Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Hilibka doofaarka ee kuleeliyaha double, recipe
Qof walba waa ogyahay in hilibka doofaarka ee kuleeliyaha a double (cunto miidhan ah, iyadoo jidka ag fadhida, waxaa lagu qiimeeyo by hooyooyinka soo maray) waxaa laga heli karaa la yaab hadda nasoo, dhadhan fiican, waana tabar daranyahay. Oo qarsoodi ah waa in isku diyaarinaya hilibka labo, leh dadaal yar.
Maanta waxaan ku tusi doonaa sida si ay u abuuraan masterpieces hilib labo. Waxaan rajaynaynaa in ka mid ah cuntada sida la soo jeediyay waxaad dooran kartaa dhawaaqaysa sida adiga iyo qoyskaaga iyo daweeyo kuwa jecel yahay cuntada ka delicious oo aan sugin fasaxa!
Hilibka doofaarka ee kuleeliyaha labo (recipe "hilibka ee Chinese")
Waayo, hilibka la karinayo ku noqon doontaa inay ugu yaraan 250 garaam oo saxarka, shan ukunta, fangaska darsin (likaha), qaado oo khamri ah oo cad iyo boqol garaam oo maraqa soy, qaado oo ah subagga looska, mid ka mid basasha, xidid sinjibiil.
Diyaarinta hilibka doofaarka ee kuleeliyaha a double, karinayo in aan soo jeedinay waa mid aad u fudud. Si aad u bilowdo u baahan doontaa in ay la tacaalaan hilibka. Waayo, goynta this u baahan doontaa inaad ku maydhaa oo qalalan, ka dibna u googooyaa a la carte. Karisaan ukunta la kariyey, ka dibna ku daahirin kuna rid dhowr daqiiqo in maraqa soy in dhanaaniyey.
xaleef diyaariyey hilibka doofaarka u baahan doontaa inaad shiil saliid si fiican loo kululayn jiray in ka badan kulayl sare, ka dibna digsi oo kala duwan si ay u gaaraan muuqaalka kore ee qolof ah a cas on a ukunta pre-diyaar iyo dhanaaniyey. Mar haddii ay dinac, waa in ay la jarjar xabadaha iyo meel on top of hilibka diyaar baaquli for karisid, kula saydhaa leh siddo basal iyo garaacayeen jiiska sinjibiil, ka tago 20-30 daqiiqo si ay u diyaariyaan.
Likaha passeruem in xaddi, mudda oo saliid ah, ka dibna waxay saaraan saxan, top faaruqinta hilib ukunta. Taasi oo dhan - doofaarka ee kuleeliyaha a double (cunto miidhan ah, sida aan ku aragno, fudud) diyaar.
hilibka doofaarka dhanaaniyey bacda lagu ridayo - dhadhan fiican leh, fudud oo degdeg badan!
Si aad u diyaariso saxanka this, waxaan u baahan nahay 1.5 - 2 kg meeriskiisuna, saddex basasha dhexdhexaad ah, mid ka mid ah - laba yaanyada, milix iyo dhir udgoon.
Diyaarinta hilibka doofaarka dhanaaniyey xirmo ee la dubayo mid aad u fudud. Si aad u bilawdo, hilibka u baahan doontaa inaad si fiican u biyo raaci, ka dibna ku qallaji adigoo isticmaalaya warqad tuwaal. waxaa laguugu cusbooneysiiyo iyo dhir udgoon iyo milix. Tamaandho iyo basasha la gooyaa geliyey siddooyinkii. Next cawisa bireed, taasoo qayb ka mid ah khudaarta loo diyaariyey, hilibka, waxaa daboolaya ka dhinacyada oo dhan ayaa weli ka mid ah khudaarta. hilibka doofaarka Pack. Miro qaboojiyaha maalin, si ay u si fiican u dhanaaniyey.
Ka dib markii a khudaarta maalintii laga saari karo, hilib laftiisa waa la shiilay ee isku waslad on digsi si fiican u kululaynta dhimatay oo aan saliid. Marka lagu dinac, waa in la rid bac karinta iyo soo diri foornada.
Yaa jecel yahay khudaarta dubay, isticmaali kartaa gacmo gaar ah galidda yaanyada iyo basasha. Halkan waa in aan ogaado in khudaarta waayi kartaa qaabka si dhakhso ah oo u soo jeesan boqoshaada qofka, si loogu diyaariyo in ay taxaddar. Sida waxaad qurxisaan ah ee baakada ee ku galidda hilibka doofaarka, waxaad ku dari kartaa cusbo jiiska baradho la maqaarka, waxaad ka heli aad u delicious iyo qanco!
hilibka doofaarka dhanaaniyey foornada iyadoo la isticmaalayo shaaha sida marinade ah
saxanka waa mid gaar ah in marinade ah loo isticmaalo shaaha, mahad oo hilibka curdan tahay, jilicsan oo aad u dhadhan.
Si aad u diyaariso hilibka doofaarka, waxaan u baahan nahay 600-700 garaam oo hilib, dhowr dhexdhexaad yaanyada, basasha, laba ilaa saddex qaado oo maraqa soy, qaado oo badh ah khal, saddex qaado oo ah qaadada shaaha, beedka iyo sonkor ah, oo dhir udgoon iyo milix ay u dhadhamiyaan.
Diyaarinta suxuunta bilaabmaa diyaarinta marinade ah. Waayo, shaah ka dheregtaan this biyo nadiifa ah ilaa 10-15 daqiiqadood, ka dibna ku dar in cusbo, basbaas iyo sonkorta, qabow. Hilibka doofaarka maydhay obsushivayut, googooyaa portioned, faafin marinade ostuzhennoy for ilaa hal saac.
Tamaandho jarjar xabadaha nidaamsan, shinkuem basasha, ku dar khudaar ah ee sonkor ah, milix iyo khal dhadhamin.
In saxanka soda diyaar, wixiise aad u khudaarta, xaleef hilib doofaar, ka dibna ay ku daboolaan khudaarta hilib ka hartay, daboolaa foomka dabool ama bireed a, haddii ay jiraan, ku rid foornada preheated.
saxan Dub hal saac, ka dibna waxa uu ka tago foornada waa la damiyay 10-15 daqiiqo si ay u sameeyaan a dhadhan jilicsan gaar ah iyo dhadhan.
Cunno wanaagsan!
Similar articles
Trending Now