Lambic (makhaayad): sharax, dib u eegista martida

Lambic - makhaayad halkaas oo aad ku raaxaysan karaan dhab ah biirka Belgian, hay'ad gaar ah oo aan lahayn analogues ee Moscow. Dad badan ayaa u maleynaya in beertu aysan hubin nooca cabitaanka ee aad ku raaxeysan karto. Haddii aad naftaada ka fikirto dadkaas, waxaan rabnaa inaan ku qancino. Taageerada cabitaanka xumbada sariirta waxay ku jiri doontaa gees yar yar oo Belgian ah waxayna awoodi doontaa inay dhadhamiso biirka dhabta ah, oo loo diyaariyey sida la karinayo. Lambic - makhaayad oo raaxo leh labadaba si ay ula jaan qaadaan raaxo iyo farxad, iyo kuwa jecel jawiga si fudud oo dimuqraadi ah. Taasi waa sababta ay shirkaddu u heshay taageerayaal badan.

Fikradda mashruuca

Maamulka makhaayadku wuxuu tixgelinayaa hadafkiisu inuu yahay soo kabashada iyo horumarinta dheeraadka ah ee dhaqanka yurub ee ugu fiican ee isticmaalka cabbitaanka cabitaanka qaxwada leh. Iyaga oo lumiyay dhaqanka cabitaanka cabitaankan, dadku waxay joojiyeen in ay ku raaxeystaan nidaamka laftiisa, taas oo asal ahaan khaldan. Halkan, booqdaha kasta ayaa fahmi doona in biirka uusan ahayn cabitaan aanad ku nasan karin oo aad nasato, waa falsafada dhabta ah, runtii runta ah iyo farxad, mararka qaarkood, midkeennu waa inoo ogolaanaa nafteena.

Taariikhda

Lambic (makhaayad) ee magaalada Moscow ayaa soo baxday shan sano ka hor. Inta lagu jiro wakhtigan, wuxuu ku guuleystay inuu helo wax badan oo raaxo iyo caqli-gal ah ee cabitaankan Belgian. Qaar badan oo ka mid ah marti-gelinta hay'addan, booqashadiisii waxay noqdeen dabeecad qaas ah, nooc ka mid ah qarsoodi ah oo aanay diyaar u ahayn inay wax ka bedelaan wax kasta oo adduunka ah. Maalin kasta tirada dadka soo booqda waxay koraan, oo aan ku farxi karin. Isla mar ahaantaana, maamulka makhaayadda ayaa isku dayaya inuu horumariyo, martida martida martida cusub, adeeg iyo adeeg fiican.

Jikada

Beerta Belgian waa waxa Lambic caan ku yahay. Makhaayadda ayaa ka fiirsaneysa kaadhkiisa ganacsiga. Halkan, dhammaan gommets runta ahi waxay ku raaxeysan karaan noocyo kala duwan oo ah iftiinka dhabta ah, mugdiga, madadaalada, digirta qamriga. Tani waa qeyb yar oo ka mid ah waxa aad isku dayi kartid hay'adda.

Shefsiyada Skilful waxay ka soo qaateen dhammaan kuwa ugu fiican Fallish iyo Yurubiyanka, iyagoo soo bandhigaya martidooda iyagoo leh suxuunta qoraaga gaarka ah. Goobtu ma awoodo inay iska caabiso sharafnimadooda. Jikada - meel kale oo xooggan oo ka mid ah machadka, iyada oo caawinaadeeda waxaa suurtagal ah in la furo dhadhanka iyo carafka cabitaanka khamriga. Faashadaha doofaarka waxaa lagu kariyey kareemka, shub kebab, maraq kareem leh maraq, saladh, cunto fudud - oo dhan, iyo ma aha oo kaliya, waxaad ka heli doontaa machadkan quruxda badan. Khudbadu waxay ciribtiri doontaa booqdaha kasta oo leh cunto qurux badan, waxay isku dayi doonaan inay ku qancaan dhammaan doorashooyinka dhadhankiisa.

Naqshadeynta gudaha

Inta badana dalxiisayaasha, oo ka soo jeeda waddooyinka Moscow, waxay eegaan Lambic. Makhaayadda, oo dib u eegistoodu ay wanaagsan tahay, waxay soo jiidaan dad badan oo diirimaadka iyo raaxada goobta. Intaa waxaa dheer, waxay leedahay meel aad u fiican, sababtoo ah makhaayadda waxay ku taallaa waddo mashquul ah, oo aan ka fogeyn xarunta metro. Midabka Belgian, oo lagu daray lakinimada Ingiriisiga iyo fududaynta, cunnooyinka caanaha ah iyo heerarka ugu sarreeya ee adeega - waa wax Lambic ah (makhaayadda beerta Belgian) inay bixiyaan dhammaan martidii.

Adeeg

Booqdaha kasta wuxuu fursad u helayaa inuu ka qaybqaato dhadhanka noocyo badan oo ka mid ah biirka ugu fiican. Waiters waa xirfadlayaasha dhabta ah ee aan kaa caawinnin oo keliya inaad go'aan ka gaarto doorashada khamriga, laakiin sidoo kale inaad fahamto qoraaga qoraaga, oo leh cajalado aan caadi ahayn.

Siyaasadda qiimaha

Sicirada halkan waa kuwo aad u sarreeya, taas oo inta badan xaq u yeelatey waxyaalihii aasaaska ahaa. Jeegga celceliska laba qof waa 1500-2000 oo roon.

Nala soo xiriir

. Cinwaanka:. Prospect Mira, 26, p 7 .. Xaruntu waxay u furan tahay booqdayaasha maalin kasta min 12:00 illaa 00:00.

Soo koobid

Khabiir kasta oo khamriga cabba waa inuu eegaa Lambic. Makhaayaddu waxay diyaar u tahay inay soo dhaweyso qof kasta oo raba inuu dhadhamiyo beerta dhabta ah ee Belgian, iyo sidoo kale inuu ka farxiyo booqdayaashiisa jawiga dhismaha, heerka adeegga iyo kala duwanaanta menu.