Karinta delicious iyo leedahay beduliyum Cream maraq ah cauliflower

ma ogid waxa loo kariyo sida Dabcan marka hore? Doorashadan A weyn ayay ahaan laheyd cream of cauliflower. Waxaan ognahay cuntada sida badan for maraq cajiibka ah. Waxaan kuu soo bandhigi laba fursadaha. Dooro caafimaadkaaga!

Cream of cauliflower la naasaha digaag

List of maaddooyinka:

• mid ka mid ah basasha:
• farabadan of dhir,
• celery;
• mid karooto dhexdhexaad ah;
• 400 g oo farmaajo cream,
• saddex xabo oo toon ah,
• naasaha digaag,
• fargeetooyin, cauliflower (dhexdhexaad ah);
• cusbo.

Sidee wax loo karsado Cream maraq ah cauliflower:

1. Ka bilow processing ee khudaarta. Si fiican u biyo ugu maydhaa iyaga ka tuubada. Nadiifi karootada, toonta, iyo basasha. Hadda waxaad u baahan tahay inaad maydho naasaha digaag ah, ku rid digsi biyo ka soo buuxisay. Dab bay qabadsiiyeen.

2. Karootada googooyaa waaweyn, gooyay afkoda ka dhir, sicir- celery ah.

3. In digsi taas oo digaag ah, ku rid basasha oo dhan, xabo oo toon, dhir iyo khudrad la jarjarey. Waxaan sugaya xilligan markii maraq, booguhu. Si taxaddar leh ka saar xumbo ka, isagoo intaa ku daray milix iyo 5-6 peppercorns. Bates dabka iyo kariyo maraq saacad kale kala badh. Inta lagu jiro wakhtigan, waxaan u baahan nahay in ay leeyihiin time in la sameeyo ka soo Kaabashka on inflorescences oo kala duwan.

4. Marka digaag la kariyey, waxaa lagama maarmaan ah inay ka soo Baxaan digsiga. maraq ayaa waxaa dhex maray shaandheeyo a. dareere Tan waxaa ku shubtay galay dheri oo kale. Waxaan qaadan out of karootada shaandho iyo dib shubaa, maraqiina. Kuwa kale ayaa laga yaabaa in la tuuraa (dhir, basasha).

5. Ku dar haray cauliflower maraq. Karinta 20 daqiiqo, ilaa kaarooto ay tabar daranyihiin. Dhanka kale, jarjar xaleef digaag la karkariyey, dhir iska indha tiri. digsiga kulaylka ka saar, ku shub maraq Cream of cauliflower ee baaquli ee days a iyo ku dhuftay "bilaabaan". mass ka dhalanaya waxaa mar kale kaalinta digsiga, dhigay olol ugu yar. Ku dar cheese cream. Isku qas dhan. Isku kari ah. Maraq u adeegi jireen miiska la digaag iyo dhir. Ku raaxayso cuntada!

Hadda oo aad ogtahay sida ay si dhakhso ah loo kariyo Cream maraq ah cauliflower. Laakiin waxaan ku siin la karinayo kale oo xiiso leh - maraq. Broccoli, cauliflower, karootada - kuwani waa waxyaabaha ugu muhiimsan. Waxaad ka iibsan kartaa dukaanka kasta oo dukaanka. saxanka soo baxday dhaylo ah oo aad u dhadhan fiican leh.

Waxyaabaha ay ka kooban (6 qaybood):

• 0.5 kg broccoli,
• laba basasha oo waaweyn;
• cauliflower pound,
• maraq 1.5 L (digaag);
• basbaas cayenne;
• 200 ml oo ah cream (doorbidayaa 10% content baruurta);
• Mid ka mid ah baradho (oo weyn);
• 100 g cheese brie,
• saliid saytuun ah.

qayb ka mid wax ku ool ah:

1. digsiyada kala duwan karkariyo broccoli iyo cauliflower. Maraq waa in lagu shubo galay qolof ah.

2. Clear basasha, jar jaray waxaa shiil galay digsiga leh oo saliid saytuun ah ugu yaraan 10 daqiiqo. Iyada oo mindi af ka saar diirka ka soo baradho ah, wuu burburin iyo ku dar si basashii. Isku kari ilaa 5 daqiiqadood. mass ka dhalanaya waa in si siman u qaybsan laba qaybood. In mid ka mid ah, waxaan ku dari doonaa cauliflower iyo broccoli ee ku shubtaa kale. Isku kari ah. Dheriga leh kaabash shub basbaas cayenne, laakiin halkaas ayaa isku diyaarinaya maraq la broccoli, waxaa lagama maarmaan ah in aad ku darto oo gogo 'oo cheese. Waxa ugu weyn ee - ha isku qaldin.

3. days kayn 100 ml oo ah cream, ka dibna maraqa of broccoli shubtay. Dhowr ilbiriqsi ka dib waxaan aad shiiday lahaa. wax la mid ah ku samaynaa maraq ee cauliflower. Waxaa weli si ay u diyaariyaan saxanka. Ku shub maraq ay u baahan yihiin waqti isku mid ah ka laba malqacadood. Waxa ay u muuqataa mid aad u asal ah iyo appetizing.