Beetroot on kefir - saxan guud ee xilliga xagaaga

Waxaa dhacdo in kulaylka xagaaga ka mid ah koorsooyinka marka hore taasoo keentay maraqa qabow. Faa'iidooyinkoodu way cad yihiin: way fududahay in la diyaariyo, si dhaqso ah loo demiyo haraadkaaga dabadeedna ka baxo dareen farxad leh, laakiin ma dhaafin. Beetroot on kefir waa ka reeban. Waxaa habboon inaad isku daydid inaad naftaada u aragto.

Cuntada aasaasiga ah

Beetroot on kefir ee waxqabadka caadiga ah waxay kuu ogolaaneysaa inaad si dhaqso ah u diyaargarowdo casho. Haa, sidoo kale waxaa loo adeegsan karaa casho.

Sidaas, sidee ayay u qaadanaysaa in aad naftaada iyo kuwa aad jeceshahay aad u qabatid maraqkan qaboobaha leh. First of dhan, xididdo. Waxaad qaadan kartaa laba qaybood oo waaweyn ama yar yar. Waxyaabaha ugu muhiimsani waa in qiyaasta ay tahay ugu yaraan shan boqol garaam.

Marka labaad, saddex baradho, kefir cusub oo leh mugga hal litir, laba qajaarka cusub, farabadan dill, laba ukun, hal madaxa madaxa iyo basbaaska.

Beetroot on yogurt, dheefta kaas oo la soo bandhigay halkan, waxay tusinaysaa in aad marka hore si keli ah u karkariyo barandhada iyo beetroot ee diirka. Ukumaha waxaa lagu sameeyaa nidaam la mid ah.

Ka dib saddexdaas alaabadoodu waxay gaadheen gobolka loo baahan yahay, waa la qaboojiyaa lana nadiifiyaa. Beeraha waa la suuxay ama la gooyay cayayaanka ugu fiican, baradhada waa la jarjaray, ukumo iyo dill yihiin dhul. Marka xigta, basasha iyo qajaarka waa la nadiifiyaa waxayna gooyaan wareegyada nuska. Markaa waxaad bilaabi kartaa inaad soo uruuriso dhammaan alaabooyinka.

Sidaa darted, kefir waxaa lagu shubaa weel, kufaar leh qoollo iyo isku qasan laba koob oo biyo qabow. Intaa waxaa dheer, in kefir sidaas la badhxo, dhammaan alaabooyinka waxaa lagu soo bandhigay tallaabo talaabo tallaabo, loo qaabeeyey si joogta ah oo isku dhajiyey iyo cusbada. Taasi oo dhan, maraq baytaraafka qabow on kefir uu diyaar u yahay u adeegaya.

Dheeraadyo xiiso leh

Dajinta kor ku xusan, caano badan ayaa doorbidaya inay isbeddelaan sida aad jeceshahay. Tusaale ahaan, kuwa aan jeclaan dhadhanka of xididdo la kariyey, ku dari kartaa in maraq baytaraafka la kefir khudradda la mid ah, mid ceedhin ah mooyaane iyo jiiska grater ganaax.

Qaar kale, si ay u sameeyaan maraq this nafaqo badan, ku dar isaga oo si joogto ah loo shaqeeyay hilibka ama sausages sigaar cabbin, jar jaray. Iyo in la furo palette oo dhan dhadhan, buuxi leh liin iyo sonkorta.

Hase yeeshee kuwa kale waxay jecel yihiin in ay jilcaan dhadhanka dhanaan ee kefir leh dabacsan, waxoogaa macaan ah ee dhadhanka labeen. Isla mar ahaantaana, mugga ayaa la xafidaa, laakiin u dhiganta isbeddel, ama halkii, 6 qaybood oo kefir iyo hal qayb oo labeen dhanaan ah waa in la qaataa.

Intaa waxaa dheer, inta badan ee qajaarka this khudrada ku dar dabocase casiir leh iyo basasha cagaaran, taas oo si fiican u dhigay off macaan ee xididdo.

Maxay tahay isticmaalka?

Waxaa laga yaabaa, isku darka ah ee yogurt iyo dabocase digniin karaan. In kastoo ay ku jirto waa qiimaha maraq qabow.

Labada beetroot iyo kefir labaduba waxay leeyihiin saamaynta dib u soo celinta shaqada ee mindhicirka. Intaa waxaa dheer, badanaa saxan khudraddan ku jira fiitamiinno gaar ah oo qiima leh P iyo U, kuwaas oo leh anti-alerjigga iyo kicinta habka nidaamka wareegga wareegga. Kefir ayaa sidoo kale gacan ka geysta hagaajinta waxqabadka beerka iyo beeryarada. Iyo inta kale ee maaddooyinka waxay jidhka ka buuxinayaan walxo aad u faa'iido leh.

Isku day in aad kariso beetroot on yogurt, waxaadna fahmi doontaa sida saxankaan xagaygu u goosan karin xagaaga.