Tzimes Recipe - suxuunta Yuhuudda

Tsimes saxan - mid ka mid ah kuwa ugu caansan ee cunnada ay Yuhuudda. On fasaxa ama maalmaha Sabtida aqbalay in la kariyo noocyo kala duwan oo cuntada. Tani waa saxan qaranka dhaqanka. In la abuuro waxay u baahan tahay ma soo saarka gaar ah ama qaali. The salaysan cunto - karootada. Maaddooyinka kale ee kala duwanaan karaan. Waxaan bixinaa ah cuntada ugu caansan.

Tzimes recipe malab

Si aad u diyaariso saxanka sida ay karinayo ugu horreeya ee aad u baahan doontaa: karootada, midho kasta oo la qalajiyey, malab iyo in yar oo saliid ah. Waxyaabaha ay ka kooban qaadan on tirada macaamiisha. Waxaad isticmaali kartaa gaarka ah kii cilin kala duwan ee karootada, khudaarta sida waxaa loo iibiyey in la nadiifiyo oo la xayiray. Iyagu ma ay u baahan tahay in la sameeyo. Iyo khudaarta caadiga ah aad u baahan tahay si aad u maydho, iska hargahood iyo jarjar wareegyada ama cufayo. Qalalan qaadan wax sabiib ah, Abrikot la qalajiyey, gooyaa. Waa in biyo kulul lagu xalaa. Ka dib markii diyaarinta Cuntadan dherigii, ku shub saliidda cuntada qaar ka mid ah, oo ku saabsan 50 ml. Ku rid lakabka ah ee wareegyada karooto. Si deeqsinimo ah meelsare oo malab ah. xisaabinta Sample: 5 (oo leh slide) qaado per 400 garaam oo karootada. Honey ma ka xumahay - in ka badan, ka wanaagsan. Ku rid digsiga on kulaylka hooseeyo iyo cover dabool leh. Ha iloobin in aad walaaq, si aan cunto la gubo. 10 daqiiqo ka dib, ku riday dherigii, dhaqay oo la engejiyey isku darka midhaha. Haddii loo baahdo, ku dar yar oo biyo ah. Fuud muddo 20 daqiiqo ah. Karootada waa in ay ahaataa mid aad u jilicsan. Dhadhamiya. Tzimes diyaar.

Recipe Tzimes hilib

Tzimes loo karin karaa hilibka. Si arrintan loo sameeyo:

• karootada u bislaaday (cilin karaan cultivar ama caadi ah) qadarkuu of 1 kg,
• 70 g ah oo miisaankiisu yahay bur,
• hilib dufan (wan fiican);
• saliidda (baruurta kurdjuchnyj), sonkorta, oo dhir udgoon;
• sabiib iyo linfrø - 100 g

Tzimes cunto, technology karinta

Karootada Wash, diirka iyo jarjar strips sida dhuuban sida ugu macquulsan. ku daraan burka. Dhaq sabiib iyo linfrø dar karootada ah. Milix, gelin sonkor ah iyo subagga ay xafiiltamaan ee. Ku rid Cuntadan digsi kari ilaa iyo in ka badan kulayl yar yahay. Sayidka waxaa lagama maarmaan ah in ay ku shub hal galaas oo biyo ah. Dhanka kale, jeex hilib ah iyo shiil digsi oo kala duwan. Ku dar waxaa si karootada braised iyo khudradda la qalajiyey. Kariyo ilaa hilib. Ku darso oo waxaad qurxisaan leh cagaarka. Tzimes recipe waxaa loogu talagalay 4-5 oo qof. Cunno wanaagsan!

Tzimes karinayo la lo'da

Si aad u diyaariso saxanka waxaad u baahan doontaa:

• piece of saxarka lo'da ah oo miisaankeedu yahay 500 g;
• basasha cusub;
• karootada - 4-5 dalagyada ugu waaweyn ee xididka,
• Baradhadu - 6-7 dalagyada ugu waaweyn ee xididka,
• abrikot la qalajiyey, berde ah, taariikhaha, gooyaa, sabiib ah;
• saliidda cuntada iyo labeen dhanaan - labo ka mid ah malgacadihii,
• cusbo, paprika, oo dhir udgoon kasta.

technology diyaarinta

Lo'da googooyaa shiil ee saliidda muddo 10 daqiiqo ah. Milix iyo basbaas. Basasha la gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala bar iyo waxaad isku shiishaa ilaa brown dahabka. Milix iyo saydhaa leh paprika. Baradhadu iyo karootada Wash, diirka iyo jarjar goobooyin. Miraha qalalan ku dhaq. Qeybta hoose ee foomka, ku shub yar oo saliid ah iyo ku dar laba qaado buuxda labeen dhanaan. Ku rid dabacasaha lakabka iyo baradhada. Lakab waa in la faafin si soo socda: hilib, basasha, baradhada iyo karootada, khudradda la qalajiyey. Xidh dabooli dabool leh oo ku riday foornada loogu talagalay 2.5 saacadood. saxanka soo baxday aad u dhadhan iyo udgoon. Cunno wanaagsan!