 822 g.

Club-sandwich leh tuna iyo ukunta

Noocyada noocaan ah ee sandwich waa rooti rooti ah, inta u dhaxaysa taas oo buuxinaysa, laakiin waxay weli yihiin qayb kala gooyay qeybaha saddexagalka ah. Sida caadiga ah, makhaayadaha leh nooc saxan, weel kale ayaa sidoo kale loo adeegaa. Aan u fiirsanno si taxadar leh qashinka ee sandwich this, taas oo doorka buuxinta noqon doonaa tuna iyo ukunta. Anagu waxaan u baahanahay:

• Kalluunta qasacaysan ee casiirka ah (2 xabo);
• 6 baadho oo basasha cagaaran;
• Dhir iyo cagaarka dill;
• 2 ukun;
• 2 xabbadood oo kibis ah;
• Basbaaska madow;
• Maydhiyaha guriga lagu sameeyey;
• Saliid badda.

Marka hore waxaad u baahan tahay inaad karkariso ukun adag oo la kariyey. On digsi qabow qallalan ama rooti, kibis kibis. Hadda waxaan isku daraa cunto qasacadaysan oo leh cagaarka, kaas oo aan hore u googooyay qaybo yaryar. Si taxaddar leh u gooyaa ukunta la karkariyey, ku dar waxyaabo kale. Waxaan wax kasta ka buuxinaynaa majones, milix iyo basbaas. Dhammaan qaybaha ayaa si fiican loo isku qasan yahay: haddii isku dar ah uu engegay, ka dibna ku dar majones. Waa wakhti aad ku faafinayso salad on rooti iyo ku xiri roodhiga haray ee ku hartay. Waxaad diirirmi kartaa sandwich-ka ee digsi qaboojin, ugu dambeyntii iska jaree sandwich soo-saarka laba xabbadood oo garaac ah.

Dhanka kale ka fiirsan sida wax loo kariyo at majones guriga, kaas oo socon doonaa sida qayb ah si fudud, balse isla markii ismaris dhadhan. Wixii aad u baahan tahay: 2 ukun, 400 g oo saliidda cuntada ah (isku dar ah ee saytuunka iyo sun-gabbalaha), qanjaruufo sonkor ah, 1 tsp. Mustard, 2 qanjiradood oo milix ah, 1 tsp. Casiirka liinta (halkii aad ka qaadan kartaa khal qoryo cad oo cad).

Dhammaan qaybaha waa in lagu qasaa blender ama qasacad, marka laga reebo saliid. Saliida qorraxda ayaa lagu daraa khafiifinta khafiifka ah ee qulqulka. Waxaan raacnaa isku-joogsiga oo joojiya shidaalka saliidda marka ay isku dhafku horay u bilaabmeen inay isku mid noqdaan majones. Marka xigta, ku dar saliid dahab ah, sidaa darteed alaabtayada ayaa horeba loo keenay natiijada kama dambaysta ah. Mayonnaise waa diyaar, laakiin ku salaysan doorbidaad shakhsiyadeed, waad yareyn kartaa waxa aan haysano. Tusaale ahaan, haddii aad si fiican u dareento dhadhanka subagga, waxaad u baahan tahay inaad ku darto liin iyo shinbir.

Waxaannu tixgelinnay cuntooyin dhowr ah oo ah sanduuq ah oo leh tuun, dabcan, waxaa jira dad badan oo badan oo kala duwan oo kan kale ah ayaa dooran kara wax walbo. Hase ahaatee, laakiin sanduuqyada tuna waxay noqdeen kuwo aad loo jecel yahay sababtoo ah cunto karintooda sahlan iyo dhadhan fiican.