Kalluun in bireed foornada

hilibka kalluun ku jira omega-3 acids laga maarmaanka u ah jirkeena, laakiin aan la dhexdeeda been abuurtay. Kalluunka Tani waxay sidoo kale ku jira vitamins sida A, B, E, iyo D. Iyada oo kalluun cunidda si joogto ah looga hortagi karaa dhacdo ee dabar kolestaroolka on derbiyada marinnada dhiigga. Intaa waxaa dheer, kalluun tani waa hodan ku ah fosfooraska, taas oo ah sidaa darteed loo baahan yahay si ay u dhamaystiraan shaqada maskaxda. Suxuunta ay ka soo kalluunka this sidoo kale ay hodan ku yihiin fitamiinnada iyo, haddii ay diyaar u yihiin si sax ah. Kalluun in bireed foornada ayaa isku diyaarinaya mid fudud ilaa xad, si la mid ah sidan oo kale ah si loo badbaadiyo dhan ugu waxtar leh, waxa ku jira kalluunka this.

kalluun la dubay in bireed foornada

maaddooyinka:

• Kalluun - 3 baqtigooda;
• Lemon - 1 pc,
• saliid saytuun ah - 1 qaadada shaaha;
• cagaarka - dhadhamin;
• dhalatada oo Talyaani, cusbo.

Markii hore, waxaa lagama maarmaan ah si aad u nadiifiso kalluun iyo saydhaa leh juice a liin yar, ka dibna xilli ciyaareedkii la dhalatada oo Talyaani. caloosha Fish qadaha basasha cagaaran ama dhalatada oo kale. duubo kalluunka kasta ee-bireed iyo meel foornada. Dubi ilaa 20 daqiiqo ah heerkulka a of 200 digrii. saxan noocan oo kale ah ugu wanaagsan ugu adeegi jireen cad khamri Talyaani.

Sidee wax loo karsado kalluun ah oo foorno lagu khudaar?

Sida aynu hore u kor lagu soo xusay, in isticmaalka hilibka kalluunka bireed mahad xajisto ugu badnaan guryaha waxtar leh oo weli nasoo. karinayo soo socda kalluun weli iyo khudaarta ka mid ah. Waxyaabaha ay ka kooban 2 jeer:

• Karootada - 1 pc,
• celery - 1 jirid;
• dhir - 1 xidid;
• basasha cagaaran - 2 kumbiyuutarada,.
• basil jartey - 2 qaado;
• kalluun - 2 kumbiyuutarada,
• saliid saytuun ah - 3 qaado;
• Lemon - 1 pc,
• subagga - 1 qaaddo;
• dhulka iyo basbaaska madow, cusbo.

Marka hore waxaan u baahan tahay si aad u maydho iyo nadiifiso dhir, basasha iyo celery. Markaas jar jaraan iyo qas basil la jarjarey.

dhaqmo Fish oo qalalan, ka dibna xoq gudaha la basbaaska iyo milixda. bireed waa in la lubricated leh oo saliid saytuun ah oo ku rid kalluunka, taas oo ay u alaabtii la khudaarta iyo caleemo. Markaas kalluunka saydhaa leh oo saliid saytuun ah, milix iyo basbaas, duudduubay bireed iyo kariyaa, ilaa hal saac at 200 digrii.

Ku dhaq iyo liin qalalan, ka dibna jarjar xaleef iyo subagga dinac.

Marka kalluun ee bireed foornada diyaar u noqon doonaa, u qurxin leh xaleef liin iyo basil caleemo. Guud ahaan, saxan this qaadataa in ka yar 40 daqiiqo. Sida aad arki karto, kalluun kalluunka foornada waxaa si fudud oo si deg deg ah isku diyaarineysa. Intaa waxaa dheer, waxa ay noqon kartaa saxan weyn miiska fasaxa.

kalluun basbaas in bireed foornada

Tani waxay noqon doontaa ah casho kalluun wanaagsan qoyska oo dhan, iyo sidoo kale si fiican u habboon sida saxan fasax ah. Ka dib markii kalluun yaab badan marka la isku daro caleemo udgoon oo aanu wakhti badan ku qaadato si ay u diyaariyaan. Waxyaabaha ay ka kooban yihiin in loo baahan yahay saxan this:

• Kalluun - 2 gogo '(oo ku saabsan 300 g kasta);
• basil,
• dhir,
• saasuu geedcanab u ah cilantro - laba xabbadood,
• saasuu geedcanab, reexaanta - laba xabbadood,
• Lemon - 1 pc,

Si aad u diyaariso Maraqa:

• saliidda cuntada - 2 qaado;
• maraqa soy - 2 qaado;
• sonkor - 1 shaaha qaaddo;
• Diimoon juice - 2 qaado

First of dhan, waxaad u baahan tahay in si fiican loo maydhaa oo dhan iyo geedo yaryar iyo kalluunka. Markaas diyaariyo laba go'yaal of-bireed oo isku laalaaban qeybtii. Xaaladdan oo hal xaashi waa in ku filan hal kalluun obvorachivanie. On top of-bireed kasta in ay ku riday xoogaa of basil, dhir, sprig ah cilantro iyo reexaanta. Markaas gelin kalluunka iyo saydhaa leh diirka liin.

Si aad u diyaariso Maraqa aad u baahan tahay in koob ama weel kale in ay isku daraan saliidda cuntada, sonkor, maraqa soy iyo liin. Si taxaddar leh u fara ilaa sonkorta kala diray. Markaas ku shuba Maraqa kaluunka oo dadi bireed. kalluun ku duudduubtay saaray saxaarad iyo ku riday foornada ilaa nus saac ee 200 digrii.

Vsgeo fiican u adeega cuntada ee bireed si ay u sii diiran. Xaaladdan oo kale, kula saydhaa leh jar jartey caleemo basil cusub.