Recipes hilib (hilibka lo'da) steak, goulash, maraq, doofar, hilibka lo'da caadka

Recipes oo ka mid ah lo'da waa in ay ogaadaan naag kasta. Iyada oo ay caawimo waa ay fududahay in loo diyaariyo qado ah oo kulul ama cashada, soo dejin doonaa miis oo iidaya ama la kulmi guests lama filaan ah.

Hilibka lo'da la digirta

Hilibka ee style bariga waxaa soo baxday aad u dhadhan fiican oo aan waqti badan qaadan wax lagu karsado.

maaddooyinka:

• Lo'da - 700 garaam.
• digirta cagaaran Qaboojiyay - 250 garaam.
• labeen dhanaan - saddex malqacadaha.
• Mid ka mid ah basasha oo waaweyn.
• Garlic - saddex ilaa afar xaleef.
• By shaaha qeybtii sinjibiil, isku far dhalatada Provence (badali karaa basil), milix iyo basbaas labada ciyaaryahan.
• maraqa soy - saddex qaado.
• Sisin.
• saliidda cuntada.

Hilibka lo'da la kariyey digirta aad u fudud:

• Iska yaree hilibka u jarjartaa si dhuudhuuban dheer oo wuxuu ku riday baaquli.
• Basasha la gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala bar iyo ayi toonta jar. U dir khudaarta diyaar u tahay inay hilibka lo'da.
• Isku qas wax soo saarka, iyagoo aad ku dartid cusbo, maraqa soy, iyo uunsiga. Leave hilibka si ay rogeysid nus-saac.
• Preheat digsi shiileyso oo salka qaro weyn, ku shub it on a saliid qaado yar iyo meesha hilibka la basal iyo toon. Xir maddiibadda dabool leh, iyo markii xaleef ah khafiif ah dinac, waxaa iyaga madax u noqdaan, oo ay sii wadaan in ay hore u kariyo digsi furan.
• Marka juice la xoreeyay la uumibixiyey, gelin hilib la xayiray digirta. Isla markiiba, iyada oo milix iyo basbaas. waxyaabaha dub wada dhowr daqiiqo.
• Shub galay qeybtii digsiga galaas oo biyo ah, gelin kariimka dhanaan. Walaaq Maraqa, yareeyo kulaylka, cover iyo hilib cover dib.

waxyaabaha isku walaaqdaa toban daqiiqo kale. Ka hor inta adeegaya saxan, saydhaa leh miraha sisinta iyo dar wax kasta oo dhinaca saxan. Tusaale ahaan, waxaad qaadan kartaa bariiska, baradho, baasto la kariyey ama kaleh crumbly.

Stroganoff hilibka lo'da

Cuntadan waxaa si deg deg ah loo karin karaa at casho qoyska oo dhan. Waayo, isaga, waxaad u baahan doontaa:

• Hilibka - 800 garaam.
• Likaha (kaynta ama likaha) - 500 garaam.
• Laba basasha.
• labeen dhanaan - dhadhamin.
• A yar oo biyo.
• bur qaado.
• Milix iyo basbaas.
• Oil for shiili lahayd.

Diyaarinta hilibka lo'da deg deg ah iyo dhadhan fiican:

• Iska yaree hilibka gelin xaleef dheer.
• Basasha la gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh.
• likaha Fresh keen, nadiif ah oo jar xaleef aan macquul ahayn.
• kulaylka Good ku digsiga iyo meel on hilibka lo'da. Saydhaa xaleef milix iyo basbaas. Shiil hilibka ilaa brown dahabka.
• Markaasaa basasha iyo likaha ku riday markii qaar ka mid ah. Sug ilaa dheecaan xad-dhaaf ah la uumibixiyey.
• biyaha, iyo kariimka bur qas. Ready ku shub Maraqa ama digsigii, daboolo saxanka dabool leh iyo kariyo quarter kale oo saacad on kulaylka hooseeyo.

Ku darso hilibka lo'da la baradho lagu dubay, la shiiday ama kaleh la kariyey.

Hilibka ee French

jecel A of suxuunta badan oo si fudud loo diyaarin karaa guriga. Si arrintan loo sameeyo, qaadato alaabta soo socda:

• Lo'da tenderloin - 300 garaam.
• Gouda cheese - 100 garaam.
• Majones - labo ka mid ah qaado.
• Mid ka mid ah basal iyo dhego yare ah oo toon ah.
• Dabasocdaa celery.
• Mid ka mid ah karooto.
• farabadan A of dhir.
• Laba saasuu geedcanab u ah milix.
• saliid saytuun ah - laba qaado.
• salaar (doorbidayaa noocyo dhowr ah) ee decoration.

Lo'da oo jiis ee Faransiis diyaarisay sida soo socota:

• Karootada ay nadiif yihiin, iyo jarjar strips dheer.
• Basasha oo lacag la'aan ah ka soo arabikhi, ka dibna jar ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh.
• Ayi dhalatada oo toon mindi iyo milix si fudud uga jari lahaayeen laamaha.
• cuntooyinka diyaarsan qas majones, ha iloobin ay milix iyo basbaas.
• Jarjaran shiil hilibka digsi on labada dhinac. oo wuxuu ku riday on sheet dubista, Dejino dhigay. Ku rid on gabal kasta oo labo ka mid ah malqacadaha oo khudaar iyo jiiska.
• Dubi hilibka foornada ah preheated qiyaastii toddoba daqiiqo.

Bedelka saxanka ku dhammaatay on saxan salaar iyo waxaad qurxisaan caleen.

salad diiran oo hilib lo'aad Maraqa iyo likaha iyo yaanyo

Tani saxan delicious in la dhamaystiro aad fasax iyo guests ka farxin dhadhan gaar ah.

maaddooyinka:

• 150 garaam oo hilib lo'aad tenderloin.
• Mid ka mid ah qajaar cusub.
• Afar yaanyada cherry.
• Mid ka mid ah basasha.
• Saddex likaha.
• Mid ka mid ah ku jirase aad u yar oo ah dill iyo dhir.
• Romano salaar, Lollo Rossa iyo salaar.
• 50 grams likaha porcini qalajiyey.
• Mid ka mid ah qaado oo maraqa daadishid iyo sonkorta.
• 120 garaam oo labeen culus.
• A yar oo saliid saytuun ah.

Lo'da yaanyo, iyo geedo yaryar oo likaha diyaarisay sida soo socota:

• Si aad u bilawdo, diyaariso buux likaha. likaha White, qoynin, iyo ka dib markii in muddo ah ku riday digsi. Ku dar iyaga Suugo daadishid, sonkorta iyo 200 ml oo biyo ah. Soo qaado Maraqa kari a iyo uumi nus ka mid ah.
• Lo'da, basal iyo likaha jarjar strips.
• jeexi salaar ku burburi.
• Waxaana Goynay diirka qajaar ah, ka dibna u jarjar xaleef.
• Tamaandho gooyaa qeybtii.
• Diyaariyey khudaarta iyo caleemo isku darka, ka dibna iyaga buuxin Maraqa iyo likaha.
• Maraq kulul, qas saliid saytuun iyo qaawi uu days. Waa in aad ka heli mass si caddaalad ah qarada waaweyn oo shiidan.
• Likaha, basasha iyo shiil hilibka lo'da ilaa la kariyey. Ha iloobin in aad xilli basbaaska iyo milixda alaabta. Marka ay dhamaato, ku shub kariimka galay digsiga iyo kariyo hilibka dhowr daqiiqo.

On saxanka dushaad ka dhigay hilibka iyo khudaarta gelin on top waxaa ka mid ah. saxanka ku dhammaatay waxaa u adeegay in ay miiska ee foomka kulaylka.

Pepper hilibka Steak

saxanka kulul ee hilibka iyo khudaarta, dubay, fiican casho loogu dabaal ama qadada.

Waxyaabaha ay ka kooban for hal qaadasho:

• Lo'da - 200 garaam.
• aan dhab ahayn iyo basbaaska madow - laba qaado.
• Half of basbaas casaanka iyo jaalaha.
• Mid ka mid ah yaanyo.
• Zucchini - 120 garaam.
• Eggplants - 100 garaam.
• Cognac - 50 garaam.
• saliid saytuun ah - afar qaado.
• Cream - 120 garaam.
• sprig A of milix.

Sidee wax loo karsado steak lo'da:

• Hilibka kada ah, kula saydhaa milix iyo basbaas.
• Zucchini jarjar afar meelood, iyo eggplant galay xaleef qaro weyn.
• Yaanyo gooyay in kala bar.
• Salt iyo khudaarta basbaas diyaarisay, ka dibna iyaga isku shiil ee solay ah digsiga.
• kulaylka Good digsiga caadiga ah, ku dar saliid saytuun iyo brown hilibka labada dhinac. Marka waa ku dhow, ku shub khamri iyo shidid. Ku shub cream steak oo waxay iyaga keeni kari a.

Diyaarso khudaarta on saxan iyo steak ah. Ku shub suugada kareemka cuntada iyo waxaad qurxisaan leh sprig ah milix.

Published lo'da iyo basil

Tani udgoon saxan aan caadi ahayn daruuri ka codsanaynaa dhamaan xubnaha qoyskaaga.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• Lo'da - 600 garaam.
• ukunta digaagga - saddex.
• Majones - afar malqacadaha.
• Mid ka mid ah basasha (oo weyn).
• Baradho noqde - laba malqacadaha.
• Basil - afar laamood.
• Ground basbaaska madow iyo cusbo.
• saliid saytuun ah - saddex qaado.

Recipe for doofar ka lo'da duqadda waa mid fudud ilaa xad:

• Ku dhaq hilibka, googooyaa iyo qaawi, in Furimaha Dagaalka hilib basasha ah.
• Basil jaray mindi.
• Connect badeecada diyaarshay ukunta, istaarijka, milix iyo dhir udgoon. Leave walxahaas si nus-saac taagan.
• Kuleyli digsiga ku shiileyso kariyaha iyo saliid ku shubtid, iyada soo gelin. qooy gacmaha qaab leég iyo iyaga isku shiil on labada dhinac ilaa brown dahabka.

Haddii la doonayo, saxan fuud diyaar in qadar yar oo ah biyo karkaraya noqon kartaa.

Published hilibka lo'da

Cuntadan waxaa la odhan karaa waa improvisation on theme of digaag Kiev.

The alaabta midig:

• kiilo Half a of hilibka lo'da dhul.
• Afar rootida yar.
• Laba ukunta digaagga.
• Afar xabo oo toon ah.
• isku dar A of basbaas.
• Salt.
• Galaas oo caano ah.
• 100 garaam oo subagga.
• cagaarka Fresh.
• saliidda cuntada.
• Toban malqacadaha oo bur ah.

Recipe for doofar ka lo'da duqadda waxaa laga heli karaa halkan:

• hilibka duqadda qasan uunsi, milix iyo ukunta. kibista dar in ay mar kale isku daraan oo si fiican u qooyay caano.
• Ayi cagaarka iyo xirmaan subagga jilicsan. mass ka dhalanaya waxa loo kala qaybiyaa qaybo yar yar.
• moofo indhoolayaal hilibka duqadda oo wuxuu dhigay ee xarunta of buux kasta. Foomka doofar iyo u laallaabi ee jajabka kibis ama bur.
• Fry workpiece ilaa brown dahabka ee maqlaha ah. Haddii la doonayo, waxay keeni kartaa in ay diyaar u foornada ah preheated.

Waayo, saxan this waxaad isticmaali kartaa waxaad qurxisaan kasta.

Lo'da, dubay oo jiis iyo yaanyada

Cuntadan waxaa fudud in la diyaariyaa karaa maalmaha ama wax fasax. waqtiga aad ku bixiso ku dul aad u yar, iyo saamaynta badnaan doonaa filayo.

waxyaabaha loo baahan yahay:

• 500 garaam oo hilib lo'aad.
• 200 garaam oo cheese.
• 200 garaam oo majones.
• Laba basasha.
• Laba yaanyada.
• Dhir, oo dhir udgoon iyo milix.

Sidee wax loo karsado hilibka lo'da la yaanyada? Read karinayo hoos ku qoran:

• Iska yaree hadhuudhka khafiif ah, xaleef ballaaran. Midda jeex kasta, xoqin oo dhir udgoon iyo milix.
• Tamaandho gooyaa geliyey siddooyinkii oo wuxuu siddooyinkii nus basal.
• iyo shabaggeedii farmaajada iyo ayi dhir ah.
• Dufan saxan dubista saliid iyo meel la a on hoose ee hilibka. On top waxaa ka mid ah jiifay tamaandhada, iyo geedo yaryar oo cheese. Coat dusha sare ee majones.

Dubi ilaa saxan la kariyey foornada preheated. hilib nasoo iyo flavorful si fiican u socoto ku dhowaad dhammaan qolofka ah.

Hilibka la kariyay ee style bariga

Lo'da on labo ka soo baxday aad u dhadhan fiican oo waxtar leh. Isticmaal our karinayo iyo yaab saxan asalka aad jeceshahay.

Waxaad u baahan doontaa set yar oo ah waxyaabaha:

• Hilibka - 500 garaam.
• Galleyda - mid ka qaado.
• Salt iyo allspice.
• maraqa soy - laba qaado.
• saliidda cuntada - qaado.
• Karamberriga - laba qaado.
• Iyo malqacad khal.

Lo'da caadka diyaarisay sida soo socota:

• Marka ugu horeysa, diyaariso Maraqa. Si taas loo noqde isku darka, milix, basbaaska iyo maraqa soy. Add saliidda cuntada, oo khal iyo cranberries.
• Hilibka googooyaa iyo ku rid digsi. Shub marinade ka badan lo'da ah, rakibi harqood sare oo u daaya oo keliya hal saac.
• Marka waqtiga cayiman, ama digsigii hilibka, qotomin doonaa on top of suxuunta oo qoto dheer biyo ka soo buuxisay.

Karkari hilibka caadka ilaa curdan tahay, ka dibna waxa uu ku qaboojiyo yara, oo iska qaado miiska. Hilibka lo'da la kariyey si fiican u bariis la kariyey, khudaarta Ayskiriim iyo baradho la shiiday.

Xoojiyo shaatigaaga, la kariyey ee multivarka

hilibka ee ay juice u gaar ah - waa saxan waxtar leh oo aad u dhadhan. Qaado our recipe on qoraal, haddii aad go'aansato in la siiyo ilaa wax soo saarka bolse dhammeeyayna iyo waxyaabaha semi-dhammeeyayna. hilibka noocan oo kale ah lagu soo gudbin karaa casho la saxanka dhinaca ama u isticmaasho ismaris iyo cunto fudud oo iidaya.

Waa kuwee waxyaabaha loo baahan doonaa waqti this:

• Gabal yar oo hilib ah - oo ku saabsan 900 garaam.
• Dhir udgoon (basil, rosemary, basbaaska madow, xawaashka, toon) - dhadhamin.
• Biyaha - 1.4 litir.

Lo'da caadka la kariyey oo aad u fudud:

• dhaqmo Hilibka, xoqin milix iyo dhir udgoon, oo markaas ka tago meel qabow hal saac.
• Ka dib markii in, ku duub hilibka bac wax lagu karsado iyo isku kari ilaa laba in multivarka laba saacadood. Qalabka waa in lagu dhejiyaa ee "karisid" mode.
• Dhammeeyey duubo hilibka lo'da ee-bireed iyo ka dibna ku rid ka yar saxaafada meel qabow muddo dhowr saacadood (habeen).

Ka hor inta adeegaya, jaray hilib ku galay xaleef dhuuban iyo diyaarin xeedho. Sidoo kale waxaa suurto gal ah in ay qurxiyaan caleemo cusub iyo goynta cuntada.

fuud hilibka lo'da la likaha

Cook hilib likaha, haddii aad nasiib ku filan oo ay si beerta ku soo laabto iyo dambiisha ay ka buuxaan yihiin. Xilliga jiilaalka iyo guga isticmaali likaha si joogto ah isaga loogu talagalay, taas oo laga heli karaa suuqa maxaliga ah. Si kastaba ha ahaatee, waa saxan dhalaalaya iyo hodan xusuusan doono kuwa aad jeceshahay dheer. Diyaarinta goulash oo ka mid ah waxyaabaha ugu fudud:

• Lo'da - 500 garaam.
• Tamaandho ee casiir gaar ah - 300 garaam.
• Tamaandho, Jinka - mid ka qaado.
• Likaha - 200 garaam.
• basasha White - waa isku mid.
• Basbaas - isku waslad.
• basbaaska macaan - mid ka qaado.
• Salt, basbaas dhulka iyo saliidda karinta.

Sidaas, diyaariso fuud a delicious hilibka lo'da la maraq. karinayo:

• Iska yaree hilibka burburi ka dibna iyaga isku shiil digsi dhagin qoto dheer.
• Iska yaree basbaas u jarjartaa iyo basasha ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh. Ku dar khudaar si lo'da iyo wada kariyo oo dhan in muddo ah.
• Next, meel likaha digsiga, jarjar afar gogo '. Fry cuntooyinka shan ama todoba daqiiqo.
• Ku rid yaanyada saxan ama yaanyo juice ah, dar yaanyo iyo biyo.

cufnaanta ee Maraqa, qabsato adigu. Dhamaadka hilibka milix iyo xilli udgoon aad ugu jeceshahay.

fuud hilibka lo'da la eggplant

Isku aan caadi ahayn ee alaabta siinayaa saxan caan ah dhadhan la yaab leh u wacan. Goulash waa kaamil casho qoyska ka mid ah ama qadada.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 300 garaam oo hilib lo'aad.
• Mid ka mid ah eggplant.
• Mid ka mid ah karooto.
• Mid ka mid ah basasha cas.
• Saddex xabo oo toon ah.
• Laba qaaddo oo ah koollada yaanyo.
• Laba qaado adzhika.
• Basbaaska iyo milixda ay u dhadhamiyaan.

Sidee wax loo karsado shid hilibka lo'da la maraq? Recipe for saxan this waxaa laga heli karaa halkan:

• Diiray eggplant iyo cut hilibka galay xabadaha iyo basasha iyo karootada at random.
• In digsi leh hilibka lo'da ah shiil hoose qaro weyn marka hore, ka dibna ku dar waxaa u karooto iyo basasha. Todoba daqiiqo ka dib ku riday eggplant iyo adjika.
• Marka hilibka lo'da durba waa diyaar, dar yaanyo ah iyo qadar yar oo biyo ah si ay u.

Isku kari ilaa in ka badan hooseeyo kululeeyo saxan ilaa si buuxda loo kariyey, iyo ka hor inta quudinta dheeraadka wixii saxan dhinaca si aad u jeclaanta.

lagu dubay,

Cuntooyinka hilibka lo'da ka mid yihiin kuwa maqaayad xirfadeed iyo dunida karinta aad loo jecel yahay. Waxaan bixinaa si aad u hesho qof aqoon u leh cuntada fudud ee hilibka iyo khudaarta. Iyada oo saxan this si fiican u dhigma goosashada xilliga qaboobaha gudaha iyo pickles.

The alaabta midig:

• Lo'da tenderloin - 400 garaam.
• Shan baradho dhexdhexaad ah.
• Mid ka mid ah qaado oo bur ah iyo yaanyo, Jinka.
• qaado One iyo badh oo khal.
• Laba basasha.
• Mid ka mid ah karooto.
• Laba xabo oo toon ah.
• xawaash qaado cuno hilibka.
• Milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
• caleen Bay.

Sidee wax loo karsado lo'da lagu dubay baradho? Recipe for hilib ah delicious khudaar waa mid aad u fudud:

• Karootada, basasha iyo baradhada, nadiif ah, ka dibna u googooyaa waaweyn. Garlic waa ka xor arabikhi, iyo jarjar jar.
• hilibka jarjar xabadaha ka dibna ku daraan oo dhir udgoon, bur, Jinka yaanyo, oo khal ah daadishid iyo cusbo.
• Shiil hilibka lo'da ee saliidda cuntada, iyo in dhamaadka u khudaarta iyada.
• Ku shub hal galaas oo biyo soo saarka iyo iyaga kariyo on kulaylka hooseeyo hoos daboolka xiran yihiin. Waxaad sidoo kale u dhigi karto digsi aan xamili ama saxan haboon dubista hilib iyo khudaar foornada.

Marka saxanka waa diyaar, kolkiiba ayuu u adeegi miiska. waxaad bedeli kartaa qayb ka mid ah baradhada kaabash cad haddii la doonayo. Sidaas daraaddeed aad isaga yarayn karto calorie cuntada aad diyaar u kabaan la fiber waxtar leh.

hilibka Home qasacadaysan

soo baxay guriga-dhigay delicious aad xaalad kasta. lo'da fuud yimaadaan ee ku anfacaya haddii aad u baahan doontaa inaad si deg deg ah u diyaariso maraq ah ama koorso ah oo kulul ugu weyn ee guests.

Waa maxay waxyaabaha aad u baahan doontaa:

• hilibka lo'da - laba kiilo.
• Salt.
• Bay caleen - laba xabbadood.
• Basbaas - siddeed xabbadood.
• Biyaha - laba qaado.

lo'da fuud diyaariyey sida ay karinayo soo socda:

• Iska yaree hilibka burburi, waxa rid digsi iyo dabooli biyo.
• Ku rid dheriga badan kulayl dhexdhexaad ah, ku rid daboolka on siiba oo u daaya, waayo, saddex ama afar saacadood.
• Marka waqtiga saxda ah, hilibka lo'da milix, ku dar doono caleemaha iyo basbaas maraq iyo Baay. Kariyo hilibka ugu yaraan lix saacadood.

Shayga la dhammeeyayna ay tahay qabow iyo qaboojiyaha. Sug ilaa shid daboolay jelly, iyo u isticmaalaan ujeedooyin kale.

lo'da giringiriyey iyo kaabash

Cuntooyinka hilibka lo'da waa mid aad u kala duwan oo inta badan saxan dhamaystirtay waa nooc kala duwan feed asalka ah. Diyaari sida ay recipe duub hadda nasoo iyo dhadhan fiican hilib aannu la suugada kareemka.

maaddooyinka:

• Lo'da - 500 garaam.
• Sauerkraut - 150 garaam.
• labeen dhanaan - afar qaado.
• Bur - 80 garaam.
• Biyaha - koob badhkiis.
• Salt iyo saliidda cuntada.

Lo'da iyo kaabash si dhakhso ah oo si fudud loo diyaariyey:

• cad hilib iyo kada ah xubnihii labada dhinac.
• Ku rid si ay hal dhinac oo workpiece iyo roulade kaabash lo'da duudduuban. sidaas oo kale sameeyaan la alaabooyinka kale ee.
• Xidh buuxiyey oo duub saxan dubista.
• Fry bur on digsi qalalan, ka dibna waxa ay sii kordhineysaa in ay biyo iyo cream. Walaaq Maraqa, waxaa cusbo aad ka jeelahay. Ka dib markii in, ka buuxin duub hilibka.

Dubi saxan preheated foornada ee ku saabsan 40 daqiiqo. Ku darso duub miiska kulul ula qurxisaan ah wax badarka ama khudaarta.

Waxaan rajeyneynaa in aad ku raaxaysato ee cuntada sida hilib lo'aad, oo waxaan ku soo ururinay in this article. Isku kari ilaa qoyskaaga iyo martida suxuunta cusub maalin kasta, farxaa qaraabada dhadhan asalka ah iyo isu-gaynta.