Maydhista jidhka gabdhaha waa maxay?

Caadooyin badan oo ka mid ah naadiyada jirdhiska iyo taageerayaasha qaab nololeed caafimaad leh waxay yaqaanaan ereyga "qalajinta". Ereygan waxaa loola jeedaa horumarinta isku dhafan ee gargaarka jirka ee quruxda leh ee isku dhafka ah ee isku dhafka culeyska jir ahaaneed si loo kordhiyo qulqulka murqaha leh nidaam cunto ah oo ku lug leh xaddididda cuntada karbohidratka ee ugu dhakhsaha badan ee kaydka dufanka jirka. jirka qalajinta gabdhaha - tani ma aha hab si ay lumiyaan miisaan badan. Laakiin nidaamkan oo kale ayaa loo isticmaalaa oo kaliya inuu u diyaargaroobo tartamada, iyo in aanad dib u soo celin si caadi ah nolosha caadiga ah, maaddaama aan loo yaqaanno caafimaad.

Maxay yihiin mabaadiida ugu muhiimsan ee habkan? Marka hore, ee jirka qalajiyo loogu tala galay dumarka daruuri ku lug leedahay dardargelinta iyo taageero shiid ay sabab u tahay awood u jajab - taas oo ah, waa in inta badan cuno, laakiin qaybo yaryar. Xulashada ugu wanaagsani waa in la cuno 3-4 saacadood kasta waxoogaa yar yar, adoo eegaya dheelitirka borotiinka iyo dufannada, laakiin aan ku soo dhaweyn cunto karbohidrat.

Mabda 'labaad, oo loo hoggaansamayo, haddii aad ku dadaalayso inaad qalajiso jirka, waa inaad cabtaa ugu yaraan 2 litir oo biyo caadi ah maalin kasta. Tani waxay kaa caawin doontaa in si joogto ah ay u ilaaliyaan caadiga ah dheelitirka biyaha ee jirka, inay lean waxyaabo waxyeello ka iyo cusboonaysiiyo qoyaanka lumay ee tababarka lagu jiro degdeg ah. Iyadoo aan laheyn isboorti daalan, iyo tababarka wadajirka ah ee tababarka awoodda, habkani wuxuu ka shaqeynayaa naftaada.

Mabda 'seddexaad, oo hagaya munaasabadda sida qalajinta jidhka ee gabdhaha, waa in raashinka raashinku uu ahmiyad gaar ah aan lahayn carbohydrate. Gaar ahaan, firileyda habeenkii iyo firileyda waa in si buuxda looga saaro. Dufanka xayawaanka waa in lagu badalaa kalluunka, iyo burka iyo baastada guud ahaan waa mamnuuc. Laakiin saaxiibada daacad u ah gabdhaha qalajinta waxay noqon doonaan jiis, digir, cagaarka, caano iyo bakeer.

Qodobka afaraad ee qaabkani wuxuu udub dhexaad u yahay koontaroolka iyo hoos u dhaca isticmaalka. Isla sidaas oo kale carbohydrateska. Waxay u baahan tahay in si haboon loo sameeyo, laakiin si joogto ah. Guud ahaan, qalajinta jidhka gabadha waxaa lagu tilmaami karaa hal erey oo ballaaran - "darnaanta". Kaliya adoo adeegsanaya mabda'aas ku saabsan cuntadaada iyo jimicsigaaga, waxaad ku gaari kartaa natiijooyinka la rabay.

Waa hagaag, mabda'a shanaad waxay u hoggaansami doontaa nidaamka. Sidaas darteed, qalajinta jidhka ee gabadha ayaa u baahan tababarka qasabka ah. Oo waa in aadan cunin sida laba saacadood ka hor bilowga fasallada, iyo laba saacadood gudahood ka dib qalin-jabinta. Xakamaynta cuntadu waa in la ilaaliyaa maaha oo keliya inta lagu jiro qalajinta, laakiin sidoo kale ka dib dhammaadka in natiijada ay sii dheeraato. Sidoo kale waa mid u qalantaa in la xusuusto in muddada qalajinta aysan aheyn in ka badan shan toddobaad.

Sidee ayay noqonaysaa, jirkan cusub, ee la helay ka dib marka la eego dhamaan dariiqooyinka noocaan ah? Muxuu jidhku ku qalajin karaa gabdhaha nala siinaya? Sawirada tababarayaasha jimicsiga badankood waa tusaale wanaagsan oo ah sida muruqyada u eg sida culeyska iyo cuntada. Tani, waa inaan dhahaa, waa mid aad u qiimo badan oo la raaco.

Waxyaabaha ugu muhiimsan ee ganacsigaan ma aha in ay dhaafto, sababtoo ah qalajinta jirku ma laha wax la qabta hab nololeed caafimaad leh oo kaliya oo ah dhacdo ku meel gaar ah oo loogu diyaar garoobayo tartanka. Tani waa nidaam khatar ah, gaar ahaan haweenka. Diidmada joogtada ah ee carbohidraatku waxay waxyeeleysaa caafimaadka. Oo jidhkuna ma samaysan karo maahee. Sidaas awgeed, haddii jidhku yahay 15% dufan, markaa haweeneydu waxay joojisaa bil kasta. Qalabaynta waxaa ka mid ah yaraynta dufanka jidhka ilaa 8-10%, haddii kale muruqyada lama arki karo. Marka, ka feker caafimaadkaaga kahor intaanad bilaabin si aad uga qayb qaadato barnaamijkaas.