Cuntada fudud hilibka

Karinta hilib u baahan maal-gashiga waqtiga iyo habka gaboobaya. Waqti at makiinada taagan had iyo jeer waa ka xumahay, cuntada fudud oo la heli karo si aad u caanka ah ee hilibka la karinayo.

Advantageously ratio ee aqbasho shaqada - tayada cuntada waxaa galidda foornada, gaar ahaan darafta, maadaama ay tani waa la hubaa in aanu hilibka qalalayn ilaa. Sidaas daraaddeed, shid foornada, oo xajinaya heerkulka at 200 digrii, xataa kulaalaya ilaa. Solay si deg deg ah si fiican hoos dhexe ee lagu ridayo, si aanay u gubi sare ee hilibka. Waana mid ka, ee lagu ridayo korontada waxaa la doorbiday, waxa ay si toos ah u haysaa kulka set laftiisa. Inkasta oo foornada maraysa ilaa, diyaariso hilibka. Waxa loo baahan yahay in la nadiifiyaa iyo xoqin iyo dhir udgoon aad ugu jeceshahay iyo caleemo yar oo cusbo ah. Waxaa fiican in la siiyo milix yar, hilib oversalting gaar ahaan dareemi. hilibka Diyaar ayaa lagu shubaa darafta, kaas oo si adag ku xidheen labada dhinac. Gacmo hilibka waa in la riday digsi dhagin qoto dheer, ku rid foornada. Markaasaa waxaa u dhan ka dhigaysa foornada, oo aan haysan waqti ay ku diyaariyaan salad ah, si fiican u tagaa hilibka.

Mudo intee leeg inaad xajisaan hilibka foornada? Waxay ku xiran tahay tayada iyo tirada ee hilibka. Si aad u leeyihiin a qoyska celcelis casho wanaagsan, waxa ku filan in ay qaataan 800 garaam oo hilib, la doorbidayo hilibka doofaarka, waayo, galidda, waa ka badan nasoo. gabal noocan oo kale ah la dubay doonaa 45 daqiiqo, 15 daqiiqo ee ugu danbeysay waa in hoos u heer-kulka foornada 160 digrii. Recipes hilib dhex dubista waxaa loo isticmaali karaa oo keliya ma aha, waayo, hilibka doofaarka, si la mid ah diyaarinta digaagga iyo bakaylaha.

cuntada Dhaqan caanka ah ee hilibka iyo jiis. Habka ugu caansan ayaa marka qaybaha jebiyey-off ee hilibka waa la hurda dhacday la jiiska iyo kariyaa. Iyadoo habkan of karinta cuntada kala duwanaansho waa suuragal ah in qof kasta, sababta oo ah inta u dhaxaysa hilibka iyo jiis karo gaynta kala duwan ee wax soo saarka. Tusaale ahaan, jeex ah basasha, giraanta basbaas, goobada of yaanyo. dhismaha waluba waa hagaagsan yihiin heysta cheese dhalaalay. set kale oo wax soo saarka hilibka: dubay basasha iyo likaha, iyo carruurta jecel yihiin inay cunaan hilibka cananaaska ringlet ama tufaax.

Inta hilibka ceeriin waxaa lagu daboolayaa majones. Waa in aadan samayn, waayo, majones waa Suugo cuntada qabow, sheyga kala duwan daray in. Ka sokow, majones loola jeedaa in aad cuntooyinka-calorie sare, cuntada lagu karsado hilib isticmaalkeeda sii korodhsan doonaa in tayada iyo dhadhan.

Kuwa Qabsada cunto, waxaa had iyo jeer diyaar u ka hilib karsan. Fiiro gaar ah Maraqa bechamel ka kooban kareem ama caano, iyo subagga. Maraqa this loo adeego karaa hilibka qabow la kariyey, jarjar xaleef. Si deg deg ah isku diyaarineysa version fududee Boeuf Stroganoff. Waayo, isaga in la jaro hilibka la kariyey jarjar, ku dabool Maraqa béchamel, ku dar a Jinka yaanyo yar ay u dhadhamiyaan, milix iyo basbaas, isku kari a karineysid ilaa iyo dhowr daqiiqo ka badan kulayl yar yahay.

Kariyey hilibka iyo sidoo khudaar. Jarjaray ama promolotoe, waxaa lagu dari laga yaabaa in dhamaadka karinta ee fuud qudaar ah ama ku daraan saladh khudradda.

Recipes hilibka la karinayo waa wanaagsan yihiin in markasta ay jirto qolka for abuurka. suxuunta caajis si fudud loo badali karaa cusub, wax yar ka beddelo technology diyaarinta. Tusaale ahaan, a baastada Ciyaalle "nautically" eegno xafladda, haddii ay soo gudbiyaan casserole ah. All aad u baahan tahay wax dheeraad ah in ay qaataan 3-4 ukunta, iyaga garaac caano, ku shub saxanka dubista. Xuquuqda in ukunta nus la kariyey jiifay ee baastada, hilibka dhulka, baastada mar kale. Ku rid foomka la baasto iyo hilib foornada in yar casayso hogaanka.