Quudinta ilmaha at 9 bilood

Sagaal carruur ah hore u yaqaanaan cuntooyin badan. Wakhtigan ay bilaabaan inay si degdeg ah u koraan ilkaha, sidaas darteed ilaa 9 bilood jir, aad u baahan tahay si loo baro ilmahaaga si ay u bartaan si ay u calaliyo. Quudinta ilmaha at 9 bilood waa wax kala duwan, laakiin wuxuu la hadhay naas-nuujinta ama isku dar ah oo aroortii iyo habeenkii.

cadadka guud ee cuntada waxaa kor u kacay in 1200 g, oo waxaa u di'in maalintii oo dhan. At qadada socod baradka oos u Cuni Cunto badan quraacda ama cashada. menu ilmahaaga ee 9 bilood ka mid ah kalkkuna cuntada, cereals kala duwan, hilib, kalkkuna miro, miraha iyo jelly. Haddii jiito maamulay si dhakhso ah iyo si sax ah, ka dibna wuxuu ku cunaa dartaa cuntada ee karootada iyo bocorka, squash iyo rutabagas, midabka iyo sprouts Brussels. Waxaad ku dari kartaa dhalatada oo digirta cagaaran ee shiidan khudradda.

Da'daan, aad dartaa kartaa ¼ fargeeto a Fook, ilmaha bartay in uu calaliyo burburi. Marka hore waxaa lagama maarmaan ah in ay ku quudiyaan in yar ka qaataan, wac by tsp ½., Tartiib tartiib kordhaya qiyaasta, ka dibna u guurto xubnihii la burburiyo mindi.

Kashi waxaa sidoo kale ka mid ahaa in cuntada ilmaha at 9 bilood sida caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga-free. Gaar ahaan waxtar leh oatmeal, Boorash kaleh, ku siin karaan Boorash semolina iyo bariiska, laakiin hadhuudh iyo Boorash masago adag tahay in la dheefshiido, si carruurtooda yaryar oo aan haysan wax loo kariyo. Karkariyey gruel biyaha on, iyo waslad khafiif ah oo lagu daray ay u dhadhamiyaan subag, iyo caano karkaraya. khudaarta la gelin karaa saliidda cuntada, taas oo kordhinaysa habka difaaca ilmaha iyo kor u maqaarka caafimaad.

The cuntada ee ilmaha galo hilib ah la kariyey, la jarjarey ee days a ama kala shaandheeyo a iyo ku daray in ay Mash ama boorash. Waxaad kartaa hilibka si loo kariyo cutlets uumi oo aad u adeegtaan gaar u leeyahay in la xukumo.

Si taxaddar leh, si aanay u keeni dareen xaasaasi ah, ayaa bilaabay inay galaan cunto ilmaha ee 9 bilood ee ugu horreeyay kalluun la kariyey noocyo subagga ku yar: kaluun, kalluun, kalluun. Marka aad cunto karineyso kalluunka waa ka fiican in ay hoos u biyo ah karkaraya iyo isku kari ilaa 1 ilmo toddobaadkii hal mar.

Waxay u kala duwan, iyo cuntada ilmaha 9 bilood. Waxa uu awoodaa inuu si fiican u fadhiistaan kursiga sare ee iyaga u gaar ah, waxaa la quudin ka qaaddo iyo koob ku shukridaan a cabbaan. Inta lagu jiro quudinta, waa inaad isaga u siin karaan xabbad kibis ah oo uu ka bartay inay ku qaniini oo calaliyo cunto. Dabcan, kid ugu horeysay kibis aad u badan ku qaadan doonaan, oo wejiga iyo miiska lahu, laakiin waxa uu ku farxi doonaan, maxaa yeelay waxa ay bilaabi doonaan in ay dareemaan in ay guusha ugu horeysay. Intaa waxaa dheer, xanjo foomamka si sax ah ilkaha iyo muruqyada daanka, uu yeesho iyo bara ilmaha in ay cunto adag.

Ilmuhu wuxuu si tartiib tartiib ah uu yeesho menu quraacda iyo cashada of 2 koorsooyinka iyo casho ah 3 ama ka badan cunto. dura u dhexeeya quudinta Boos 4 h. cuntada ilmaha oo ku jira 9 bilood ee ugu horeysay bilaabeen in ay ka mid ah farmaajo oo yogurt, laakiin tani waxay si taxadir leh u soo dhowaan. Waa inaad u siin calcined ama dhanaan Curd guriga-kariyey ama farmaajo leh carruurta jikada caanaha ama dukaanka. Karinta waa lagama maarmaan iyo yogurt carruurta, si a waxyaabaha caanaha dukaanka ma la siin karaa caruurta.

Marka jidhka ilmaha loogu isticmaali u kefir iyo Curd, ilmuhu yeelan doontaa kursi caadiga ah iyo rabitaanka cuntada wanaagsan, waxaad kala duwanaan karaan menu ee badarka iyo khudaarta. Laakiin waa in aan xusuusan xeerarka cuntada oo dhammeystira, inay soo bandhigto alaabta cusub had iyo jeer waa mid keliya, bilaw qiyaas yar oo si tartiib ah u kordhi xaddiga oo cunto ah. Ha ku qasbin ilmaha inay cunaan qayb oo dhan si qasab ah. Sida laga soo xigtay rabitaanka ilmaha waxaa waxtar leh inay ku dhameystaan naaska quudinta ka dib markii quudinta kasta oo miiska.

Waa arrin aad u waxtar leh in la isu geeyo khudaarta iyo miraha in diyaarinta ee baradho la shiiday. Kids jecel bocorka la shiiday iyo tufaax, basasha iyo muuska. Waxaa si siman oo waxtar leh iyo dhadhan fiican loo homogenized doonaa dhalooyinka dartaa iyo baradho shiidan oo macmal ah. Tan ugu muhiimsan, ee miraha iyo khudaarta ahaayeen cusub iyo kuwa maxalliga ah, halkii ay dibada.

Haddii qoyska kid ee ku nool gobollada waqooyi, in cuntada ilmaha ee 9 bilood ee ugu horeysay ee khudaarta la qaboojiyey isku duro, dhalooyinka dartaa midhaha. Haddii ay sidaas tahay ka dibna yellow ukun la galay, ku siin karaan a isku day ugu horeysay ilmaha yellow caaradda of mindi, iyo si tartiib tartiib ah ugu soo celiyaan ½ jeer yellow-toddobaadkii, isagoo intaa ku daray in Boorash, maraqa ama khudaarta.

Sidaas darteed, ilmo sagaal bilood helo shan cuntada: In subaxdii iyo habeenkii ayaa la quudin jiray isku dar ah ee 200 ml ama caanaha naaska. Quraacda, ayuu la siiyo kashu180g, qayb ka mid ah dartaa midhaha iyo 20g juice ama jelly 30ml. Waayo, qado, diyaariso maraq 30ml, jeex yar oo kibis ah oo cad, hilib ama kalluun 50g, yaytso- 1/3 - ½ piece, maraq khudradda 150g iyo compote miro ama 30ml juice .. At casho, siin koob oo ah 150ml yogurt, jiis 30 garaam oo dartaa midhaha iyo 25 garaam oo buskud ama qalajiyo.