"Winglet ama Leg" - makhaayad ku taal Gorky Park (Moscow): guud ahaan, cuntooyinka, faallooyinka, qiimaha

Bishii Maajo, 2014 ee caanka caanka ah ee Moscow Gorky Park waxaa la furay guntin "garabka ama lugta". Wuxuu noqday xaruntii labaad ee shabakadda oo leh magac isku mid ah. Markii ugu horraysay waxaa la furay sannadkii 2013-ka Avenue of the World waxaana uu ahaa makhaayad yar oo leh liis aan sahlaneyn. Xaaladda makhaayadda ee Gorky Park, wax walba way kala duwan yihiin.

Naqshadeynta gudaha

Si ka duwan makhaayad ku Prospect Mira, "garabka digaag ama lugta" in Gorky Park waxa uu ku yaalaa on aag si caddaalad ah oo waaweyn oo qaadi karta derbiyadeeda gudahood ilaa 200 oo soo booqda. Xilliga diiran, makhaayadku waxay furanaysaa aag xagaaga ah oo aad cunto ku raaxaysan karto hawada cusub.

The gudaha makhaayadda waxaa ku badan geed - ayaa dhamaantood ka wax this dhigay. Dhammaan faahfaahinta oo dhan marka laga reebo kan kaniisadaha waa bunni; Suunka ayaa lagu xiraa maro jilicsan, midab buluug ah iyo cagaaran, sida, dadka booqdaha ah, waxay noqon karaan kuwo si fudud loo meeleeyo. Gudaha qolka iyo qoraxda xagaaga waxaa jira dhir badan oo ku daraya casriga gudaha. Hoolka makhaayadda waxaa ku yaala dhowr telefishan oo plasma ah, oo inta badan qaadaya barnaamijyada ciyaaraha isboortiga.

Saamaynta xagaaga xagaaga waxaa lagu qalabeeyaa mashiinno yaryar, kuwaas oo si dhaqso ah ugu buufinaya biyaha qabta booqashooyinka inta lagu jiro maalmaha xagaaga kulul - fikraddani waa mid aad u fiican martida.

Jikada

"Qalabka ama lugta" waa makhaayad, liiska ay bixiyaan cuntooyinka yurubiyanka ah iyo cunto dhaqameed dhaqameed. Tiknoolajiyada diyaarinteeda waxaa lagu qasi karaa qoraallada qoraaga ee hilibka. Waa in la ogaadaa in kala duwanaanshuhu uusan haysan tiro badan oo suxuun, laakiin dhammaantood waxaa loo diyaariyey heer sare oo xirfadle ah.

Maqaaradu waxay bixisaa khibrado badan, kuwaas oo ku yaala meel kasta oo ka mid ah silsiladaha "Baalasha ama Lugaha" - waa hilib sigaar cabbid ah oo lagu duuduubay kiriim baradho ah, cheeseburger ka yimid hilibka dub Angus, iyo sidoo kale saladh leh digaag caano ah oo uu jecel yahay qof kasta. Ka mid ah martidu waa caanaha jilicsan ee caanaha leh ee doofaarka iyo kim-chi (sida ay martida u yihiin, saxan tani waa wax aan caadi ahayn oo dhab ahaantii dhadhan leh).

Laga soo bilaabo Salad makhaayadku waxay bixisaa "Iceberg" (oo leh cabbitaan Japanese ah), oo leh arugula (oo lagu daro yaanyada la qalajiyey iyo Parma ham), "Caesar" oo leh digaag. Macmacaanka waxaa ku hadlaya Thai oo leh shinbir iyo "Gaspacho". Sida Koorasyada muhiimka ah, qaar ka mid ah iyaga ka mid ah waa baal digaag ugu caansan hoos brand ee maraqa "chipotle" iyo duck la tangerines. Makhaayadda "Wingle ama lugta" ayaa si fiican u diyaariya cuntooyinka badda, gaar ahaan, hilibka shiilida - kaliya ladhan! Intaa waxaa dheer, waa in ay si dhab ah u tijaabiyaan balka tuun iyo salmon "Nitzuke".

Tan iyo "Winglet ama Leg" waa makhaayad ay xooga la saaro oo laga dhigo brew in the chart bar, waayo waxaa jira bog leh oo leh cunto fudud oo wanaagsan ee menu. Waxay ka mid yihiin kuwa ugu caansan friqiiska Faransiiska Faransiiska ah ee laga keeno miro-baradho, burcad-badeedda Talyaaniga oo leh noocyo kala duwan (riig, riig, kareem, lakabyo, kalluunka qoyan, Laga soo bilaabo tuna. Goob gaar ah ayaa waxaa ku dhexjiray raashin la kariyay oo laga sameeyey burgers - waxay noqdeen kuwo caan ah tan iyo markii la furay makhaayadda sababtoo ah maaddooyinka isku dhafan ee maaddooyinka.

Wixii marti-yar-yar waa jiro kala duwan.

Barta

"Qalabka ama lugta" - makhaayad, khariidad bar ka mid ah oo ay ku taallo dad badan oo biir ah. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in milkiilaha aasaasku yahay taageere wayn oo cabitaankan ah oo ogaanaya dhibta. Halkan waxaad dhadhamin kartaa afar nooc oo ka mid ah beerta Belgian, dhabta ah, cider "Stauford Press", iyo sidoo kale dhowr nooc oo biir ah oo ka yimaada England iyo Jarmalka. Gowrofurku sidoo kale wuxuu u adeegaa meelo fiican iyo meelo fiican.

Maalmaha xagaaga oo kulul, lemonades qabow iyo sangria ayaa ku jira dalab aan horay loo arag. Qolalka habeenkii qabooba ayaa is kululaan kara khamriga, qaxwada ama shaaha - labadii cabitaan ee ugu dambeeyay ayaa ku jira machadka noocyo kala duwan.

Cuntooyin

Milkiilaha makhaayad waa si fiican u yaqaan in Russia iyo dalalka CIS kuugga Dmitry Zotov, kuwaas oo la isku diyaarineysa in hay'adaha mashruuca "xarrakada Restaurant" - ayuu madax ka ah jikooyinka maqaayado sida "Cafe 21", "Gold", "Steak," "Biifar Junior" Iyo "Olivetta", kuwaas oo ku raaxaysta caan ka mid ah Muscovites iyo martida caasimadda.

"Kijis ama lugta" - makhaayad Dmitry ah oo gebi ahaanba ka soo baxday: laga bilaabo miiska iyo dhamaystirka gudaha. Alaab-qeybiyeyaashu sidoo kale ayuu doortaa, oo lagu kalsoonaan karo oo la tijaabiyey sannado iyo waayo-aragnimo.

Falanqaynta fasaxyada iyo siyaasadda sicirka

"Qaybta" ama "Leg" waa makhaayad oo noqotay mid caan ah markii la helay. Waxaa jecel caruurta iyo dadka waaweyn. Martida aasaasiga ah waxay u ekaataa cunnooyinka iyo jawiga quruxda badan ee xiisaha iyo madadaalada. Xaruntan oo kale, oo lagu xukumo fikradaha Muscovites iyo booqdayaasha magaalada, iyaga oo ka tagay goobo kala duwan, waxay ku fiicnaadaan in lagu boodo khamri maalin kulayl badan, si loogu diyaariyo fiidkii ama qoysaska la kulma. Gaar ahaan, meesha ku habboon ee makhaayadda waxaa lagu qiyaasay - aagga Gorky Park oo si fiican loo soo booqday oo aad ugu dhow xarunta idaacadda.

Meelaha kala duwan, makhaayadku waxay heleysaa qiimeyn ka sarreeya 7 dhibcood 10 dhibcood, taas oo muujinaysa heer aad u aqbali karta adeegga iyo dhadhanka cuntooyinka diyaarsan.

Sida qiimaha, ee gastro-pic "garabka ama lugta", sida ay soo booqdaan, waxay yar yihiin sharaf, laakiin tani ma yareeyso caan ah makhaayadda. Celceliska biilasha hal qof oo fasax ah halkan waa qiyaastii 1500 roon.

Cinwaanka iyo qaabka hawlgalka

Cinwaanka meesha aad ka heli kartaa meel la yiraahdo "garabka digaag ama lugta" (maqaayad): Gorky Park Street, Krymsky Val, 9 (dhismaha hore ee cafe ah "nooc rootiga"). Saldhiga metro ee kuugu dhow ilaa meeshaan waa Oktyabrskaya. Xaruntu waxay diyaar u tahay inay marti galiso maalin kasta maalinta 12aad illaa martida ugu dambaysa.