Diyaarinta guri ee xilliga qaboobaha - jeclahay in bangiyada

diyaarinta guri ee xilliga qaboobaha - kale oo aad u weyn in qajaar, qaawan taxane wadajir on khaanadaha dukaanka. Maanta, daryeel waxaa mar dambe loo arkaa a-maskax cidhiidhi ah ama wax badan oo ka mid ah muwaadiniinta gaba. Yaa Haween iyo hooyooyinka fiican u fahmo baahiyaha iyo dhadhankii ah xubnaha qoyska? suuq None iyo tiknoolajiyadda ee warshadaha cuntada ma awoodi doonaan in ay ka hor waxaa ka mid ah ka heli aad doonaysaan in miiska aad bixiyaan cuntada caafimaad leh iyo delicious.

Gifts ee xagaaga

Khudaarta, berry, likaha iyo khudaarta waa badnaan u jooga cunto xagaaga ee inta badan ee muwaadiniinta. Laakiin tan iyo waxyaabaha kuwanu waa qudhun, waxaana iyaga, iyo qasacadaysan waa. Dabcan, in maanta ma strawberries lama filaan ah, yaanyada iyo qaraha, iibsaday ee January. Si kastaba ha ahaatee, ay dhadhan iyo dhadhan ay aad u fog ekaan dhigooda xilliyeedka, oo ku saabsan waxa ku jira vitamins wanaagsan dhankiisa tilmaamay in aamuseen. Xayawaanka preform qaboobaha ogolaan in ay sii cuntooyinkan in a muuqaalka soo jiidasho ugu badan iyada oo aan khasaaro ah oo tayo leh iyo dhadhan. Oo kanu waa mid aad u muhiim ah, sababta oo ah xilliga qaboobaha oo aan haysan ku filan oo ah miro iyo khudaar xagaaga! Xayawaanka preform qaboobaha dhaqan ahaan lagu sameeyey dhowr embodiments: qalajiyo, pickling, baraf, qaboojinta ama duuba galay bangiyada. Mid kasta oo ka mid ah hababka uu leeyahay Gudigga u gaar ah.

qalajiyo

Inta badan la doorbidayo, qalajiyo dabiiciga ah, ee hadh iyo qorraxda. Si kastaba ha ahaatee, haddii ay hawada cimiladu ma aha sahla qallajin berry iyo likaha, ama miro noqon kartaa foornada lama geynin gaar ah. Shayga la dhammeeyayna waa la jecel yahay in ay sii bacaha shiraac ama koley oo si taxadir leh laga ilaaliyo qoyaanka.

Keydsho iyo qaboojinta

Ka dhig kuwaas diyaarinta guri ee xilliga qaboobaha ilaa goynta tan xigta waa suurto gal, oo dhan ka kooban oo waxtar leh oo weli ku jira badeecada, iyo dhadhanka iyo urta ma beddelmin. Xayiraadda waa inay doortaan noocyo fareeshka ah, halkii ay nasoo ah, ama ka dib diirran, abrikot ama strawberries la galay boqoshaada qofka an la fahmi karin jeestay karo. Laakiin haddii taasi weli dhacdo, ha ka quusanina, wax ugu fiican sida xawliga ah u buux pie ama cunto karinta compote idinka soo hor jeedda. Haddii hadhuudh dooro hadhuudh, ka dibna ay ku habboon doonaa qaboojiyaha waa ka sii badan intii forgeetada. Ku kaydi dhammaan alaabta waa in ay ahaataa in bacaha ama weelasha ku yaalla, ma ogolaanayo in ay saturate ur shisheeye.

Marka la qaboojiyey in eber heerkulka loo ilaalin karo ageegi ee cuntada in muddo lix bilood ah, laakiin ka dibna waxa ay muhiim u noqon doonto in ay si joogto ah iyaga dib u eegaan oo nadiifi unit tayo liita-of time. Waxaa jira ganacsiga iyo siraha ay - karootada iyo xididdo dheer ku sii daray ah weel ciid iyo tufaax - in duuban qofka ka wargeysyada.

pickling

Kaabashka basbaas pickled, qajaarka callaaliska, yaanyada fiiqan, tufaax nasoo - diyaargarowga guriga Gormeega qaboobaha waqti badan si ay u diyaariyaan iyo qurxin miiska kasta, ka xafladda in ay maalin kasta ma u baahan tahay. Weelasha la sheyga waa in lagu rakibaa in qabow, meesha ugu fiican ee ay noqon doonto dhulka hoostiisa ah, balakoonka ama qaboojiyaha. Salt, lid ku ah aaminsan caanka ah, ma kordhiyo nolosha shelf ah, si dheeraadka ah waxba laakiin dhadhan kharribay siin doonaa.

ilaalinta

waqti lumis ugu, si kastaba ha ahaatee, iyo ugu caansan oo dhan teknoolajiyada ilaalinta cuntada. Its faa'iido oo muuqda uu yahay in bangiyada si fudud u kaydisaa, iyagu ma ay u baahan tahay wax qoyaan gaar ah ama heerkulka. Si kastaba ha ahaatee, ku dhaqan la'aanta la technology-socodka, ka heli kartaa galay iyo si guul ah nooc bakteeriya khatar ah. Haddii waxyaabaha uu ku bedeli kartaa midabka, dhadhanka ama texture, iyo cover jecal ama ku daxalaystay - iska tuur oo aan qoomamayso. ammaanka "utility" Ilaalinta sidoo kale waa laga hoosaysiiyey, hababka kale, laakiin dhadhanka iyo noocyo kala duwan oo ka mid ah cuntada - ka baxay tartanka. Hakadka, compotes, macaanka, pickles, pickles, hakadka - jecel dhaqameed ka gurigiisa-dhigay carruurnimada. Salladh ee xilliga qaboobaha ee bangiyada - cutubka gaar ah la khudaarta, bariis, yaanyada iyo xataa hilib, ay awoodaan in ay ka dhergin hudheellada xitaa waa run.

Wax yar hal-abuurka ah iyo dareen kaftan, aad u bedeli karaan haystaa ay u soo geliyo, waayo, qurxinta miiska. diyaarinta guri ee xilliga qaboobaha, sawir la xaqiijiyay kaliya, wuxuu u ekaan karaa appetizing oo soo jiidasho leh, iyo faaiidada, aynu hore u hadlay.