Cunto caafimaad leh waxay noqon kartaa dhadhan - Sixniga kalluunka caddayn.

Fish loola jeedaa kuwa alaabta in ay sabab u tahay xaddiga badan oo xubno ka raad iyo fitamiinada ku jira aad u faa'iido badan jidhkeenna. Laakiin dad badan ma ay jecel yihiin in ay u isticmaalaan in cuntada, gaar ahaan carruurta, kuwaas oo aaminsan tahay wax soo saarka kalluumeysiga. Iyo in ay ku quudiyaan bartey qoyska ka mid ah sida waxtar leh oo lagama maarmaan u ah kaluunka jirka our, hooyooyinka guri ay leeyihiin si ay u muujiyaan male iyo diyaariyo suxuunta iyo aad u badan kalluun, si taxadar leh shareeraysaa qayb this.

Mid ka mid ah cuntada muhiimka ah iyo cuntada waa Sixniga kalluunka. Waxaa la samayn karaa for carruurta ugu da'da yar (1-3 jir) iyo dadka waaweyn ee xubnaha qoyska, bedelay qaar ka mid ah qaybaha oo keliya. Haddii aad sii reading article ah, su'aasha ah ee sida wax loo kariyo Sixniga kalluun ma sii yeelan doonaan in ay ka walwalaan. cuntada ku tilmaamay ka dhergin doonaa dhadhankii ee carruurta iyo dadka waaweyn labadaba.

Sixniga Fish ee carruurta

Diyaariyey sida ay Sixniga kalluunka qoro heli jiray delicious iyo aad u qabow, ma urta fishy hanti. Waa fiican ee carruurta ka sannaddii kowaad oo nolosha.

Si aad u diyaariso hal qaadasho waa in ay: laysugu wada kalluunka caatada ah (100-150 g), mid ama laba ka mid ah tubers baradho (taas oo ku xiran), ukunta, xoogaa subagga, labeen (qaado), basasha (polgolovki), cusbo.

Diyaarinta. baradho Peel iyo kasoobaxa in biyo cusbayn yar. laysugu Fish maydho, hubi lafaha iyo sidoo kale isku kari ilaa curdan tahay. Jar jaraan ah basal iyo shiil ilaa dahabka ee saliid ah khudradda yar. Aan ay ka saareen kulaylka ka, ku shub kariimka, iyo sidoo kale walaaq, oo aad kulaylka ka saari kara digsiga. Samee ka kalluun la kariyey iyo tamaandho iyo baradho (fargeeto ama days). Laga soo bilaabo ukunta waxay u baahan yihiin in ay qaataan protein iyo waxa karbaashi galay xumbo. yellow waxaa ku daray in ay baradho la shiiday iyo Kalluumaysiga, si gelin ey isku basasha iyo subagga, cusbo ay u dhadhamiyaan iyo isku walaaqdaa. Si taxaddar leh u dar beedka iyo mar kale walaaq. Sixniga ku faafin waa lagama maarmaan si pre-dufan leeyihiin foomka subagga, la siiyey in Sixniga this loo adeego doonaa carruurta, waxaad isticmaali kartaa wasakhahaasi silicone ee foomka of tirooyin kala duwan. Foomka waa in la riday foornada preheated. At heerkul ah 190 digrii Sixniga diyaarinta kalluunka 20 min.

Sixniga Fish carruurta waaweyn

Waxaan u baahan nahay: laysugu wada caatada ah kalluunka (250-300gr), ukunta (. 4 agabka), content The baruurta celceliska kariimka (50 ml), yaanyo ah, labo ka mid ah malqacadaha subag, hadhuudh qasacadaysan (20-30gr) cagaarka.

Diyaarinta. laysugu Fish maydhaa, oo isku kari biyo khafiif ah cusbayn. Karkariyey Mash meeriskiisuna fargeeto ama wejigooda days a. Kala inta jaallo iyo iyagoo aad ku dartid mass kalluunka. Yaanyo iyo dhaqmo cagaaran, qalalan, oo leh diirka yaanyo iyo googooyo oo dhan. Ku shub weelka leh kalluunka iyo sidoo kale isku daraan. The borotiinada haray garaac in xumbo adag, ku dar kariimka iyo mar kale garaac. Ku billow borotiinada galay kalluunka la mass cream iyo walaaq si tartiib ah.

Form, kaas oo lagu dubi jiray doonaa Sixniga, cabbeeyo saliid, iyo saydhaa oo hadhuudh qasacadaysan. Buuxi miisaanka dhamaystirtay oo ku rid a foornada pre-kuleelka. Sixniga kalluunka ku karisaa ilaa 15-20 daqiiqadood. at 180 digrii.

Fish fasax Sixniga

Waxaan u baahan nahay: meeriskiisuna wuxuu kalluunka badda (600 garaam), ukunta, farabadan of dill, mid ka mid basasha oo waaweyn, cheese (100g), karootada, Dhowr xabo oo toon ah, a qaado buuxda yar ee labeen dhanaan iyo cream, (3 kumbiyuutarada.) Udgoon kalluunka.

Diyaarinta. Raaci laysugu wada, haddii ay sidaas tahay, ka saar abuur ah. Qaawi Furimaha Dagaalka hilibka gelin waxyaalaha laysugu wada, basasha iyo dhalatada. In baslasha ka dhalanaya dar ukun, cusbo, oo dhir udgoon. Si fiican u qas.

karootada nadiif ah iyo noqonto on grater ah, ku rid baaquli gaar ah, ku dar si ay u daadi on jiis ah grater dhab ahayn iyada oo toon chesnokodavku iyo uunsi maray. Walaaq.

Dubayo jubbadda Sixniga kalluunka saxan subagga la barwaaqoobi. At lakabka hoose ee kalluunka duqadda faafin lakabka sare mass karooto-farmaajo oo saas yeelo oo dhowr lakab. lakabka sare waa in ay kalluun, kaas oo la lubricated cream. idin hor dhigay foomka lagu ridayo si ay u sameeyaan pinholes Sixniga. Sixniga Fish lagu dubi jiray, waayo, qiyaastii 40 daqiiqo at heerkul ah oo aan ka badan 190 darajo.