Sidee wax loo karsado doofar

Cutlets waayo, maanta waa mid ka mid ah ugu sahlan si ay u diyaariyaan iyo suxuunta hilibka la awoodi karo. Waxay kariyo karaa hilibka doofaarka, iyo wan yar, digaag ama bakaylaha. Si kastaba ha ahaatee, ka halkan Walxaha gooni u baahan bur, khudaarta, kibistii, caanaha, ukunta, iwm, taas oo ku xidhan karinayo. Ka hor inta aadan kariyo cutlets ah, hilib had iyo weecin (oo mararka qaar laba jeer) ee Furimaha Dagaalka hilib ah ama laga gooyay by gacanta. Ka dibna ku dar waxyaabaha lagama maarmaanka ah, siiyo qaabka saxanka iyo shiilay ee subagga. Iyo si ay u fahmaan marka ay u diyaar yahay, waxaa la wareemay, site dalool ah dareere cad waa in ay sii socdaan.

Ha ka fikiro si aynu si faahfaahsan sida wax loo kariyo, xoogna.

1. cutlets of doofaarka la nuts.

Waxyaabaha ay ka kooban: shan boqol garaam. hilibka doofaarka duqadda, saddex nalalka, laba xabo oo toon, hal ukun, semolina polstakana, iyo toban xabbadood oo walnut, hal qaado oo cusbo, qaado oo nus basbaas dhulka, laba caleemaha, basbaaska madow shan digir.

Nuts, basasha iyo toonta, iyo nadiifiso baslasha ku daray in duqadda iyo isku qasan. Markaas waxaa la dhigay ah ukunta, milix iyo basbaas, semolina, dill optionally la jarjarey, iyo sidoo kale ku kiciyeen.

In digsiga kulul oo saliid lagu meeleeyo sameeyay ka leég duqadda iyo shiilay, pre-duudduuban in bur ama kibis jajabka for breading.

2. Cutlets ka digaag "shimbir".

Waxyaabaha ay ka kooban: mid ka mid ah digaaga, mid ka mid basasha, xabo oo toon laba, laba qaado buuxda semolina, hal ukun, iyo malqacad istaarijka, cusbo iyo uunsi, iyo saliid dhagin, iyo konton garaam oo cheese.

Laysugu googooyaa size yar yar, ku rid baaquli oo ay la socdaan basal aad jarjartey iyo toon, ku dar ukun, semolina, istaarijka, oo dhir udgoon, iyo cusbo iyo ka tago meel qabow ilaa nus saac.

Sida marba on digsiga kulul oo la saliidda cuntada qaaddo ku sii faafin walxahaas qaab xoogna, kaalinta la cad yar oo farmaajo, iyo mar kale daboolay hilibka. Fry leég labada dhinac.

3. Sidee wax loo karsado doofar ee Talyaaniga.

Waxyaabaha ay ka kooban: shan boqol garaam oo hilibka doofaarka, iyo saddex boqol oo garaam oo hilib lo'aad dhulka, bolle a, a boqol garaam oo caano ah, mid ka mid basasha, laba xabo oo toon ah, oo saliid saytuun ah, oo isku ah boqol iyo konton garaam oo cheese, hal ukun, iyo cusbo, laba qaado oo qalalan basil, hal qaado oo ugdoon, mid ka mid ah shaaha basbaas dhulka, a boqol garaam oo yaanyo jar jartey, saliidda cuntada.

Ka hor inta karinta cutlets, xabbad lagu qooyay caanaha, duqadda daray shiilay ee saliidda saytuunka ah, basasha jar jartey oo toon ah, ka dibna ukunta, basil, ugdoon, milix iyo basbaas.

formaajaha jarjar xabadaha iyo ku riday baaquli leh tamaandhada. On digsiga kulul gelin lakabka ah ee hilibka, ka dibna - buuxintii oo farmaajo iyo yaanyo, ka dibna duqadda, la shiilay on labada dhinac. Sayidka, buuxintii waa dhexe ee cutlets ah, taasi waxay siinaysaa dhadhan gaar ah. Adeegaya hore rusheeyey xawaashka.

Sidaas darteed, ka hor inta leég cuntokariyihii, u baahan tahay inaad hilib diyaariyo. Si taas loo gaaro, waxaa daahirisay filimada iyo xididdada gooyaa oo duudduuban in Furimaha Dagaalka hilib ah. Oo sidaas daraaddeed waxay ahayd hawl yar in ay sameeyaan uu pre-keydsho.

Saxan wanaagsan dhadhamin doonaan haddii la karinayo in ay isticmaalaan laba nooc oo hilib, sida hilibka lo'da iyo hilibka doofaarka ama digaag iyo turkey, iyo sidoo kale khudaarta kala duwan (basbaas Dawan, karootada, zucchini), iniinta, dhir. Rooti marka aad isticmaalayso cad oo kaliya.