Sidee wax loo karsado cod dubay siyaabo kala duwan?

Si ay u bilaabaan si ay u qeexaan in la eego. Sida laga soo xigtay Wakiilada Ruush kulul - hilib ah (in kalluun kiiskan), baradho la shiilay (ama fuud ka dib waxaa la). Laakiin asal ahaan eraygan macnaheedu si fudud loo dubay hilibka, iyada oo aan khudaarta. Oo waxaa u malaynayeen in ay isku shiil si lacagta ugu badan ee juice aanu uma ay soo qulquli in digsiga, iyo ku hadhay ee hilibka. Oo macnaheedu ma aha keliya maahane bar-dubay ah loo nuujiyo in - in aanu lahayn inuu sii joogo dhiigga, juice kaliya.

In this article, waxaan ku tilmaami doonaa siyaabo dhowr ah kuwaas oo aad ku karsan kartaa cod dubay, a. First of dhan, waxaan ka fiirsan oo dhan daaweynta kalluunka garasho hoose muddada ka. Laakiin cuntada ka dib la jirayaa, si ay jidh soo dhaqameed.

kalluunka oo keliya!

Si aad u diyaariso kalluun ku dubay classic, waxay u baahan yihiin oo kaliya waxaa, saliidda cuntada, milix iyo bur. Kalluunka Waxa la nadiifin iyo digaandigaha (ama horay u iibsaday inay jaray laysugu), googooyaa iyo giringiriyey in bur. Ha ku darin cusbo! mabda'a ugu weyn ee kulul kasta - prisalivanie dhamaadka aad, si loo farsameeyo hilib ma uusan sii dayn juice ah. Cod shiilay digsi on saliidda kulul toban daqiiqo dhinac kasta. Time, si kastaba ha ahaatee, waa in la go'aamiyo "by isha", sababtoo ah waa heer sare ah ku tiirsan tahay xajmiga burburiyey. waxaa iska cuni waa in hal mar (waa in horyaalka), laakiin in kalluun ku dubay qabow iyo dhadhan fiican oo appetizing. The xawaash iyo waxaad qurxisaan in ay bixiyaan - in ay la yimaadaan adiga kuu gaar ah.

Suugo Milk

Waxaannu u jeesanaynaa dadka cuntada in gudashada fikrad waxa u kulul (kalluun ama hilib dhaqanka) our. Tan iyo markii aan la kalluun qabashada, waxaa jira Gudigga in la karinayo. Sidaas, ka hor inta galidda ee qasabka duqeeyey iyo digaandigaha cod u leeyihiin in ay isku kari saddex daqiiqo. Ka dib markii in, ka bakhtigu waa lagaa saarayaa lafaha iyo hilibka halkii coarsely la jarjarey. In digsi, subagga kulaylka iyo saliid saytuun ah (cuntada waa in ay ahaataa mid ka mid saddex-meelood meel ka badan). In isku dar ah ee toonta, dubay - laba qof oo ah toon ah, iyo si dhakhso ah. Next xabadaha waxaa lagu soo bandhigay laba baradho waaweyn iyo xidid celery (oo ku salaysan 800 garaam oo kalluun). A dhowr daqiiqo in kalluun digsi dhigay iyo caleemo ku haboon, iyo ka dib markii tiro isku mid ah - shubay laba galaas oo caano ah, ku dar milix iyo dhir udgoon jecel (kalluunka - taasi waa muhiim), iyo saxanka waa Ayskiriim labaatan daqiiqo heerkulka dhexdhexaad ah. Ka dib markii in, cuno caafimaad.

cod dubay, foornada

Waxaa sidoo kale ka dhigan tahay fahamka foomka saxda ah ee suxuunta Ilaaheenna. Just diyaarinaya ma digsi iyo foornada. Dhab ahaantii, cuntada sida kalluun foornada ilaa hadda dheeraad ah kala duwan ka badan aan la fileynin jinni diyaarinta. Tani waa mid ka mid ah. Qaado kilo ah meeriskiisuna wuxuu cod dhaqay oo la engejiyey by - xataa suufka. cut Portionwise, dhadhan milix iyo basbaas. Oo ka mid ah laba basasha iyo karootada kaga daadi sameeyey laba shiilay. Siddeed kartoshinu nadiifiyaa iyo jarjar xaleef - aad u dhuuban, labada chips. Dheeraad ah si ay u digsiga dufan dhigay layers: marka hore ka - kruglyashey Baradho labaad - ka xabbadood oo kalluun, kii saddexaadna - ka shiili lahayd. Top shubtay majones (tagaan tube, oo ku saabsan 200 mL), iyo xaashida la dhigayaa in foornada ilaa nus saac. Marka cod dubay waa diyaar, waxaa la rusheeyey, basasha jar jartey iyo qalinka dill.

Fish dubin baradho

kala duwanaansho kale oo diyaarinta, taas oo aan ku farxin karaan cuntada sida kalluun foornada. Natiijadu waxay tahay ma aha oo kaliya dugsi, laakiin weli callaaliska. Waxaa si qarsoodi ah lahayn in la crunching soo jiidataa tiro aad u badan oo ah macaamiisha - haddii kale saarayaasha ee chips la Dhici lahaa. karinayo, mabda ', sidoo kale, ku kala duwan on theme ah "cod dubay." Fish qaaday saddex-meeloodow kilo ah (faahfaahinta evisceration saaray). La jarjarey galay doodiisa, waxaa priperchivaetsya iyo dar milix qaar ka mid ah. Laba ka mid ah nalalka, siddo oo dilaaca, pripuskayut ee saliidda ilaa dahab ah. Dhanka kale, baradho Browning 4 xaleef. In digsi shiileyso aan xamili (ama qaabka) kaalinta basasha zazharki, lakabka soo socda - kalluun sixni, ka dibna - baradho. sort A of "pie" waraabin jireen dhalaalay subagga ku riday foornada. Inta lagu jiro wakhtigan, kariyo labiska: koob nus ka mid ah labeen dhanaan ku qasan dill cut. 25 daqiiqo ka dib markii la dubayo in cod ku meel lagu dubay, foornada Maraqa iyo labeen dhanaan iyo dib ku shubtay galay meel waqti isku mid ah ka dib markii.

dubay tran

Sidoo kale recipe aad u duufsan. Mar kalluunka waa la gooyay, bur PANEER, isku qasan cusbo, iyo waxa la dhigayaa saliidda kulul maqlaha ah. On top of gabal kasta waxaa ku lifaaqan goobada qaansada, on giraanta aan parsed. hoose toasted - rog, kula saydhaa leh karootada kaga daadi iyo meesha weelka lagu ridayo. Toban daqiiqo ka dib kalluun yar-dubay waa cusbayn iyo dar priperchennoy of majones iyo labeen dhanaan buuxiyey (ee Joogaba fiican aad shaqsi ahaan), obkladyvaetsya xaleef baradho iyo nadiifin meel. Marka tubers blushed - waa waqti ay isugu qoyska miiska.

Wax kasta oo aad doorato cuntada loogu talagalay cod, iyadoo sawir, ay caddaato in aad doorato waa mid aad u guulaystay. Jooji fikirka in kalluun this ku habboon yahay in loo isticmaalo oo kaliya in a iyo cusbayn qalajiyey! Sagna aad male iyo diyaariyo qado inuu wax qoyska cod kulul.