Sidee wax loo karsado hodgepodge on talooyinka awowayaasheen?

Waxa la yaab leh, maraq leh taariikh iyo magaca asalka ah "Selyanochka" ma helin caan ka mid ah sida maraqa. No, shaki la'aan yaqaan solyanka oo isku diyaarinaya in qoysas badan, laakiin aan ku dhowaad sidii ay marar badan suxuunta kale dadka. Inkastoo waqtiga supets oo intaasu waxay ahayd mid aad u Parma. Waxaan diyaariyey tavern kasta oo mid ahaa caawiye ah ee dagaalka ka dhanka ah hangovers. Waan ka xumahay, waxa loo kariyo hodgepodge ah cuntada Ruush jir ah waxaan ma ku guulaysan, sida la karinayo diyaarinta baa ka hadhay. Laakiin waxaan heysanaa fursad fiican in ay qaataan talooyinka awowayaashiis iyo si ay u sameeyaan iyaga u gaar ah, mid gaar ah, dheregto iyo aad u dhadhan fiican Dabcan marka hore.

Sidee delicious si loo kariyo kooxda hodgepodge? Just. qarsoodiga qarsoon ee horyaalka. Waxa ugu weyn ee ah in la ogaado a xeerarka aasaasiga ah dhowr iyo qaybaha, inkasta oo ay aad rabshin aawadood dhadhankii iyo rabitaankayga u gaar ah oo ay, waxa aad "masterpiece".

Sidaas daraaddeed, diyaarinta kala duwanaansho kasta oo ku saabsan mawduuca isku loo baahan yahay hilib, kalluun ama likaha "harta dalagga" oo ah maraq xoog wanaagsan. Taasi waa dhab ahaan waxa saxanka markii hore uuraysatay. Haddii aad cunto karineyso hodgepodge hilib, markaa waa in aad qabto wax maraq iyo goynta ah dhawr nooc oo hilib, likaha - macnaheedu waa maraq likaha iyo dhammaan noocyo likaha, iwm Diyaari hodgepodge ah biyo cad on sidoo kale waa suurto gal, gaar ahaan haddii aad ku jirto cunto ama ma .. raaxaysan Navara xoog leh. Xulashada adiga oo keliya, waayo, inkastoo dhadhanka, dabcan, aad buu u xanuunsadaa.

wax soo socota aad u baahan tahay in ay ku riday maraq, wax-u zazharku. u diyaariyaan sida caadiga ah ee dhammaan kala duwanaansho oo ka mid ah basasha dinac iyo karootada, oo ugu dambaysta, waa in aad ku dar tamaandhada in ay casiir u gaar ah (waxaad isticmaali kartaa tamaandho), iyo jarjar ulaha cusbayn ama qajaarka pickled.

Diyaari hodgepodge ah, isagoo garanaya oo kaliya labo ka mid ah golaha, oo kaliya. Tusaale ahaan, in baradho maraq jartey la karkariyey ilaa jilicsan, in waxa la raaciyay cantoobo muggeed ka mid ah jeexan qabow (ham, hilibka lo'da la kariyey iyo digaag, bolse). Jarida waxaa lagula talinayaa in shiil, laakiin haddii aadan rabin, oo si fiican u hesho. Markii wax walba oo ay timaado in kasoobaxa ah, ku dar zazharku iyo isku kari ilaa curdan tahay. Waana mid ka, wax soo saarka isku jira waxaa laga yaabaa in wax. Waxaad xaq u leedahay in laga saaro ka maraq baradho ah, laakiin doorashada weyn ee hilibka. Hodgepodge kariyo karaa iyadoo la isticmaalayo kaliya hot dogs, sidoo kale, waxay noqon doontaa delicious. Waxaa intaa dheer, maraq this waxaa mar dambe la kariyey ka badan labaatan daqiiqo, oo ay weheliso shaqo diyaarinta oo dhan.

Sidee wax loo karsado hodgepodge likaha? In si la mid ah, iyo sidoo kale hilibka, iyadoo farqiga kaliya hal - gelin ah noocyada yar oo likaha halkii hilibka. Waxay noqon kartaa likaha, boqoshaada lohod ama fangaska kale. Waxaad ka bedeli laga yaabaa cusub oo qalalan D. sidaas. By habka, on mabda'a isku mid ah iyo diyaarinta halophyte kalluunka.

Waxa kaliya ee aad u baahan tahay inaad bixiso si ay fiiro dhow - waxa ay dhir udgoon. Pickles iyo yaanyada siin maraq dhadhan dhanaan, taas oo ah in ay miisaamaan baahida loo qabo in dar sonkorta si aad u dhadhan. Dheeraad ah, si dabiici ah, milix iyo basbaas madow, kimisartii, capers iyo Saytuun. Ku darso labeen dhanaan, dill iyo jeex liin.

Cunno wanaagsan!