Linguini: waxa uu yahay iyo waxa la cunaa? cuntada

Sida caadiga ah, naag kasta ku dhawaad maalin kasta ka fikirto si aad u menu qoyska. Mararka qaarkood khiyaali kuma filna, iyo sidaas rabto in aad la yaab qoyskaaga delicious, asalka iyo qurux saxan. Waxaan bixinaa si aad u kariyo linguine. Waa maxay iyo waxa la cunaa? Tani waxaa ka wada xaajoon doona in our article.

Waa maxay linguini ah

Linguine - this baastada Talyaani, kaas oo tarjumayaa tabs. Si kastaba ha ahaatee, ma ay joogaan qaro weyn, laakiin aad u dhuuban sida baastada, kaliya dheer oo ka badan simay.

Marka la kariyey linguini, iyagu ma jebin, oo la karkariyey oo dhan. Si ka duwan baastada oo kale u adeegeen kalluunka, badda iyo basiilka. Kariya ayaa sheegaya in Suugo qaro waayo linguine ma ku haboon.

In Italy, sida baastada iyo baastada linguini yeedhay. Waxay had iyo jeer la kariyey al dente. Tani waxay ka dhigan tahay heerka loo baahan yahay ee u diyaargarowga. Jinka ma dheefshiido karaa, sida waxaa soo baxday, halkii a suxuunta delicious iyo asalka ah ee gabal baaritaanka, taas oo ah mid aad halis u ah mareenka caloosha iyo mindhicirka.

Hadda waxaad tahay wax yar aqoon u leh baasto linguine. akhri wax dheeraad ah in this article - waa ognahay, laakiin waxa ay u baahan tahay in la cuno iyo sida wax loo kariyo maxay. First, waxaan kala hadli doonaa oo ku saabsan sida wax loo kariyo baastada guriga.

Linguini: recipe

Si aad u diyaariso koollada u baahan tahay qaar ka mid ah maaddooyinka fudud. Taasi waa sababta karinayo waa la heli karo si qoys kasta. Ku shub 300 g slide bur on adag, dusha a flat. Kaliya waa in si gaar ah ka sarreen durum.

burka ka dhigi godka qoto dheer iyo dubbe ilaa 3 ukun. Ku dar hal qaado oo saliid saytuun ah iyo qanjaruufo oo cusbo.

Si tartiib ah garaac ukunta fargeeto a. Ku bilow wax cajiima ah. Ma ogaatay in biyo linguine cajiinka lagu daray? Waa arrin aad u muhiim ah si aad u hesho joogta saxda ah.

Haddii aan cajiinka ayaa dhagta, dar wax yar oo bur ah. Iyo qallayl laga saari karaa hal ukun ah. cajiinka waa in ay leeyihiin jilicsan, siman iyo laastikada, laakiin aan uga yaacday. Waxaan u dadi shukumaan nadiif ah iyo meel iska dhigeen ilaa 15 daqiiqadood, mar dambe.

Dhanka kale, isku kari ilaa mashiinka baastada. Kula saydhaa leh oo bur ah si ay u sameeyaan cajiinka aan dusin. Iska yaree cad yar, khafiif ah la simi baxay gacmahaaga iyo rogo on dhumucda, waxaad u baahan tahay linguine. Cajiinka waa fiican u wad ilaa waxa uu noqonayaa mid siman, qurux badan oo siman.

Haddii aadan haysan baabuur aad, ka dibna hirgaliyo cajiinka la pin a rogid. Si kastaba ha ahaatee, waa in aad diyaar u xaqiiqda ah in waxa uu noqon doonaa mid aad u adag in la keeno cajiinkii ay si dhumucdiisuna waxay la doonayo. Siman iyo tan iyo cajiinka in laga gooyaa, oo ay la socdaan prisypaya ma ay bur si Jinka ma isku wada dheggan yihiin. Markaas waxaad ka heli baastada a linguini cajiib ah. Waa maxay, inaad fahamto, waxaad ogaan karinayo, waxaan keliya oo ah in la fahmo sida wax loo kariyo iyo waxa ay ugu adeegaan saxanka.

Sidee iyo inta loo kariyo baastada

Linguine, sida alaabooyinka kale ee baastada aan la gelin karaa biyo qabow. Ka dib oo dhan, waxay isku wada dheggan yihiin iyo ma saxan kaheli. Sidaa darteed, garaac ama digsigii biyo qabow iyo saaray karkariyo. Capacity Cover. 1 linguini kg u baahan tahay ugu yaraan 5 litir oo biyo ah. Ka dib markii karkaraya in awood weyn la dhigayaa saabsan 1 Tbsp. l. cusbo.

Marka biyaha, booguhu waxay, linguini si tartiib ah ku faafaa digsi iyo fargeeto riixay in ay gebi ahaanba ka tegid hooseysa. Cook badan kulayl dhexdhexaad ah, waxay u baahan yihiin oo ku saabsan 9 daqiiqo oo aan ku dhow daboolka.

Marka linguine baastada gaadhay helitaanka la doonayo, ku shub in Colander ah iyo ka tago labo daqiiqo, sidaas darteed in biyaha si buuxda waa muraayad. Taasi oo dhan subtleties of karinta.

Suugada for linguine baastada

Sida caadiga ah saxanka this waxaa looga adeegaa basiilka. Waa Maraqa Talyaani cagaaran in la sameeyo oo keliya cuntooyinka Cinabka iyo daaweynta kulaylka podveragetsya. Inay ka sameeyaan, qaadan basil a farabadan yar, la jarjarey. hoobiye nuts saqafka 30 g The (doorbidayaa geed), 2 xabo oo toon ah iyo qaar ka mid ah cusbo badda. dhaqaaq wareeg ah waxyaabaha isku dhafan. In malaastiisa oo, ku dar basil iyo Fook toon, nuts iyo cusbo.

Haddaba xoqin on grater aan dhab ahayn, laba nooc oo farmaajo: daadi 60 g oo pecorino. Waxay sidoo kale ku dar madaafiic iyo tuntid peretolkite ah. Ku dar 30-50 grams oo saliid saytuun ah. Rogrogmadaan oo u soo jeesan Suugo a dhalaalaya cagaaran oo caraf udgoon ah la ilaawi karin. Waxaa waa in aanay noqon mid aad u qaro weyn.

Maxaa u adeegeen linguini

Haddii baasto iyo hilib fiican baastada, ka dibna Jinka tani waa fiican in la isu geeyo cuntada badda. Tani xayawaan badeed, haley, aargoosatada, carsaanyada iyo t. D. Si Jinka la bixisey laga yaabaa in la Saytuun dubay Bass badda. Si kastaba ha ahaatee, saxan tani ma aha qof kasta. Ma aha qof kasta wuu jecel yahay kalluunka la shiilay, iyo gaar ahaan Saytuun.

Suugo More delicious for baasto laga helaa hilib doofaar la clams. Waxa ugu weyn ee - si ay u kariyo si sax ah. Si arrintan loo sameeyo, waxaad isku shiil karaa hilib doofaar, ka dibna si shellfish tagaan. Waxay isku kari ilaa 10 daqiiqadood. Haddii ay jiraan shellfish, oo furay, iyaga waa la baabbi'in karaa cuntada. On linguini saar dhan ah maaddooyinka iyo ku shub basiilka ah. Cuntadan waxaa ka baxo aftertaste waarta.

Haddii aad rabto in aad la kariyo suxuunta Talyaani classic isticmaalaya linguine, ka dibna ku darina waxaa loo diyaariyey si gaar ah cuntada badda. Si arrintan loo sameeyo, la gooyaa haley oo ay la socdaan, iyo carsaanyo iyo xayawaan badeed - siddo. Scallops sidoo kale waa laga gooyn kartaa in kala badh.

First, on maqlaha, haley meesha iyo xayawaan badeed, iyaga oo isku kari ilaa jilicsan. Carsaanyo iyo scallops waa in lagu rakibaa on digsiga wax yar ka hor xiritaanka. Waxay si dhakhso ah loo diyaariyey. Haddii carsaanyo ku overexpose, waxa ay noqon doontaa rubbery iyo Faylasha. Ku dar khamri cad, sonkorta iyo in yar oo basbaas ah. Uumi acid ah, iyo digsi loo Jeediyo kartaa off. Linguine la badda lagu quudin karo oo aan maraqa.

Ku darso miiska

Ha illoobin in saxan kasta oo aad u baahan tahay in ay qurxiyaan. Sababta oo ah muuqaalka ku xiran tahay rabitaanka dadka ku nool gurigaaga ama dadka soo booqda. Marka uu jiro male, aad ku qurxin karaa wax saxan alaabta la cuni karo. Kuwaas oo kala ah, aad ka abuuri karaan xoolaha, ubaxyo, ama qaababka kaliya la taaban karin.

Xitaa haddii aadan haysan cunto hadhay, waayo, decoration, idinku wareegsan saxan asalka ah ku shub karaa basiilka. D. Oo haddii inta kale ee Cuntadan, top leh xaleef iyo Saytuun, dhir, basil, cheese adag, iyo wixii la mid ah.

Fiiri linguini ah. Photo muujinaysaa walxuhu ugu fudud oo asalka ah.

Waxaa jira baasto, haley, yar Ereyada iyo cheese adag. Haddii aad wax dheeraad ah oo maraqa ku dar, linguini heli aad u dhadhan fiican oo hadda nasoo.

talooyin kariska

Si linguini baastada ma xayiran hore ku dar si Biyo, gabbaldayaha ama saliid saytuun ah. Ha iloobin in aad xilliyo walaaq. Ka dib markii wax lagu karsado, ma raaci cadaydo. Si kastaba ha ahaatee, mararka qaarkood waa wax aan macquul aheyn in ay al dente. Markaas waa in lagu xalaa.

Si linguini ka dib markii lagu karsado aan ku xayiran la maquufin taangiga koollada ka biyo qabow si degdeg ah oo qaboow. Waxaad ku dari kartaa wax yar subagga, saytuunka ama saliidda gabbaldayaha. Waxaa soo baxday caraf wanaagsan iyo dhadhan.

gunaanad

In this article hadalnay linguine ah: waxa ay tahay, waxa loo isticmaalo iyo nooca Suugo waa u adeegeen. Haddaba awoodaan in ay ka farxiyaan qoyskaaga ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale saaxiibo aad u noqon doonaa. Ha illoobin in ay muujiyaan, malaha sida ugu badan ee suurtogalka ah. Xusuusnow in qurux badan waa in ay saxan kasta. Xitaa maraq ugu fudud u muuqataa appetizing, haddii wax yar qurxin ah.