Diyaarinta pkhali isbinaajka in Joorijiyaan

isbinaajka Pkhali - waa qaran saxan of Joorijiyaan cunnada. waxaa Diyaarinta casho qoyska maalin kasta, iyo dabaal. Suugaan "pkhali" loo tarjumay sida "pie cuntada". Walaxda weyn ee saxan tani waxay noqon kartaa isbinaajka, dabocase dushiisa dhalinyaro ah, caleemaha soo bax iyo khudradda xididka ama digiraha, sida digirta.

Inta badan pkhali qayb Joorijiyaan dhaqanka isbinaajka Joorijiyaan waa isbinaajka. Ka fiirso ugu xiisaha badan fursadaha iyo saxamada delicious diyaarinta, taas oo ka kooban xaddi badan oo fitamiino, macdan iyo raad raaco canaasirta. Intaa waxaa dheer, saxanka waa saxan cunto u qaadida miisaanka oo yaraada. Sidaas daraaddeed aynu bilaabi karinta.

Ikhtiyaarka hore

Waayo, afar jeer yar oo pkhali isbinaajka Joorijiyaan waxaan u baahan nahay waxyaabaha sida:

• isbinaajka - 500 g,
• iniinta duqeeyey - 50 g,
• basasha dhexdhexaad ah - 1 gabal;
• midhaha koryander la jajabiyey - shaaha badh;
• xabo oo toon - 3 gogo ';
• Garnet - 1 \ 4 ka mid ah;
• basbaaska madow - optional (kuwa jeclaan cunto basbaas leh);
• Khmeli Suneli - shaaha badh;
• oo khal (doorbidayaa khamri) - wax ka badan laba qaado (iyo guud ahaan sida si aad u dhadhan);
• farabadan yar oo cilantro - oo ku saabsan 50 garaam oo,
• basbaaska suugo basbaas kulul cas - on codsi.

Habka of diyaarinta

First aad u baahan tahay si aad u maydho Sbinaajiyo, iska jar xididada, ka saar oo dhan caleemo huruud jir ama kharribay. Ku rid caleemo Sbinaajiyo shan daqiiqo biyo karkaraya. ka tag in Colander a ilaa wakhtiga sida ugu Galiyo biyo xad-dhaaf ah.

Haddii loo baahdo, caleemaha la gujin karaa gacanta, laakiin ma aad u badan, haddii kale koollada ka wada qallajin doonaa. dhulka isbinaajka dheeraad ah ee Furimaha Dagaalka hilib ah ama days ilaa.

Si aad u buux lowska, waxay u baahan yihiin iniinta, cagaaran cilantro cusub, basasha iyo toonta. Waxaa lagama maarmaan ah si ay u dhan qaawi, iyada oo Furimaha Dagaalka hilib ah ama days isku. Markaasaa waxaa haboon ku daray in Humle-suneli, midhaha koryander la, basbaaska iyo milixda. Ka dib markii in aad u baahan tahay in ay isku daraan ilaa.

In tallaabada xigta ee diyaarinta koollada ka mid ah caleemaha sbinaajiyo qasan Suugo walnut la kariyey iyo khal. Taasi oo dhan, saxanka waa diyaar!

isbinaajka Pkhali la nuts la siin karaa on saxan, macaan oo si qurux badan qurxiyey miraha rummaanka. Waxaa la shekeysan kale doorasho. Waxaa ay mudantahay badan oo qaybo duudduuban kubadaha yar yar. sii qotodheeraata ee kasta waxay u baahan yihiin in ay ku riday dhowr badar rummaan. saxan Quudinta waa xiran horumarka aad male iyo waqtiga la heli karo.

Habka labaad

niyadda A dhab ah oo iidaya, aad naftaada iyo qoyskaaga by diyaarinaya isbinaajka version pkhali dheeraad ah midabo iyo xididdo abuuri karaan. Waxaad u baahan tahay waxyaabaha soo socda:

• xididdo dhexdhexaad ah oo cabbirkooda yaryar;
• dogob isbinaajka,
• 6 caleemo Kaabashka dhexdhexaad ah;
• dogob cilantro;
• 70 garaam oo iniinta (pre-daweeyey);
• 2 xabo toon,
• Garnet badh;
• Laba farshaxan. oo khal.

In la isticmaalo sidii xawaash ah:

• qanjaruufo oo cusbo (inta suurtogalka ah);
• qaado oo midhaha koryander la,
• macalgadda Humle-suneli;
• 1/4 basbaas cas tsp .;
• nus qaado shaah ah oo huruud.

Habka diyaarinta ah

1. Waa lagama maarmaan in la karkariyo xididdo ilaa curdan tahay, qabow, diirka diirka iyo fal waxashnimo leh ama ayi days ee baaquli gaar ah.
2. Spinach loo kariyo (5 daqiiqo), ka dibna waxa ay noqon waa cadaadi wanaagsan iyo ka tago in Colander a ilaa Galiyo uumiga. Haddii loo baahdo, waxaa suurtagal ah in ay ka gudbaan caleemaha by gacanta. Markaas isbinaajka ee days a ama Furimaha Dagaalka xoolo sixni oo kala duwan.
3. In tallaabada xigta waxaa buuxinaya. Si arrintan loo sameeyo, qaawi, iniinta toon, midhaha koryander la, ayaa lagu dari karaa si ay u dhadhamiyaan iyo caleemo kale, sida dhir. mass The helay isagoo intaa ku daray huruud, midhaha koryander la, Khmeli Suneli, oo khal, milix iyo basbaas. Buuxiyo waxaa loo qaybiyaa 2 qaybood loo siman yahay. Mid ka mid ah waxaa ku qasmay xididdo, kan kale - la isbinaajka. Markaas, isku qasan si fiican si aad u hesho tiro dhqaalaha leh midabyo kala duwan.
4. Marka saxanka waa dhow, in ay sii wadi design ee ay feed oo iidaya. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan a caleemo Kaabashka pre-u diyaar, ku shub biyo karkaraya si aad u jilicsan oo la rogrogi karo. Markaasuu ku qaboojiyo, waayo, iyaga. On jarida guddiga dhigay caleen ugu horeysay ee kaabash. Waxaa si siman lubricates xididdo cufan. sheet labaad hir gelin on kii hore. Markaasuu wuxuu, sidoo kale, lubricates isbinaajka. sheet saddexaad uu soo sara lubricates xididdo. The keentay dhiso Leexin dhagan sida kaabajka cufan, iyo ku siin diyaarid iyo qoynin muddo 10 daqiiqo ah. Ku celi, waayo, caleemaha kaabajka haray iyo buuxinta.
5. duub la kariyey jarjar 1.5 cm qaybo qaro weyn oo ku saabsan saxan dhigay, top qurxin rummaan saxan.

saxan oo iidaya Pkhali sbinaajiyo in Joorijiyaan a sameeyey. Cunno wanaagsan!

ikhtiyaarka saddexaad

Tixgeli recipe kale oo fudud, taasoo caan ku tahay cunnada Joorijiyaan. isbinaajka Pkhali waa mid aad u la mid ah ee geedi socodka diyaarinta saxan this. eggplant Pkhali - waa saxan aad u dhadhan. Iyo diyaarinta uma baahna kharashka dhaqaale badan oo loogu talagalay maaddooyinka. Faa'iidada kale - ugu yaraan mar si loo kariyo.

Si aad u diyaariso saxanka this aad u baahan doontaa:

• 3 eggplant,
• 70 garaam oo iniinta,
• 1 farabadan cilantro - 50-70 grams of dhadhan;
• 1/2 qaado midhaha koryander dhulka;
• 3 xabo oo toon,
• milix iyo basbaas madow.

marxaladaha karinta

First, si taxadar leh ku maydhan doonaa eggplant ah, ka gooyay talooyin la caleemo, duleelin kasta fargeeto ama mindi 4-5 jeer. In dubista, pre-moofo saliid, faafin eggplant. Markaas gelinaya loo dubay; 40 daqiiqo foornada at 180 digrii. Si loo fududeeyo shaqada ee maydhayeen digsiga ka dib markii wax lagu karsado, waxaa fiican in la isticmaalo aliminiyum, kaas oo la hor-ballaarin karo iyo burush saliid on.

eggplant Doonitaanka go'aan ka gaari kara haddii ay iyaga ka mudhbixin doonaan fargeeto ah ama mindi. Haddii qalabka fudud dahay, waxaad u baahan tahay in ay ka soo foornada saar digsiga. Eggplant u baahan tahay in lagu baddalo sixni oo kala duwan. Markaas dabooli dabool leh oo sug ilaa ay qaboobeyso. eggplants cut Cold qeybtii, si taxadar leh ka saar saxarka oo dhan, taas oo ka dibna u googooyaa yar yar. The dhinac oo gogo 'oo aan si gaar ah muhiim, sababtoo ah saxanka wali waa la burburin doonaa.

In eggplant loading days a, diiray oo toon, midhaha koryander la dhaqay oo la engejiyey, iyo nuts. All milled ilaa. Ka dibna ku dar oo dhir udgoon, midhaha koryander la, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. In cunto this, waxa kale oo aad ku dari kartaa casiir ah liin ama liin, chilli oo saliid saytuun ah.

eggplant Pkhali waxaa dhici karto sida saxan u gaar ah, badar Garnet qurxiyey, iyo sida buux a in baradho ah. Cunno wanaagsan!

gunaanad

Hadda oo aad ogtahay sida wax loo kariyo isbinaajka pkhali Joorijiyaan. Waxaan idinla wadaago a cuntada sida dhowr. Oo waxaad dooran kartaa xulashada ku haboon ee wax lagu karsado.