Cuntada iyo cabitaanka, Macmacaan
Sidee wax loo karsado cake "Saddex shukulaatada"
Weligaa ma ka fikirtay sida badan ilig macaan dhab ah kugu xeeran? Waxaa laga yaabaa in ay xitaa ku jiraan qoyskaaga? Ama waxaa laga yaabaa inaad naftaada aad wax kama qaba in la cuno wax macaan? Waxaa laga yaabaa in, ma jiraan wax lover run ah macmacaanka, oo ma noqon doono taageere ka mid ah kuula dhaqmo ugu caansan - shukulaatada. Sidaas sababta aadan u malaynaysaa ku saabsan sida loo dubtaa ah cake shukulaatada? Ka dib oo dhan, wuxuu noqon karaa sidii macmacaan ah maalin walba, waana wax laysku sharraxo istaahila miis loogu dabaal. Sidaa darteed, waxaanu kuu soo bandhigi tilmaamaha ku saabsan sida loo diyaariyo ciidda cake shukulaatada. Waxaa sugan, waa taxadir ah u jecel dadka ku nool gurigaaga, iyo haddii qaar ka mid ah ay yihiin carruur, iyo xitaa ka sii badan!
Cake "Saddex shukulaatada"
Isla markiiba, waxaan la soco in macmacaan this ma fududa si ay u diyaariyaan, laakiin sidoo kale ka cabsan dhibaatooyinka muhiim ma aha in - yar oo ku dhaqma si ay u si fiican oo si deg deg ah u diyaariso.
Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa:
- ukunta - 2 xabbadood,
- sonkor - 0.3 koob;
- burka - wax yar ka badan kala bar hal galaas oo ah;
- kookaha (budada) - 1 qaado;
- vanilj - qanjaruufo,
- Shukulaatada madow - 200 g,.
- shukulaatada Milk - 200 g,.
- shukulaatada caddaan - 300 g,.
- subagga - 150 g,.
- cream dufan - 700 g,.
- cream liqueur - 200 g,.
- Crystal gelatin - '25
Intaa waxaa dheer, haddii aad rabto in aad cake soo baxay iftiin iyo daboolin, waxaad ku dari kartaa in koorsada ee diyaarintiisa si culayska guud ee 1 qaado yar oo ah budada dubista in imtixaanka.
Sidaas daraaddeed, iyadoo waxyaabaha lagama maarmaanka ah si loo kariyo cake "Saddex shukulaatada" waxaan u garan. Hadda waxa la joogaa wakhtigii si ay u bilaabaan taas oo ka dhigaysa. Iyo talaabada ugu horeysa waa wax cajiima. Sida aad u badan tahay in mar hore xaqiiqsadeen, baytari ku buskut doonaa. xirma khibrad leh ogahay in diyaarinta waxaa loogu talagalay si fudud. Haddii, si kastaba ha ahaatee, mana aad garan doontid ku tricks of diyaarintiisa, ka dibna waxaan kuu sheegi doona oo ku saabsan habka this fudud.
Haddii aad kariyo cake "Saddex shukulaatada", lagu cajiimo oo ah cajiinka buskut aad u baahan tahay in ay qaataan beedka iyo sonkor. Labadan ah maaddooyinka aad u baahan tahay in ay ku riday baaquli iyo ku garaacday leh fiicni, si ay mid ka mid ah helay tiro dhqaalaha - xumbo. Waxaa xusid mudan in ka sii dhumuc weyn ay tahay, si fiican. Markay helaan joogta ah loo baahan yahay in vanillin xumbo vsypte, kookaha iyo bur. Haddii aad go'aansato inaad ku darto budada dubista si imtixaanka, markaas hadda waa wakhtigii si ay u dar. Markaas waxaad u baahan tahay in cajiin cajiinka.
Sidaas darteed, ka dib markii manipulations fudud sida la waxyaabaha kor ku xusan, waxaad ka heli cajiinka in qaro weyn oo ku filan. Waxa loo baahan yahay in la daasadda ah soda diyaar, kaas oo waa pre-lubricated leh cuntada ama saliid saytuun ah. The si mug leh dhexroor ah caaryada ee hoos u tiro ka mid ah maaddooyinka - 25-30 sentimitir. Buskut u baahan tahay in ay ku dubi foornada at 220 digrii 10-15 daqiiqo. Waa muhiim in la isku aragto joogo markii cake waa diyaar, laakiin aan aad u qalalan.
Marka aad ka qalin la soda, waa in la saaro foornada iyo qabow, ka qaad caaryada ah. Haddaba hawl - in ay ka jareen oo geesaha of 2 cm, ka dibna si fiican qooyay qadar yar oo ah khamriga ku diyaarsan (oo ku saabsan quarter a).
Waxaan jeclaan lahaa inay ku wargeliyaan hostesses in pie "Saddex shukulaatada" ayaa sidoo kale waxaa ka mid ah xunbo ah: madow, caddaan, iyo sida ay fududahay in la maleeyo, shukulaatada caano. Oo haatan waa wakhti uu ugu dhaqaaqi lahaa geedi socodka diyaarinta ay.
First aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan xunbo ka mid ah Shukulaatada madow. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay saddex meelood oo meel gelatin u diyaar, cream (50 ml.), Subag, khamriga iyo, dhab ahaantii, shukulaatada gudcur weyn. Ku bilow cunto karinta si ay u milmaan gelatin. Waa in la sameeyey kariimka.
Ilaa kala gelatin, waxaad qaadan kartaa ilaa cream karinta - waa mid aad u fudud: 600 ml. cream qabow, si fudud karbaashi leh fiicni ilaa mass qaro weyn. In foomka final ay tahay in la celiyo qaboojiyaha.
Dhanka kale gelatin waa in gebi ahaanba la kala diri in qadar yar oo ah labeen. Sidaa darteed yimaado waqtiga ugu fiican in ay dib ugu noqdaan diyaarinta xunbo shukulaatada madow. Qaado goodies leben oo u burburin burburi - ay u baahan yihiin in la dhalaaliyo subagga 30 g pre-dhalaalay. mass Chocolate waa in la keenay isku kari a, oo waxay ku shubtay galay 50 ml. khamriga, si fiican isku daraan. Ka dib markii in, waa in lagugu xiro saddex meelood oo meel cream Darwiish iyo ku shub xunbo ka dhalanaya on cake geed isbonji la, taas oo ah in hore ee this uma baahna inuu ka baxo qaab - xataa shukulaatada buuxiyo farqiga u dhexeeya geesaha iyo Korzh. Sida oo kale, mustaqbalka u baahan tahay in meesha laga saaro cake ee qaboojiyaha.
Haddaba isu ekaysiinta diyaariyo caano xunbo shukulaatada iyo waxa shubtay in ka badan (ka sokow hore u qaboojiyay) ee xunbo shukulaatada madow, mar kale soo diri qaboojiyaha. Sidoo kale diyaariyo miisaanka shukulaatada caddaan. In foomka keentay of cake waa in la tagay qaboojiyaha wakhti dheer ah - habeen, waxaa kaliya loo baahan yahay in adkaynina. Oo aroorta, kaliya aad u caaryada ah ka heli kartaa oo waxaad qurxisaan sida la doonayo.
Cunno wanaagsan!
Similar articles
Trending Now