Karinayo Hilibka foornada

Hilibka la kariyo karaa siyaabo badan: si ay u kariyo, shiil iyo kariyaa. Soda ayaa loo yaqaan tan iyo wakhtiyadii hore, marka ma jirin shooladaha dheeraad ah ama gaaska ama korontada shooladda, oo halkaasna waxaa joogay goobo kaliya. Waxaa soo baxday in la karinayo hilib dhuxul ama kulaylka waa soda.

Recipe for hilib u muuqday in lagu ridayo la been abuurtay foornada. Soda waa saddex nooc: kala xumaatay - marka dhuxusha waa meesha ugu hooseysa, iyo hilibka iyo khudaarta waa dabkaan ama yogorta gratinating - kariyaa gaaban saxan dhamaystirtay in foornada si ay u buni, iyo xiray soda - shiilay ama foomamka gaar ah dubista. Habkani waa wanaagsan ee loo yaqaan, tusaale ahaan, in habkan waa keega la dubay ama hilibka la dubay.

hilibka Dub foornada suurtogal ma aha iyada oo aan suxuunta gaar ah. Qaabka ugu badan waa digsiga dubista, taas oo ah mid guri joogta kasta. Laakiin ma aha wax kasta oo wanaagsan oo ah la dubayo dubista, iyo mid ka mid ah oo keliya in uu leeyahay grooves gaar ah oo dheecaan xad-dhaaf ah ama dufan daadi doonaa. saxanka u guban waayay, waa biruhu gaar ah. duwanaansho ah oo ku haboon waxaa lagu karsado hilib digsi galidda ah, kaas oo sidoo kale la siiyaa biruhu ah. ma noqon karto inaad ka cabsi qabto in hilibka la kariyey qoryaha, ku gubi doonaa. Waxaad kartaa dubi hilibka ee maacuunta dhoobada ama silicone gaar ah.

In qoys kasta, sida xaqiiqada ah uu la karinayo summad ah cunto u foornada. Laakiin waxay bixisaa cuntada hilibka foornada waa wanaagsan yahay, sababtoo ah waxaa ku haboon miiska xafladda waa, iyo sida caadiga ah, maalin kasta - waa hilibka doofaarka, dubay oo la baradho ah. Cuntadan waxaa, haddii aad diyaarin, qurxin karaa miiska kasta.

Waxaan u baahan nahay waxyaabaha soo socda:

* Doofaar 1.2 kiiloogaraam, waxaa wanaagsan in la feeraha waa
* Baradhadu 800 garaam
* Basasha 1 gabal
* Caleen Bay 1 gabal
* Saliid qudaar
* Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan

Tani waxay la karinayo for hilib foornada ku jira rosemary, taas oo noqon waa in qanjaruufo, laakiin waxaad isticmaali kartaa dhir udgoon oo kale halkii. First of dhan, waxaad u baahan tahay si aad u maydho iyo hilibka qalalaan. Markaas waxaa loo baahan yahay in si xoqin caleen bay iyo rosemary, basbaas, milix iyo dhowr saacadood qaboojiyaha. baahida loo preheated foornada. Hilibka, dufan leeyihiin la saliidda cuntada, ku rid xaashida dubista iyo saaray in foornada.

hilibka Dub foornada qaadataa meel badan kulayl dhexdhexaad ah. Si aad si fiican isku shiil hilibka, waxaa lagama maarmaan ah in la xilliyo gaar jeesan oo aan si ay u qalalaan - biyo juice ah. Haddii juice la qoondeeyey kuma filna, aad ku shub karaa in yar oo biyo ah, laakiin xaqiiqdii kulul. Marka hilibka doofaarka durba waa diyaar u digsiga in ay ku riday baradhada jarjaran, ku dar saliidda cuntada iyo biyaha kulul iyo kariyaa, ilaa sameeyo. Marka saxanka waa diyaar, waxaad u baahan tahay in la siiyo in ay muddo 10 daqiiqo ah taagan, ka dibna u googooyaa yar oo lafta iyo u adeega.
Hilibka la kariyo kartaa foornada aan dheer ee biyaha ama saliid, waayo, taasu waxa loo baahan yahay in la duudduubay shiilay. Dubo-bireed, hilib jirsado nasoo waana tabar daranyahay.

Si aad u dubi hilib foornada in bireed, waxaad u baahan tahay in la raaco tilmaamaha qaar ka mid ah. Marka galidda cunto-bireed juice aanu ka soo qulquli ma, haddii kale waxay ku gubi doonaa, oo hilib adag soo celin doonaa. Waayo, quwad dhamaystiran oo hilib ah waa in lagu meeleeyaa kala bar bireed iyo xir badhkii kale. Cidhifyada oo ka mid ah dhowr jeer duubnaadaan oo la simi hoos u kama tollayn ah. xirmo keentay ku cadaadisaa dhinacyada oo dhan iyo meesha cuntada on saxaarad ama biruhu. Haddii xaleef dhuuban ee hilib, waxaa la saaray digsigii leh oo ay derbiyo qaro weyn oo u saftay.

hilibka ee galidda la isticmaalayo kaliya fasalka koowaad. Waa in la soocay lafaha, lagu dhaqo oo qalalan. Haddii xoogaa yar oo hilib ah oo khafiif ah, waxaa lagu rusheeyey, basbaas, toonta, iyo dhir udgoon oo kale, iyo haddii baruurta - jeexay samaynta ee hilibka iyo iyagiina wuxuu dhex dhigay xabo oo toon ah iyo peppercorns. hilibka cusbayn ma noqon karto juice aan la muujiyey, muhiim ma aha in aad ku darto saliid ama baruur. Hilibka, 1 kiilo miisaan, oo foorno lagu dubo ee hal saac iyo bisteeki 20-25 daqiiqo. bireed waxaa lagu dubay karo, ma aha oo kaliya xabbadood oo dhan hilibka, laakiin sidoo kale, xoogna. Lo'da ay dhacdo in this waxaa lagama maarmaan ah inay cusbo qeybtii, laakiin haddii cusbadu dhadhan lagu daray at heerka in garoocad ka hor la dubayo aad u baahan tahay in laga rogo in bur.

hilibka Dub foornada in bireed leeyahay faaidooyin. First hilibka lumiyo juice, laakiin sida haddii ay la kariyey, iyo marka labaad - oo dhan wakiilada waxtar leh iyo iidaan. Sayidka, waxyaabaha ka helay dubay ee-bireed iyo adkaha ka badan la kariyey hab caadiga ah.