Multivarka cufan: deg deg ah iyo dhadhan fiican

Si aad u kariyo duub Kaabashka in multivarka, waxaad u baahan tahay si loo soo dajiyo qalabka ee "maraq / cawo" mode. Geedi socodka laftiisa ma bixiyaan wax kasta oo adag. A cabudhiyay helay nasoo, kareysa iyo delicious. function Multivarki waa si dhab ah u gaar ah. Isticmaalka qalabka jikada sida badbaadin kartaa waqti badan, maxaa yeelay, waxaad isku mar ku karsan kartaa dhowr suxuunta: ukun la shiilay, maraq, hilib, dhinaca saxan.

suxuunta Multivarki eegi appetizing. Cuntada diyaariyey hab this dhawraa vitamins iyo microelements waxtar leh. Waxaad samayn kartaa tijaabo loogu badali lahaa oo isticmaalaya seasonings kala duwan iyo waxyaabaha cusub.

Laakiin maanta waxaan kariyo doonaa duub Kaabashka in multivarka. Si aad u bilawdo, diyaariyo dhammaan waxyaabaha loo baahan yahay:

• 800 garaam oo kaabash cusub,
• nalalka 2 dhexdhexaad ah;
• bariiska (ku filan yahay 1 koob);
• 400 g oo ah hilibka duqadda (duqadda ama dhammeeyey);
• 1 Tbsp. l. Jinka yaanyo;
• mid karooto dhexdhexaad ah;
• cusbo, basbaas, iyo seasonings kala duwan.

Waxaan ku bilaabaynaa in la kariyo duub Kaabashka in multivarka leh, ka saar caws kaabash fargeeto a. Ka dib markii in aad u baahan tahay in ay blanch Kaabashka digsi. Haddaba furfuraan gacmaha madaxa baxay xaashi gooni ah. Isku day in aad si taxadar leh u sameeyaan si aanay u iyaga u dhaawici. Qaado baaquli qoto dheer, waxa ay ku riday hilibka lo'da oo dhulka, basasha iyo bariiska. Marka marxaladdan waxaa suurtagal ah in milix iyo basbaas mass taasoo keentay.

Waxaan soo ururin biyaha ee markabka si 2. Add Jinka yaanyo, oo la jarjaray qaybo yaryar karootada iyo basasha. Ha iloobin in aad milix iyo basbaas. Intaas oo dhan waxaa si fiican isku qasan. Haatan waa inaan si loo soo dajiyo qalabka hab ah "maraqa / cawo" iyo saacadda muddo 10 daqiiqo ah.

Iyadoo diyaarinta our stock, waxaa lagama maarmaan ah si aad u hesho Kaabashka blanched, daadi dareeraha iyo hay biyo qabow ka yar. Soor ee caleemaha kaabajka iyo mindi gooyay dhexe ee adag ah. Pre-kariyey hilibka duqadda ku duudduubtay oo caleemo. Marka caleemaha oo dhan waa la cufan, waxay la dhigi jiray baxay weel si ay u yihiin ku xiga si uu midba midka kale intii suuragal ugu dhow. Buuxi cufan galaas oo biyo ah, iyo xuubka sare dabool leh. On hab multivarka set "maraqa / cawo." Halkan, laga yaabee, oo dhan. Ku raaxayso cuntada!

Waxaan ku siin la karinayo kale - duub kaabash caajis in multivarka. The mabda'a ay diyaarinta waa isku mid sida ugu saxan. Faraqa kaliya ee waa in la shiilayo la sii daayay wax yar ka hore. Tani waa lagama maarmaan si ay u caleemo Kaabashka ahaayeen fudud.

Suite alaabta waa isku mid sida in la karinayo hore. A karinta farsamo waa caajis kaabash duub. Iska yaree basal nus-siddo, iyo karooto a - strips khafiif ah. Kaabashka noqon kartaa dhulka ee processor cunto. Qaado koob oo bariis ah oo u dhaq biyo ka soo qasabadda. Ku shub in yar oo saliid ah oo wuxuu galay multivarku. Deji hab hawlgalka "cabaya". Ku dar basal aad jarjartey iyo duqadda. Shiil ah maaddooyinka kuwan 5 daqiiqo. Next, waxaad u baahan tahay in ay ku shub bariis iyo kaabash jar jartey. Samee Maraqa oo ka kooban biyo, Jinka yaanyo iyo labeen dhanaan content baruurta celcelis ahaan. Waxay ka dibna waxaan ka buuxin doonaa mass ka dhalanaya. Milix iyo basbaas sida ugu badan ee aannu ka fiirsan waxa loo baahan yahay. Dooro hab "cabaya khudaarta." Waxaa weli si uu u qabto duub kaabash caajis jeexan. Enough 20 daqiiqo.