Shan siyaabood oo sida aad u kariyo kartaa maraq "si degdeg ah"

Maraq - saxan weyn in qof kasta oo menu. Ka dib oo dhan, waayo, qarsoodi ah oo aad u baahan tahay in la cuno cuntada dareeraha ah la kariyey by fiican caawiyaan shaqada nidaamka dheefshiidka qof ma. Laakiin inta badan diyaarinta suxuunta wuxuu noqon karaa waqti. In this article ayaan ka hadli doonaa oo ku saabsan sida wax loo kariyo maraq "si degdeg ah" ka tiro yar oo ah alaabta.

Xulashada 1: Laga soo bilaabo baasto ukunta iyo

Tani waa maraq ah mid aad u fudud, laakiin arrin delicious in la kariyey si dhakhso ah. marka hore waa in aad u diyaariso Cuntadan for suxuunta. First of dhan aad u baahan tahay in la kariyo 4 ukunta adag-la karkariyey, qabooji iyo jarjar xabadaha. Next diyaariyey basasha, laba nalalka halkii weyn u baahan tahay si ay u shiiddo in gobolka la rabay, iyo isku shiishaa subagga ilaa xunna dinac. Ka dibna uu bilaabo qaybta ugu muhiimsan ee shaqada - diyaarinaya maraq "si degdeg ah". Marka hore, sida caadiga ah, waxaa lagama maarmaan ah inay karkariyaan biyaha digsi (data Joogaba, xisaabiyaa on 3 litir maraq), ka dibna ku riday dib loo kariyo baastada iyo ku dhawaad diyaar buuxa. Haddaba waxaad u baahan tahay in ay hoos u galay basasha dubay biyaha, a maraq yar Dowar. Marka marxaladdan, wax walba waa cusbayn in ay dhadhamiyaan, waxaad ku dari kartaa seasonings. Marxaladda ugu danbeysay ee - in a saxan kaalinta ukun, maraq la demiyo oo loo ogol yahay in ay qaboojiso on saxan under daboolka xiran yihiin. Taasi oo dhan saxan la doonayo waa diyaar!

Xulashada 2: Jiis

Ikhtiyaar kale sida wax loo kariyo maraq "si degdeg ah" si ay u ahayd mid aad u dhadhan fiican leh. First aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan oo dhan ah maaddooyinka loo baahan yahay: baradho jarjar xabadaha, basasha - siddo oo nus ah, ama si fudud u burbura, karootada iyo shabaggeedii, iyo suuxaan on grater ganaax iyo cheese baaraandego at heerka of 50 garaam halkii qaadasho. First, a basasha la shiilay yar ee maqlaha a, ka dibna ku dar karootada halkaas, wax walba waa u imanayaa inuu diyaar (tallaabadan la boodboodeen karo - in maraq gelin basal ah ceeriin iyo karooto a - iyo maraq doono si fudud u caatada ah, ie yar dufan iyo nafaqo ..). Hadda waxaad u baahan tahay inaad karkariyo biyaha, gelin baradho ah, waxa isku kari a, ka saar xumbo ka. Next si maraq ku daray basal iyo karooto zazharki oo dhan in yar oo kasoobaxa ilaa baradho karinta dhamaystiran. Marka marxaladdan in add maraq jiiska farmaajo baaraandego oo dhan, iyo diyaar u ah inay ilaa cheese dhalaalay. Iyo kaliya ka dib markii in saxan waxaa lagu cusbayn ama cusbaynayaa (ka dib markii cheese laftiisa cusbada leh, sidaa darteed waa in la sameeyo si aanay u badin cuntada). Taasi waa, maraq waa diyaar.

Xulashada 3. crabsticks

Hab kale oo sida wax loo kariyo maraq "si degdeg ah" ka tiro aad u yar oo ka mid ah wax soo saarka. Sidaas daraaddeed, waxaa lagama maarmaan ah si ay u dhinto baradho xabadaha, karootada iyo shabaggeedii, basasha garoocad. Sidoo kale jaray jarjaray dhexe yimaa- ulo carsaanyo. Wax walba diyaar u yahay mabda'a oo dhan si fiican u yaqaan: marka hore biyo gelin baradho ah karkaraya, mar kale, wax walba oo la keeno kari a, xumbo waa lagaa saarayaa. Tallaabada xigta: biyaha waxaa la dhigayaa basal iyo karooto, taas oo optionally la pre-shiilay karo. Marka maraq durba waa diyaar, waxaa lagu daray ulaha carsaanyo, oo dhan cusbayn iyo cusbaynayaa ay u dhadhamiyaan. Dhis haboon maraq hal qaado oo dill ah - qalajiyey geedo yaryar. Maraq waa diyaar si loo dhammeeyo!

Muuqashadii 4. Fish (s qasacadaysan)

Hab kale sida loo sameeyo maraq "si degdeg ah". Tani waxay noqon doontaa maraq kalluunka, laakiin aan ka kalluunka iyo ka ilaaliyaa kalluunka. Si arrintan loo sameeyo, baradho la jarjaray, karootada shabaggeedii, ayi basasha. Waxaad sidoo kale u baahan doonaan laba daasadaha ee cuntada qasacadaysan (wacan inaad doorato sardines) diyaarinta 3-4 litir oo maraq. baradho waxaa la dhigayaa in biyo karkaraya ka dib markii karkaraya xumbo noqday lagu darayaa basasha maraq iyo karootada (optional - shiilay ee subagga ku maqlaha a). All kariyey dhow in baradho diyaar buuxa, hadda oo kaliya ku dar a fargeeto qasacadaysan yar jartey la jira (biyo qaar ka mid ah). Marka marxaladdan waxaa muhiim ah in aan la illoobin maraq milix-basbaas ah, karkariyo 4-5 daqiiqadood iyo demi. Maraq waa diyaar ku noqto.

Xulashada 5. digir

maraq digir - saxan aad u dhadhan fiican, laakiin si ay u kariyo - dhibaato oo dhan, maxaa yeelay qayb weyn ee - digir - dheer aad la kariyo waa! Inta badan hooyooyinka aan diyaar u yihiin in ay sudhan yihiin ku dhawaad maalin badhkeed a at kariyaha. Hadda waxaan kuu sheegi ah oo ku saabsan sida wax loo kariyo maraq digir si deg deg ah uga mahadcelinaya diyaarinta gaar ah qayb weyn ee. Sayidka, diyaarinta digir ah. First, waa in si fiican loo sii daayo (waa in la burburiyo safeeyey), ka dibna buuxiyey biyo qabow oo dhan ku wareegsan oo dhumucdiisuna waxay farta iyo la karkariyey ilaa biyo iska booguhu ku dhowaad gebi ahaanba. Dheeraad ah, in digir, mar kale, biyo qabow lagu darayaa farta, wax kasta oo karaysa. Sameynta sidaas u baahan doontaa saddex jeer, ka dibna qayb weyn ee diyaar u noqon doonaa! Oo kaliya qaaday daqiiqo darsin ah. digir tolchetsya dheeraad ah iyo kaalinta biyo karkaraya. Waxaa jira sidoo kale ku daray in ay baradho ah pre-diyaarisay, basasha iyo karootada, oo dhan cusbayn iyo cusbaynayaa ay u dhadhamiyaan. Maraq The waa la kariyey si a baradho buuxda la kariyey, ka dibna dhan, daboolay dabool leh, iyo ku adkeyso. Maraq waa diyaar u ah inay wax cunaan!

qarsoon fudud

Mudanayaal Qaar ka mid noqon doono mid xiiso leh in la ogaado sida si dhakhso ah loo kariyo maraq. Taasi waxay ahayd dheeraad ah oo nafaqo leh, aad kara pre-kariyo maraq, daruuri ma aha in ay u dhan sameeyo hal mar. Sidaas diyaarinta maraq maraq finalka ee waqti badan ka yar qaadan doonaa. Salt iyo xawaash koorsooyinka marka hore si fiican dhamaadkii habka cunto karinta, si ay u noqon doontaa adkaha. Talo ku saabsan sida ay si dhakhso ah loo kariyo ee maraq yaanyo, ay u baahan yihiin in lagu daro in ay saxan durba waa dhamaadka. Ka dib oo dhan, haddii tamaandhada waxaa lagu daray ka hor inta aysan si weyn hoos habka cunto karinta, iyo waxa oo dhan waxaa laga yaabaa in waqti badan ka badan qaadan. Well, waxa ugu muhiimsan: mar kasta ka dib markii karkaraya baradho loo baahan yahay in meesha laga saaro xumbada, maxaa yeelay, waxaa ku milmaan waxyaabaha qashinka ku jira si fiican pre-nadiif ah oo cunto ah.