Escalope ee turkey, dhowr cuntada ugu muhiimsan ee koorsada

Escalope ee turkey - saxan in uu yahay labada waxtar leh oo cajiib ah dhadhan. Ma doonaysaa in ay bartaan sida loo kariyo si sax ah? Waxaan ku siin doorasho dhowr cuntada. nasiib wacan in ganacsiga, Kuliyadda!

Escalope ee turkey foornada hoos Suugo khudaar bulug ah

waxyaabaha loo baahan yahay:

• 120 mL maraq digaag,
• 4 Art. l noqde iyo khal,
• Khudaar bulug u bislaaday - ku filan oo ay 150 g;
• sonkorta oo joogto ah - 2 Qaadada. l.;
• 180 ml oo khamri ah cas,
• basbaaska madow, milix - dhadhamin,
• basasha dhexdhexaad ah,
• turkey meeriskiisuna - 650 g,
• saliidda la safeeyey,
• baruurta celcelis labeen dhanaan - 3 Qaadada. l.

tilmaamo faahfaahsan

Tallaabada №1. cut meeriskiisuna wuxuu galay bisteeki (dhumucdiisuna waxay si mug leh - 2 cm). gabal kasta oo cusbo iyo saydhaa oo leh basbaas.

Tallaabada №2. Preheat la solay digsiga shiileyso. Waan waasicinnay waxaana 2-3 schnitzel, lahu saliid. Khafiif ah la shiilay (2-3 daqiiqo dhinaca kasta).

Tallaabada №3. Qaado bireed. Ku rid waxaa la shiilay schnitzels. Si habboon u la shaabadeeyey. Waxaan ka soo foornada preheated. At 100 ° C hilibka ku dubi doonaan nus saac ah.

Tallaabada №4. Waxaan u baahanahay in la sameeyo Maraqa khudaar bulug. oo dhan oo kaliya halkan. Dhaq plums miraha. Iska yaree qeybtii, ka saareen lafta. Markaasuu iska indha tiri xabadaha saxarka ah. Preheat maqlaha ah. Waxaa gelin xabadaha basasha. Fry isticmaalaya subagga. Ku shub sonkorta. Walaaq Cuntadan. Marka badar oo sonkor ah waxaa gabi ahaanba kala diri, ku dar si aad jarjartey digsiga khal khudaar bulug iyo milix. Shub khamri iyo maraq. Saydhaa leh milix. Isku kari 4 daqiiqo. Waxaa weli kaliya in ay dhumuc Maraqa, our noqde.

Tallaabada №5. waslad khafiif ah oo qof kasta oo qoyska ku riday a escalope wanaagsan la shiilay ee turkey, waxaa rusheeyo on top of Suugo khudaar bulug ah. Waxaan aad rabto Cunno wanaagsan!

Schnitzel-wasaaradeed

set Cuntada:

• 100 pack garaam ee subagga,
• laba ukunta,
• dill - filan of dogob,
• The xabbadood oo bar cad la qalajiyey,
• 0.4 kg ee naaska turkey (naaska);
• 1 Tbsp. l. bur (kala duwan ma waxaa muhiim ah);
• uunsi jecel.

Qaybta wax ku ool ah

1. Si aad u bilowdo hilib amaahda. Dhaq socda meeriskiisuna wuxuu biyo. Ku rid on shukumaan waraaq ah si aad muraayad dheecaan xad-dhaaf ah. Waxaan la wadaagi naas kasta lengthwise galay 2-3 schnitzel. Maxaa ku xiga? Schnitzel dhigtaa meel u dhexaysa laba xabbadood oo film ah la cuni karo. Slugger dubbe jikada.
2. Usha ka jareen oo diirka. Crumb soo noqday ayuu strips.
3. In baaquli jebin ukunta. Waxaa sidoo kale ku shub bur ah in tirada saxda ah. Milix. Garaac, ku dar qanjaruufo of basbaas.
4. digsiga Wide kululeeyo kariyaha. ku rid taabasho ah butter.
5. Garoocadku ugu horeysay lagu rusheeyey galay isku dar ah ukunta, ka dibna soo giringiriyey in kale caws buu kibis. Waxaan hilibka si ay goob digsiga, dhexdhexaad ah kulaylka diro. Sida ugu dhakhsaha badan hal dhinac waxaa dinac, rog kale. Sida caadiga ah galidda geedi socodka wax ka badan 10 daqiiqo qaadataa.
6. schnitzel Ready ee turkey in wasiir ah, wixiise aad baaquli. Sida suxuunta decoration xaleef liin ku haboon, saasuu geedcanab u ah ee cagaarka iyo xaleef yaanyo.

Sida Germany diyaariyo schnitzel ee turkey: karinayo of hooyooyinka Jarmal

Liiska waxyaabaha:

• tubers baradho - 4 kumbiyuutarada,.
• 50 g subagga iyo dhir,
• paprika macaan - tsp ½,..
• 0.4 kg ee meeriskiisuna turkey (doorbidayaa naaska);
• qanjaruufo of basil,
• basbaas kulul iyo cusbo - dhadhamin.

habka diyaarinta

1. Bal aan ka bilowno howsha hilibka. Meeriskiisuna wuxuu googooyaa elongated, kuwaas oo dhumucdiisuna waa 2-3 cm. Niyad iyaga oo isticmaalaya dubbe gaar ah. Milix. Kula saydhaa leh basbaaska.
2. baradho diiray oo maydhay oo dhex grater ah (separation rito weyn) maray. mass ka dhalanaya waxa loo kala qaybiyaa 2 qaybood.
3. Half barandhada kaga daadi, ku garaacday leh fiicni, doonaya gobolka shiidan. Waxaan baddalo sixni. Waxaa sidoo kale ku dar basbaaska kulul oo qeybtii labaad ee baradho ah. Saydhaa leh paprika macaan iyo basil. Milix. Dhan ah maaddooyinka kuwan waa in la qaso.
4. Schnitzels giringiriyey in miisaanka baradho. Ku rid digsi dhagin kulul. Fry labada dhinac (oo ku saabsan 7-8 daqiiqo) la isticmaalayo saliidda. Inta lagu jiro wakhtigan, hilib turkey waa in la khafiif ah dinac.
5. Waxaan isbedbedelaan schnitzels on dubista hore lahu saliid. Waxaan ku dubi our saxanka foornada ah (at 180 ° C). Marxaladani waxay mar dambe ma qaadan doonaan ka badan 15 daqiiqo. Ku darso, sharraxay saasuu geedcanab u ah ee dhir.

wixii intaa

Escalope ee turkey - cuntada isku filan a. Waa buuxda oo awood u leh si aad u qanciso gaajo. Si kastaba ha ahaatee, waxaa loo adeego karaa saxan dhinaca - sauerkraut, digir la kariyey, salad cusub iyo baradho la shiiday.

Gebogebadii

Haddaba aad u ogaato sida loo sameeyo steak hadda nasoo iyo flavorful ka turkey. Recipes, bandhigay maqaalka, ha hostesses si ay u abuuraan cuntada Gormeega ah, ku dhowaad sida makhaayad.