Macaanka Blueberry waa daaweyn aad u fiican

Lovers of macaan ayaa u mahadcelin doonaa macaanka blueberry. Waa mid aad uducsan oo dhadhan fiican leh. Si kastaba ha ahaatee, waxaad u baahan tahay inaad ogaato sida loo diyaariyo rashadan saxda ah. In bilberry waxaa ku jira tiro badan oo fiitamiin iyo nafaqooyin. Sidaa daraadeed waa lagama maarmaan in la ilaaliyo inta ugu badan inta lagu jiro habka karinta. Xaaladdan oo kale, waxaad u baahan tahay inaad ogaato sida loo kariyo bajoogga caleenta boombal ah.

Wixii diyaarinta macaanka waxaa lagama maarmaan ah in la qaato oo keliya miro la xushay iyo la doortay. Boosdheer iyo burburin markiiba waa la tuurayaa. Ku rid buundada digsi ah oo ku dabool leh sonkorta. Hal kiilo oo miro ah waxay u baahan tahay caddad isku mid ah oo sonkor ah. Jam waxaa lagu faafiyaa 6-7 saacadood. Ka dib markaa, digsiga kariyaha ku shub weelka dabka. Waxaan ku shubaa qiyaastii 400 millilitir oo biyo ah. Soo qaado macaanka karkarinta. Waa in la kariyaa 20 daqiiqo. Ka dibna digsiga dabka ka saar oo u oggolow in ay qaboojiyaan ilaa 4 saacadood. Ka dibna ku rid balaastada blueberry on dabka iyo kariyo ilaa ay diyaar u tahay. Shan daqiiqo ka hor diyaargarowga, ku dar laba buro oo toon ah. Waxaan ku shubaa macaanka balaastikada ku jira oo ku dabool daboolka. Marka ay qaboojiso, waa in laga saaraa qolka qaboojiyaha.

Kuwa doonaya in ay badbaadiyaan walxo badan oo faa'iido leh, dhadhan kale ayaa sameyn doona. Maadaama ay daaweynta kuleylku yaraaneyso, waxaad u baahan tahay inaad isticmaasho sonkor badan. Waxaan qaadanaa 1 kilo oo ah nooca berry ah, taas oo ah in la sii dhaqdhaqaaqo oo la nadiifiyo ka hor. Waxaan ku dhejin karnaa Booqdaha hilibka. Ka dibna ku walaaq sonkorta oo ka tag ilaa 2 saacadood. Ka dibna weelka ku rid macaanka dabka oo kari ilaa 5-7 daqiiqo. Jam waa in aysan karkarin. Sonkorta waa in la gooyaa. Sidaa darteed, dabka waa in la sameeyaa dhexdhexaad ah, sidaas darteed waqtigan waa ku filan si ay u noqoto mid isku dhejis ah.

Bilberry macaan ayaa isla markiiba la geliyaa bangiyada la diyaariyey. Alaabtaan waxaa ugu fiican lagu kaydiyaa qaboojiyaha. Isku darka lakabka khafiifka ah ee sonkorta ku jirta.

Dad badan ayaa doorbidayaan macaan, oo leh dufnaan. Blueberries ma siin karaan saameyn dhadhan noocan oo kale ah. Sidaa darteed, ku dar liin ah.

Si aad u sameyso caanaha blueberry ee ku saabsan buuggan, waxaad u baahan tahay inaad qaadato hal kiilo ah ee berry, galaas biyo, galaas sonkor ah iyo liin nus ah.

Marka hore waa inaad diyaarisaa sharoobada. Si arrintan loo sameeyo, isku walaaq sonkorta iyo biyaha iyo waliba isku dar ah isku walaaq. Berry waa in la diyaariyaa horay. Waxaan hoos u dhigeynaa sharoobada. Ku dar juuska nus litir ah ilaa macaanka. Dabka ayaa sameeya mid dhexdhexaad ah. Soo qaado macaanka karkarinta iyo kariyo ilaa ay diyaar u tahay. Caadi ahaan wakhtiga karinta waa in ka badan 30 daqiiqo. Alaabta la dhammeeyey ayaa lagu shubay qasacadaha diyaarsan. Markaas macaanka ayaa qolka ka tagay ilaa iyo inta la qaboojiyey. Kadibna waa in loo wareejiyaa meel leh heerkulka hooseeya.

Tani waa fursado dhowr ah sida wax loo kariyo macaanka ka blueberries waa wax fudud oo degdeg ah. Laakiin berry this waa mid si isku dhafsan ula miro iyo miraha kale. Tusaale ahaan, waxaa suurtagal ah in la kariyo Patriots macaanka iyo tufaax. Wixii tani, tufaax waxaa lagu jarjarey xabadaha oo lagu daray geeddi-socodka ee berry dhirta. Sidoo kale dhadhan waa macmacaan ee isku-dhafan ee blueberries iyo gooseberries. Gooseberries waa in laga saaraa dabo iyo afkoda.

U diyaari macaanka blueberry sida macmacaanka beerka ama kaliya miiska 'macaan'.