Qajaar iyo tamaandho meelaha banaan cuntada. fursadaha salad qaboobaha

Cucumber iyo yaanyo - khudaarta, qof kastaaba heli karo. Sida caadiga ah, waxyaabaha sida loo isticmaalo diyaarinta salad xagaaga cusub. Si kastaba ha ahaatee, in xilli qabow, ninna ma naceen inay ku cunaan iyo meelaha banaan pickled.

In this article, waxaan kuu sheegi doonaa sida loo isticmaalo qajaar iyo tamaandho for karinta cuntada fudud ee xilliga qaboobaha. Bal aan ka bilowno karinayo ugu caansan.

khudaarta pickled qaboobaha

Sida loo guran qajaarka iyo yaanyada qaboobaha? Recipes pickled fudud ka mid noqon kara hababka daryeel oo kala duwan. Waxaan soo bandhigi doona habka ugu fudud oo degdeg ah.

Sidaas daraaddeed, si ay u jeexan ee jiilaalka ee qajaarka iyo yaanyada, waxaad u baahan tahay si aad u iibsato:

• Caleenta cherry, currant madow iyo malayga - on a gogo 'yar,
• miiska cusbo - 3 banaan iyo malqacad waaweyn 3 L;
• allspice, chives toon, Dalladaha dill qalajiyey - at uu digtoonaan,
• sonkorta wanaagsan - 2 malqacadaha ballaadhan yahay;
• qajaarka yar (pupyrchatye) iyo yaanyada oo dhan macnaheedu qiimaha - at go'aankeeda (tiro siman);
• biyaha la cabo - bannaan;
• khal - 2 malqacadaha oo waaweyn.

Diyaari ah maaddooyinka

Si aad u hesho a qajaarka dhadhan iyo yaanyada ee marinade ah leedahay beduliyum, sii wad waa in marxaladaha. Marka hore waxa loo baahan yahay si ay u diyaariyaan khudaarta.

qajaarka Small faafay miskaha iyo ku shub biyo aad u qabow. In khudaarta iyadii dhowr saacadood istaagaan. Sida marba, ay si taxadar leh maydheen oo pupochke gooyay.

Sida for tamaandhada, ka dibna iyaga si fiican mayr biyo kulul. Isla mar ahaantaana arko in yaanyada waxay ku jireen isku waslad, iyada oo aan wax dhaawac ah.

Sidoo kale, habka gaar ah iyo waxyaabaha ka harsan oo dhan. xabo oo toon la nadiifiyaa iyo dalladaha la qalajiyey caleemaha dill of cherry, currant madow iyo malayga si fiican dhaqday iyo Gubaa biyo karkaraya.

Foomka cunto fudud

Haddaba aad u ogaato sida ay lagama maarmaan tahay si ay u diyaariyaan iyo khajaarkii, iyo yaanyada qaboobaha. Recipes pickled fudud u baahan a barmiil laba ama saddex-litir. Waxay la dhaqo la soda, ka dibna jeermis badan uumi. Dheeraad ah, on hoose ee weelasha faafin on a caleemo yar oo cherry, currant madow iyo malayga. Sidoo kale meeleeyay dhalooyinka xabo oo toon, allspice iyo Dalladaha dill qalajiyey.

Ka dib markii nidaamka this, sii soco ilaa xisaabinta ee khudaarta. First, haamaha diyaar u xidh kaalinta qajaarka yar. Buuxinta barmiil nus oo kaliya, inay ku kala tamaandhada. Sayidka waxaa lagama maarmaan ah in tamaandhada ma qarxaya, laakiin qaab oo dhan.

Waxaan ka dhigi a khudaarta marinade iyo qasaceyn

Sida ugu dhakhsaha badan bangiyada waxaa ka buuxsami doona caadiga ku shub biyo karkaraya iyo oggol yahay in ay 11 daqiiqo ka taagan. Ka dib markii biyo waqti lagu shubay ama digsigii ah oo qoto dheer iyo rid dib on saxanka.

Isagoo intaa ku daray in ay sonkor ah marmar iyo cusbo, waxa isku kari ilaa 1 daqiiqo. Intaas ka dib, biyaha laga saaro saxanka iyo dar khal.

Diyaarinta marinade ah dhadhan, waxaa ku shubtay galay bangiyada (ilaa xaq u top). Intaas ka dib rogo weelka la isticmaalayo dabool daasadda, kuwaas oo pre-jeermis dilay biyo caadi ah.

Deminta workpiece foorari, waxay lagu daboolay bustaha cufan. Laba maalmood ka dib cunto fudud oo soo diray si ay Maqsin.

Sida loo soo bandhigo si miiska loogu?

Qajaar iyo tamaandho dhanaaniyey ee xilliga qaboobaha, waxaad keeni kartaa in ay miiska kaliya 6-8 toddobaad ka dib. Haddii aad u furo ka hor fudud ee waqti, waxaa heli doontaa cusub, tan iyo khudaarta aadan waqti in la siiyo ee urka of marmar.

Ku darso marinades la jecel yahay in miiska kaliya ka dib markii qaboojinta. Cunto fudud soo bandhigay kremanki yar si wadajir ah ula horeysay ama suxuunta labaad kulul.

Salad "dhiroonka iyo yaanyada" qaboobaha: cuntada

Kor, waxaan soo bandhigay habka ugu fudud ay u yaanyada goosashada iyo qajaarka. Si kastaba ha ahaatee, waxaa in la xuso in inta badan hooyooyinka guri ka door bidaan in ay ma ahan oo keliya rogeysid khudaarta oo ay ka dhigi iyaga salad delicious iyo nafaqo leh.

Si loo fuliyo iskadeyn, waxaan u baahan nahay:

• qajaarka, basbaaska iyo yaanyada cusub - 2 kg,
• nalalka qadhaadh - 700 g,
• cusbo - 3 malqacadood oo ballaadhan,
• basbaas gubanaya - 1 xilkii guddoomiyenimo yar;
• sonkorta wanaagsan - 1 qaadada ballaadhan yahay;
• saliid gabbaldayaha - 55 ml,
• karootada Fresh - 800 g,
• khal - 3 malqacadood oo waaweyn.

Waa aanu ka shaqayn khudaarta ee salad

Sidee si ay ula qajaar iyo tamaandho for macaamiloon goosashada xilliga qaboobaha? khudaarta First si fiican maydheen, gooyaa oo ka saar xuddunta ma aha xaleef aad u qaro weyn. Haddii loo baahdo, waxaa laga yaabaa in diirka pre-cut.

Iyadoo la tixgelinayo yaanyada, waxay buuxisid biyo karkaraya, iyo ka dib ¼ saac diirka laga saaray iyo dhulka galay Mash by days bilowga ah.

Sidoo kale, a basbaas macaan oo kala duwan nadiif ah iyo guluubka qadhaadh. Kujirayaashan waxa la jarjarey xabadaha dhexdhexaad ah.

Si salad qudaar qaboobaha ahayd gaar ahaan nafaqo, isaga si aad u hubiso in aad ku darto karootada ah. Waxay ay suuxaan on grater aan dhab ahayn.

daaweynta Heat ee fudud

Ka hor inta loo ilaalin salad qaboobaha khudaarta waa in lagu sakhiray in daaweyn kulaylka. Waayo, kanu Ujeedada, weel weyn. In iyada jeedo faafin qajaarka, basbaaska macaan, karootada iyo basasha. Next, ku shub ah maaddooyinka Suugo yaanyo iyo dab bay qabadsiiyeen.

Si joogto ah isku qasin wax soo saarka, ay karaya. hoos u soo celi dabka, baaquli ku dar milix miiska, dhulka iyo basbaaska kulul, saliid gabbaldayaha, iyo sonkorta wanaagsan. In qaybtan ka mid ah salad waa la diyaariyey on kulaylka yar u ah oo ku saabsan hal saac.

Marka waqtiga waxyaabaha dabiiciga ah, ku shub bay khalkii ka. Mar kale walaaq khudaarta, iyaga kari 4 daqiiqo kale.

Sidee loo ilaalin salad a?

Wixii ilaalinta ee salad qudaar qaboobaha waxaan ku talinaynaa in la isticmaalayo awood 1 litir ah. Waxay waa la nadiifinayaa iyo jeermis dilay. Sidoo kale si gaar ah loo diyaariyey daboolida biraha sheet.

Warshadaha weel, waxaa ka buuxsamay mass cuntada kulul. Intaas ka dib bangiyada laga rogo iyo dahaarka leh kula shukumaan cufan.

Leaving salaar heerkulka qolka for maalin, waxaa la saaray meel qarsoon. Haddii aagaha aadan samayn, workpiece ee lagu hayn karaa armaajo mugdi ah.

Sida loo isticmaalo?

Si fudud cuntada in la siiyo aromas oo dhir udgoon iyo seasonings, waxaa lagama maarmaan ah si ay u ilaaliyaan ka mid xidhan bilood iyo badh ah. Ka dib wakhtigan, billet la qaboojiyey iyo faafin kremanku. Si miiska soo bandhigay salad la jeex ah kibis iyo saxamada kulul.