Sidee wax loo karsado baal digaag foornada. Dhadhan fiican oo sahlan

Dhadhan fiican, sahlan, la awoodi karo. Waxay noqon karaan iyo in ay ka farxiyaan qoyska, iyo sida saxan xafladda loo kariyo, iyo in ay soo gudbiyaan si biir ah. Waxaan u maleynayaa in waxa badeecadan oo isu? Taasi waa xaq, maanta waxaan kala hadli doonaa oo ku saabsan sida wax loo kariyo baal digaag foornada. waa waxaan idinku leeyahay in ay taasi dhacdo kasta oo qaali ah marka la eego dhaqaalaha, wax waqti ah, dadaal lahayn, iyo natiijada ka badan doono oo dhan laga filayo ma aha. In qaybtan ka mid ah baqtigooda digaag foornada sameeyo ma ka xun dabkaan karo.

Sidee wax loo karsado digaag baal foornada

maaddooyinka

waxaan u baahan doonaa iskadeyn:

• baal digaag la qaboojiyey - 1 kg,
• Greega, majones - hal xidhmo 300-garaam ee kasta;
• cusbo, basbaas - dhibkii kaaga.

qalabka,

• iyo maddiibad capacious for ma'aah;
• mindi, la doorbidayo fiiqan,
• guddiga, on taas oo aan ku jira baal ugu wanaagsan ee aan diyaariyo;
• biruhu - waxaa leh annaga, ama halkii ma annagaa leh, oo baalashiisana digaag waxaa la dubay ilaa xaalad loo baahan yahay;
• soda - bedel hoos shabaggeedii in "dhadhan" baruurta iyo marinade looma shido in la buuxiyey guri, ama haddii kale deriska dab ka dhigi doonaa,
• Waa hagaag, ee aad foornada, taas oo xaflad ka dhici doona.

Taasi oo dhan waxaan u baahan nahay ka hor inta aanan baran sida wax loo kariyo baal digaag foornada.

tababarka

Baalashooda maydhay biyo qabow, jartaan oo baadad helay oo ka gooyay maqaarka daahii. garabka digaag waxay leedahay saddex goysyada. Waxa ugu horreeya ee jahooyinka ka baqtigooda iska ahaa, qiimaha, Kuliyadda ma aha. Haddii la doonayo, waa la gooyn karo, waxaa jira in lagu daro lafo yar yar oo farabadan oo aan waxba maqaarka kale. Oo ma Jeexi Kartid, uga tago amateurs pohrustet. Guud ahaan, haddii aad digtoonaan.

Sidee wax loo karsado baal digaag foornada: marinade

Ka dib markii aan la nadiifin baalasheeda, waa in ay rogeysid. Si arrintan loo sameeyo, waxaan u baddalo sixni si toos ah maroojin Greega iyo majones. Salt, basbaas. Waxaad ku rushaysaa karaa liin. Waxaa haatan waa aad digtoonaan. Haddaba gacmahayga, iyaga kusoo darin baaquli iyo qas wax kasta oo si fiican. Tani waa in la sameeyaa inta sida baalal waxaa si buuxda u daboolay marinade ah. Haddii gacmaha Ma doonayo in aan wasakh ah, ka dibna waxaan u qaadan laba iyo mudacyadii waaweyn ama malqacadaha.

Marka natiijada la doonayo waxaa lagu gaarayaa, ie baal la isku dabooshay baaquli marinade la masterpiece ah mustaqbalka dhigay qaboojiyaha ugu yaraan saacad ah.

Karinta baal digaag foornada: Technology

waqti ma'aah waa! Haddana aan u leexano on foornada ugu badnaan 200-220 degrees. From awoodda qaboojiyaha baalashaada digaagga. gogleen xirneeyn in hal daaha iyo meel foornada. Ha illoobin in ay ku riday hoose ee digsiga! saxan kala duwan heerkulka Tani dubay 10 daqiiqo. Tani waa si loo hubiyo in dusha sare ee baalasheeda u sameeyaan qolof ah a kaas oo looga hortago doonaa baxsiga ee juice. Sidaas daraaddeed waxay sii hadda nasoo, laakiin si fiican loo dubay. Ka dib markii uu dhacayo, heerkulka foornada hoos u si 170 digrii. Waxaan sugaya 10 daqiiqo kale, ka saar iyo shabaggeedii ka soo foornada, rog baalal iyo soo diri dopekayut 10 daqiiqo kale. Geedi socodka guud ahaan qaadataa 30 daqiiqo.

Hadda oo aad ogtahay sida wax loo kariyo baal digaag foornada.