Quluubta digaagaha

Hooyo guri leh oo leh jiko kala duwan oo jikada ah waxaa lagu magacaabi karaa haweeney farxad leh! Diyaarinta mashiinka muusikada ah waxay u baahan tahay dadaal iyo wakhti yar. Hadda waxaad heli kartaa tiro badan oo cuntooyin ah oo aan macno lahayn, laakiin sidoo kale waxay u baahan yihiin helitaanka qalabka jikada ee loo baahan yahay. Madeeshe kala duwan, waxaad sameyn kartaa pizza, maraq, iyo qurxin. Ereyga, naqshaddan cusub, maahan waqti dheer kahor dukaammada dukaamada, macno ahaan waxa ay u qalantaa qadarka guriga. In this article ayaan ka hadli doonaa oo ku saabsan diyaarinta suxuunta sida Quluubta digaaga, cuntada sida in multivarka si badan. Alaabtaasi waxay leedahay dhadhan jilicsan iyo nafaqada gaarka ah.

Qalabka digaag ee laysku daro: marka hore cunto

Waxyaabaha ay ka kooban: mid karooto, laba basasha yar yar, baradhada 5-6, 0.5 kg ee qalbiyada digaag, 3-4 malqacadaha macmacaan oo saliid ah gabbaldayaha, 100 ml oo ah cream (content baruurta ee u bannaan, dooro) iyo xawaash, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

Karinta

1. Ku dheji saliidda saliidda gabbaldayaha iyo ku hagaajinta habka "dubista" 3-4 daqiiqo.

2. Koobso sadexda karootiga.

3. Si aad uga faa'iidaysato walxaha waxtar leh, gaar ahaan, carotene, ku jira dabacasaha, waxaad ku shubtaa saliid 3-4 daqiiqo.

4. Si dhakhso ah u goynta basasha oo ku darso karootada 4 daqiiqo oo kale.

5. Inkasta oo khudradda ay ku jiraan dharka, waa inaad si fiican u dhaqdaa wadnaha digaaga. Si tartiib ah u qalaji oo ku dar khudaarta 15-20 daqiiqo.

6. Waxaan bilaabeynaa inaan ku shaqeyno baradhada. Ka dib markaad nadiifinaysid, waxaad u gudbin kartaa hargab (sida dabacasaha) ama jarjar xaleef khafiif ah. Waxaan ka soo baradho in multivarku iyo saydhaa seasonings saxan la doonayo ee. Dhamaan biyahaas kareemka.

7. Ka dib markaan dhamaysto habka "dubista", waxaanu u dhigeynaa 20 daqiiqo oo kale. Ama waxaanu dejinay nidaamkii nabdoonaanta nus saac.

8. Qalabka digaag ee leysugu yimaado waa kuwo jilicsan oo macaan leh. Laakiin tan iyo kani waa qandhada guriga lagu sameeyey, baradho (iyada oo aan loo eegin sida aad u gooyay) karkariyo.

Qalabka digaag ee kala duwan: roodhida labaad

Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 2 basal yar, 10 yaanyo dhexdhexaad ah, 0.5 kg oo wadnaha digaag ah, 200 garaam oo xabuub ah, 15 garaam oo qoryo ah, 2 xabo oo toon ah iyo dhir.

Karinta

Tani maraynta Quluubta digaag multivarka ee la odhan karaa sacivi a la, laakiin si ay u diyaariyaan saxan this waa fududdahay badan recipe asalka la digaag iyo iniinta.

1. Si taxadar leh u dhaq qalabka digaagaha oo si qumman u qalalan.

2. Nadiifi basasha isla markaana jarjar qaybaha khafiifka ah. Tamaandho waa la diiriyaa oo jarjar xabadaha yaryar. Haddii aad leedahay blender, ka dibna yaanyada waxay u noqon kartaa dhul si dagiirsan.

3. Ku dheji qalbiyada digaagood ee ku dhaji jirtey iyo u jeedi habka "dubista" nus saac. Marka quluubta si khafiif ah u brown, ku dar basasha. Ka dibna ku dar tamaandhada.

4. Waxaan ku nadiifnaa toonta, qashinka iyo isku dar mayl. Cabbirku waa inuu noqdaa mid isku mid ah. Kadibna waxaanu ku darnaa soodhaweyn (bariiska Guga).

5. Si buuxda iskugu qulquli cufka iyo ku dheji kartid kartida kala duwan. Waxaan dajinay nidaamka daminta mudo saacad ah.

6. Dhamaan wadnaha digaaga ee dhar kala duwan oo leh qashinka la Satsivi ka hor inta adeega waa in lagu qurxiyo dhir.