Maraqa waa la wada baabbi'in maalin walba cunto. Laakiin sida loo diyaariyo raaxo loogu talagalay carruurta iyo dadka waaweyn? Dabcan, u timid inaad badbaadinta ah ee cuntada sida asalka ah ka idaaciga TV caan ah. Laga soo bilaabo sida dawayn ma diidi doonaa qof. suxuunta bocorka yihiin delicious, laakiin sidoo kale waxtar leh ma aha oo kaliya. Xitaa kuwa iska leh wax soo saarka this hadhuudh ah oo cusbo, beddeli doonaa, oyna, isku dayayaan maraq ka bocorka a by Julia Vysotsky. In iyada Arsenal doonista helo cuntada loogu talagalay oo dhan dhadhankii, basbaas, iyo basbaas cunto.
guryaha waxtar leh bocorka
Bocorka - wax la heli karo sidoo kale isagoo lagu daro vitamins badan oo waxtar leh iyo xubno. Magnesium, potassium, iyo birta, calcium, fiber, sonkorta, protein - taasi waa kaliya liiska yar oo walxaha jirka aadka loogu baahan yahay. khudradda Tani waa waxtar leh ee cudurada of caloosha, arteriosclerosis, qaaxada, diabetes, turqo iyo cudurro kale oo badan. Marka la eego dhammaan faa'idoyinka bocorka ah, waa in aad si joogto ah waxa ka mid ah in cunto. xitaa waxaa jira cunto gaar ah oo ku salaysan this khudradda, taas oo ka caawisaa loo hagaajiyo xaaladda jidhka.
maraq bocorka Gentle
Diyaari maraq of bocorka noqon kartaa mid aad u fudud, iyadoo ugu yaraan wax soo saarka. U baahan tahay in 300 garaam oo bocorka, diiri abuurka, mid ka mid basasha dhexdhexaad ah, iyo malqacad yar oo sinjibiil jiiska, 150 garaam oo karootada, sida ugu badan celery, oo saliid saytuun ah iyo dhego yare ah oo toon ah.
Si aad u bilawdo, diyaariso oo dhan Cuntadan. Bocorka iyo karootada waa in laga gooyaa galay xabadaha dhexdhexaad ah. Markaasuu wuxuu ku riday digsi iyo buuxisid biyo ilaa ay khafiif daboolay khudaarta. Ku rid weelka kariyaha iyo kariyo badan kulayl dhexdhexaad ah. Ha iloobin in aad wax yar oo cusbo. Dhanka kale, jar jaray celery, basasha iyo toonta. Shiil, kuwaas oo ah maaddooyinka in saliid saytuun ah iyo ku dari u sinjibiil iyo bocorka caadka iyo karootada. Haddaba qaawi dhan ah maaddooyinka isticmaalaya days a oo aad u adeegtaan saxan dhamaystirtay in ay miiska. Hel maraq ka cunto bocorka a. Dhamaystir u saxan this waa xaawaash, basbaaska iyo croutons.
Bocorka iyo cream
Si aad u samaysaa suxuuntiisa dhadhamin dheeraad ah jilicsan, isticmaalaan cream. Tani maraq ka bocorka a by Julia Vysotsky haboon cuntada ilmaha. Si aad u diyaariso kariimka koob qaadataan 600 garaam oo bocorka ah (badali karaa caanaha baruurta), 50 garaam oo farmaajo, saliidda cuntada, mid ka mid basasha dhexe, Baay caleen, cusbo, basbaas cas, sonkorta, qorfe, iyo miraha bocorka yar diiray (badali karaa iniinta) . Karinta maraq of bocorka digsi oo salka qaro weyn. Khudaarta waa la nadiifinayaa, ka dibna la gooyaa xabadaha bocorka dhexe yimaa-ka. The yar oo cad cad, habka cunto karinta uu noqon doono dhakhso. In digsi ku shub saliidda cuntada iyo isku shiil basasha jar jartey iyo dhir udgoon oo dhan. Ka dibna ku dar in bocorka mass this, walaaq iyo dabooli dabool leh. Isku kari ilaa dhan ah maaddooyinka ilaa ay ka jilicsan yihiin (illaa 15 daqiiqo). Haddii cufka waa la helay mid aad u qaro weyn, waxaad ku dari kartaa beedka iyo biyo. Marka maaddooyinka oo dhan ay diyaar u yihiin, ka saar caleenta iyo leexdo xagga miisaanka dartaa a. Waayo, kanu days kaamil ah. Dhanka kale, kululeeyo ee caanaha iyo kariimka iyo iyagoo aad ku dartid Maraqa. All aan yarayn oo diiran ilaa on a yar yahay kulaylka. Dhanka kale, isku shiil abuur ah iyo iyagoo aad ku dartid saxanka. Markaas kula saydhaa yar qorfe ah, Annagu waxaannu u adeegi our maraq. cream bocorka si fiican u dhaco, waxay sameeyaan qoraalo aan caadi ahayn dhadhan.
Bocorka iyo shrimps
saxan More kulul soo baxday, haddii aad ku dari digaag ama haley. Tani waa mid aad u wanaagsan isku darka alaabta, taas oo dhadhan fiican iyo nafaqo leh. Wixii diyaarinta waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan 400 garaam oo bocorka, 700 millilitir maraq, mid ka mid basasha dhexdhexaad ah, 125 ml cream, laba qaado oo saliidda cuntada, inay xilkii guddoomiyenimo yar oo basbaas kulul, 150 garaam oo haley diyaar, cusbo, basbaas, sonkorta, iyo basasha cagaaran. Bocorka u Daahirina iyo jarjar xabadaha ballaaran. Basasha leeyihiin in qaawi, iyo isku daraan labada ah maaddooyinka. Isagoo intaa ku daray in mass this ee khudradda iyo Eriteriya, ilaa saliid la kariyey. Markaas ku shuba isku dar ah galay maraq bocorka iyo waxa loogu badalo galay dartaa isticmaalaya days a ama tolkushkoy fudud. Taa baddalkeeda la soo dhaafay ku shubtay galay maraq ka bocorka a by cream Julia Vysotsky. Kululeeyo saxanka badan kulayl dhexdhexaad ah iyo ku dar oo dhan dhir udgoon u dhadhamiyaan. Dhanka kale isku shiil haley hore diiray. Waxay qaadan doontaa ilaa 3 daqiiqo. Add iyaga la soo galo kan maddiibad kastaana wuxuu of maraq. Qurxin saxanka caleemo jar jartey iyo u adeega.
Maraq la peppercorn
Maxaa kale oo ay bixisaa si loo kariyo cuntada this Julia Vysotsky? Cream of bocorka, waayo, kuwii ku caashaqi jiray of cunto basbaas leh. Qaado hal litir oo maraq digaag, mid ka mid ah basbaaska dawan cas, 1.5 kg bocorka, madaxa basasha, yam ah, kimisartii, mid ka mid ah tufaax dhexdhexaad ah, Curry iyo malqacad waaweyn, cusbo, basbaas (0,5 malqacadaha yar), laba sinjibiil daadi waaweyn saddex xabo oo toon u foojignaadaan, subagga (for shiili), cream iyo liin. Basasha iyo basbaas googooyaa yar yar. baradho macaan, tufaax iyo bocorka - jajabkii waaweyn. Halkii baradho macaan qaadan kartaa baradho caadi ah. xidid Ginger isticmaalaya saddex graters, toonta, iyo sicir- sinaba. Qaado digsi oo salka qaro weyn oo isku shiil waxaa ku jira basbaas basal iyo jalaska. Markaasaa toonta, iyo sinjibiil ku dar. daqiiqo ka dib geliyey tufaax dheri, baradho macaan, bocorka iyo maraqana ku qub. Hadda waxaad ka dhigi kartaa oo dhan seasonings, tirada taas oo hagaajin karo ay u dhadhamiyaan. Waxaan keeno maraq kari a iyo in la yareeyo olol. Tomim khudaarta ilaa 20 daqiiqo ilaa ay ka jilicsan. Markaasaa waxaa u ka tago si nooga 30 daqiiqo. Ka saar bay caleen iyo markeeda galay dartaa miisaanka. Shub maraq ka bocorka a by Julia Vysotsky ee saxan iyo dar juice cream iyo liin ah. Sidoo kale, saxan this waa buskudka u adeegi jireen iyo miraha bocorka duban.
Maraq leh curry
Uunsi siin saxan this dhadhan cajiib ah. Kaliya mar walba waxaannu xusuusan nahay waa in aanay waxba ku kala go'do caraf udgoon u ah qayb weyn ee. Si aad u diyaariso qaadan kiilo ah bocorka daahiriyey, 4 qaado subag, madaxa basasha size dhexdhexaad ah, beedka badan oo saliidda cuntada, 100 ml cream, beedka of curry, in yar oo biyo ah, cusbo iyo caleemo cusub. Iska yaree bocorka galay doodiisa waaweyn. Qaado digsi weyn oo wuu dhalaali doonaa subagga ku dhex jira la saliidda cuntada. Basasha googooyaa waaweyn iyo shiil ilaa brown dahabka. Ka dibna ku dar dhir udgoon dheri iyo bocorka. All walaaq iyo isku kari ilaa 10 daqiiqadood ilaa khudaarta curdan tahay. Haddii ey isku jirsado qaro weyn, ka dibna ku dar yar oo biyo ah. Markaas qaawi, maraq la dhammeeyayna ay si joogta ah dartaa iyo cusbo ay u dhadhamiyaan. Ku dar cream iyo qayb ka ah saxan kulul. Ku darso miiska la cagaarka, croutons iyo farmaajo. Waxaa soo baxday maraq a delicious ka bocorka ah, sawirka kaas oo sare lagaa siin.
saxan iyo khudrada
Ku dhowaad dhammaan maraqa bocorka in aan isticmaalin wax soo saarkooda, oo la odhan karaa khudaar. Halkan ka mid ah cunto miidhan sida. Qaado 500 g bocorka, karooto mid dhexe mid ka mid celery, saliidda cuntada iyo dhir udgoon (midhaha koryander la, Farrisiin yahay, timirta, basbaaska iyo milixda). Waxaad sidoo kale u baahan doontaa in yar oo biyo ah. Waxaan nadiifiso karootada iyo bocorka iyo gooyay xabadaha dhexe yimaa-ay. Haddaba, waxaan ku rid digsi iyo ku shub yar oo biyo ah si ay u dabooleysa khudaarta. Ku rid weelka dabka. In saliid shiil digsi jartey celery iyo dhir udgoon. Markaasaa waxaa u faafay ee bocorka iyo karootada. Marka maaddooyinka oo dhan ay diyaar u yihiin, ku shub, maraqiina sixni oo kala duwan. Samee dartaa isticmaalaya days a, ku dar yar oo maraq ah oo keeni saxan si joogta ah la doonayo.
Dhowr talooyin
Diyaariyo maraq ah bocorka uu yahay mid aad u fudud, gaar ahaan marka ay qoro loo hubiyo by a professional. Haddii aad isticmaasho hilib ah (doorbidayaa digaag) maraq, digaag ama haley, waxaa soo baxday oo kulul, cuntada nafaqada leh. Marka loo diyaarinayo in ay qaataan oo kaliya khudaarta, oo dhir udgoon iyo caleemo, ee maraq qasac loo adeego si caatada ah iyo khudaarta miiska. abuur bocorka dubay siin saxanka piquancy gaar ah. Waxay waxaa lagu daraa suxuunta tiro yar. U hubso in aad u adeegtaan maraq ee rooti bocorka ama kibis yar qalajiyey. saxan Easy iyo caafimaad racfaan ka qaadan doonto in ay dadka waaweyn iyo carruurta.