Hilibka doofaarka la cananaaska. cuntada Best

Waxaa jira suxuunta oo aan ku haboon yihiin cunto maalin kasta, kala duwanaayeen xarrago iyo Yeel. Mid ka mid ah suxuunta waa hilibka doofaarka la cananaaska. Waxaa suurto gal ah in aad dalbato miis oo iidaya. I rumaystay, martidii iyo dadka kuu dhow u yeelan doonaan in ay la yaab! Inkastoo magaca fudud, tufaaxa hilibka doofaarka aad u adag diyaarinaya.

Bilow karinta saxan this, waxaad u baahan tahay inaad hilib hagaajiya. Gabal yar oo hilibka doofaarka, la doorbidayo qoorta, waxaa lagama maarmaan ah in ay rogeysid. Marinade heerka of 1 kg ee hilib waa la mid ah sida haddii aad dhanaaniyey doofaarka on dubo. Waxaad u baahan tahay: 1 koob oo khal, tiro la mid ah oo biyo ah, 3-4 basasha, cusbo, basbaas, sonkorta iyo Baay caleen. hilibka waa in la gooyaa qaybo. Basasha la gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala bar iyo qas hilibka. Dheeraad ah, oo dhan ayay ka buuxiyeen marinade iyo meel qaboojiyaha ah ugu yaraan 6 saacadood. Hilibka doofaarka la cananaaska diyaariyey in mustaqbalka aan qaanso, si aan wax xunna jari karaan sida miiska saaran, laakiin kaliya dhadhansiinno.

Sida caadiga ah hilibka doofaarka la cananaaska foornada waa ka badan yihiin waa, laakiin la kariyey on kariyaha. Waxaan eegto labada fursadaha wax lagu karsado.

Habka koowaad - doofaarka ee cananaaska, la kariyey on kariyaha. Tani waxay u baahan doontaa digsi, laakiin ma enamelled. Qeybta hoose ee dherigii waxaa basasha la dhigay ka marinade ka soo baxay (waxaa ka dibna ha ku dar si saxan guud), ka dibna dhigay karootada cayriinka ah, jiiska grater ganaax, ka dibna ku xabbadood oo hilibka doofaarka saaray. All this ka waraabin jireen by marinade ah, laakiin dhammaantiin ma aha, isticmaali ku saabsan ½ waxaa ka mid ah. Pan kaalinta badan kulayl dhexdhexaad ah iyo dabool dhow. Sidaas hilibka waa in isku kari ilaa 1 saac. Next aad u baahan tahay in aad ku darto cananaaska ah. Taas waxa loo sameeyaa qorshaha - in hilibka doofaarka la cananaaska ahaa nasoo oo uu nuugo juice oo dhan, cananaaska gelin baahan hilib on top iyo waxa hoose. Taasi waa, in aad soo qaado qalab kasta ee hilibka doofaarka iyo saaray iyada ka hooseeyey goobada of cananaaska. In foomkan doofaarka daboolka isku kari ilaa 30 daqiiqo. Next, dami dabka, iyo hilibka waa soo dhiga ilaa 20 daqiiqo. Wax walba waa diyaar u adeegaya. Ku darso saxanka hilib idiin kartaa dhadhan, laakiin waxaa lagama maarmaan ah gabal kasta oo hilib on top of cananaaska goobada ku shubtaa wixii uu ku jiifay. Tani ma aha oo kaliya ku siin doonaa aragti qurux badan oo xiiso leh of saxanka, laakiin juice cananaaska weli noqon doonaa hadiyad in hilibka.

Habka labaad - doofaarka la cananaaska foornada. Halkan, habka of karinta yar fudud, waxaa jira joogta ah lahayn, oo dhan la dhigay waqti isku mid ah. Waxay kala on bireed dubista. On bireed waa inuu cuntada u sida - lakabka ah ee basal, ka dibna lakabka ah ee karooto, xaleef cananaaska, hilibka on top. Next aad u baahan tahay in ay ku riday hilibka on tufaaxa top mar kale. bireed waa in la duudduubay, sidoo keenidda ku laayeen. Sayidka, hilibka doofaarka lagu duubay juice cananaaska iyo iyaga si fiican u qoynin. In foomkan, hilibka waa in dubi 1 saac heerkulka a of 180 digrii. Intaas ka dib, bireed waa in la geeyay, dhil lakabka sare ee tufaaxa ah, oo ma ay wada gubo iyo samatabbixin hilibka oo foorno lagu for 10-15 daqiiqo kale. Tani waa si loo hubiyo in hilibka noqotay brown dahabka appetizing. Oo haddii aadan ka saari tufaaxa - waxay Undermountain iyo kharribaad ma aha oo kaliya muuqaalka kore ee saxanka, laakiin ay caraf udgoon. hooyooyinka qaar ka mid ah si fudud u soo jiid hilib ka bireed iyo waxa ay si gooni gooni ah ku riday foornada muddo 10 daqiiqo ah. Annagu ma ku talinaynaa in la sameeyo, sababtoo ah in 10 daqiiqo hilibka noqdo badan qalleyl badnayd haddii hadhay marinade iyo bireed, laakiin top furan.

No arrinta jidkii aad doorato in aad u diyaariso suxuunta fiican sida hilibka doofaarka la cananaaska. Haddii wax kasta waxaa loo sameeyaa sida ay la karinayo, waa in aad u hesho hilib la caraf iftiinka iyo dhadhan cananaaska. Ha illoobin, quudinta on miiska, gelin on top of cananaaska. Oo waxaa muhiim ah in niyadda aad bilowdo karinta. kaftan guri joogta Good - fure u tahay cuntada ka delicious.