Hilibka doofaarka ah ee la kariyey - saxanka ugu fiican ee miis fadhiya

hilibka doofaarka delicious kariyey waa kaamil for miiska fasaxa. Waxaa haboon in la xuso in hilibka uu yahay mid aad u jilicsan oo jilicsan, haddii uu si fiican u dayactiro kahor inta aan la karineysin caanaha wax lagu kariyo.

Sidee loo kariyaa doofaarka dhadhan fiican leh: sawir iyo sawir

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• Lemon bisil - 1 midho oo dhan;
• Cusbada cusub - 3 xumbo yar yar;
• Kalluunka (qumbaha) leh wax yar oo dufan leh - 300 g;
• Kalooro dhex-dhexaad ah - 100 g;
• Tufaax yar yar oo yar yar - dhadhanka;
• Paprika - haddii la doonayo;
• Cagaarka cusub - farabadan;
• Nalalka yar - 2-3 rodol.
• Caanaha adag - 120 g;
• Saliida qudaarta - waxoogaa yar (adoo xoqaya saxanka dubista).

Habka wax lagu kariyo

Hilibka doofaarka leh ee la kariyey wuxuu mar walba leeyahay caraf udgoon iyo jilicsanaan. Laakiin ka hor inta aan lagu shiilin foorno, hilibka waa in si taxaddar leh looga shaqeeyaa. Si aad tan u sameysid, saxarka ayaa u baahan yahay in lagu dhaqdo biyo qabow, ka dibna, ka saar dhamaan filimada aan loo baahnayn iyo dufanka xad-dhaafka ah, jarjar qaybaha (hareeraha) oo aan ka badneyn 3 cm qaro weyn. Taas ka dib, hilibka doofaarka laga shaqeeyaa waxaa la doorbidayaa in la tuuro iyadoo la isticmaalayo naas-nuujiye. Daaweyntani wuxuu si weyn u waxyeeleynayaa daacadnimada sheyga ee wax soo saarka iyo ka dhigaysa mid jilicsan iyo hindise badan.

Habka diyaarinta marinade

Diyaari dhadhan hilibka doofaarka oo foorno lagu noqon karaa oo kaliya haddii ay hore qooyay marinade ah. Si aad u sameyso suugaan, waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo baaquli qafiif ah. Sidaa darteed, ee suxuunta waa in si fiican u cadaadis juice laga bilaabo 1 liin u bislaaday, ka dibna ku dar 40 g oo ah majones kaloorie dhexdhexaad ah, basasha la jarjarey, dhowr paprika gaws ah, miiska miiska, cagaarka jarjartey iyo jarjartey jiiska tufaax cusub. Ka dib markaa, dhammaan walxaha la dhigo waa in lagu ruxaa spatula ama qaaddo. The keentay mass udgoon waa in ay ahaadaan si taxadar leh marisaa gabal kasta oo garoocad hilibka doofaarka. Dheeraad ah, waa in la daboolaa hilibka daboolka ka dibna iska dhig 30-60 daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, jidhka ayaa qayb ahaan ka nuugaya marinade, wuxuu noqon doonaa mid aad u wanaagsan oo jilicsan.

Daaweynta kuleylka

Hilibka doofaarka leh ee la kariyey ayaa badanaa la shiilay iyo cunto fudud, haddii lagu sameeyo foorno. Si aad tan u samayso, waxaad u baahan tahay inaad qaadatid saxanka dubista, saliidi saliid, ka dibna ku rid dhamaan dhamaan shimbiraha. Marka xigta, walax kasta waa in lagu daboolaa qadar yar oo ah majones iyo si tartiib ah daboolay jiiska adag. Ku diyaari casho qurub ah ee foornada foornada waa inay ahaataa qiyaastii 40 daqiiqo (waxaad wax yar ka badan kartaa, sidaa darteed hilibka ayaa la dubay).

Ku quudi jadwalka miiska

Hilibka doofaarka ah ee la kariyey waxaa loo adeegaa miiska xafladaha oo keliya oo ah qaab kulul. steak udgoon noocan oo kale ah, hubi inaad ka dhigi a saxan dhinac ee baradho ah, kaas oo, kadis ah, sidoo kale waxaa lagu dubay karo xasee duhovochnom. Waayo, kuwa jecel cuntooyinka basbaaska leh ee cashada ah, waxaad ku dari kartaa ketchup ama maraqa yaanyo kulul.